-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
73,04
PLN
83,00 PLN
Oszczędzasz 9.96 PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Nóż Victorinox 5.6613.15M to poręczne narzędzie do mięsa dla osób, które wolą lżejszy, zwrotniejszy nóż zamiast dużego tasaka. Dobrze sprawdza się przy codziennym porcjowaniu schabu, drobiu czy wędlin, zarówno w domu, jak i w małej gastronomii. Warto przy tym zadbać o właściwe obchodzenie się z ostrzem, a w razie potrzeby skorzystać z porad, jak prawidłowo ostrzyć noże kuchenne. - Ostrze 15 cm ze stali nierdzewnej - wygodne do porcjowania średnich kawałków mięsa i wędlin - Trzonek Fibrox - pewny chwyt nawet przy wilgotnych lub tłustych dłoniach - Zabezpieczenie palca - większa kontrola przy szybkich, powtarzalnych cięciach - Mycie ręczne lub w zmywarce - łatwe utrzymanie noża w czystości na co dzień Jak nóż Victorinox 5.6613.15M sprawdza się przy mięsie i wędlinachNóż Victorinox 5.6613.15M dobrze odnajduje się przy pracy z mięsem, gdy trzeba szybko przygotować porcje na obiad lub na ladę chłodniczą. Ostrze o długości 15 cm ułatwia krojenie schabu na równe kotlety, porcjowanie piersi z kurczaka na paski do stir-fry oraz cięcie wędlin na plastry do kanapek. Dzięki temu, że stal nierdzewna trzyma ostrość przez dłuższy czas, nóż tnie czysto, bez szarpania włókien; przy regularnym użytkowaniu przydaje się wiedza, jak konserwować noże ze stali nierdzewnej. W porównaniu z dużym tasakiem rzeźniczym ten model jest lżejszy i bardziej „kuchenny” w prowadzeniu, co doceniają osoby pracujące wiele godzin dziennie przy desce. Sprawdza się, gdy trzeba wykonać serię powtarzalnych cięć, np. krojenie 2-3 kilogramów mięsa na gulasz. Jednocześnie nie jest przeznaczony do kości ani mrożonek - do takich zadań lepiej wybrać cięższy nóż rzeźniczy lub tasak. Trzonek Fibrox o antypoślizgowej fakturze pozwala zachować kontrolę nad ostrzem nawet wtedy, gdy dłonie są wilgotne od mięsa czy marynaty. Zabezpieczenie palca na początku rękojeści zmniejsza ryzyko zsunięcia dłoni w stronę ostrza podczas szybszej pracy, co ma znaczenie zwłaszcza w masarni czy małej gastronomii, gdzie tempo jest wyższe niż w typowej kuchni domowej. W praktyce nóż nadaje się też do produktów o twardszej strukturze, takich jak marchew, seler czy jabłka. Po pracy wystarczy go opłukać pod bieżącą wodą, umyć delikatnym detergentem i osuszyć. Można korzystać ze zmywarki, ale częste mycie w wysokiej temperaturze może przyspieszyć tępnienie krawędzi tnącej, dlatego przy intensywnym użytkowaniu wygodniejsze będzie mycie ręczne. Uwaga: Nóż Victorinox 5.6613.15M nie jest przeznaczony do cięcia kości ani mrożonych produktów, ponieważ może to uszkodzić krawędź tnącą. Dla dłuższego utrzymania ostrości lepiej unikać długiego mycia w zmywarce i przechowywania luzem w szufladzie. Specyfikacja
|