Wczytuję dane...

Cena:
82,00 PLN

Model: 071-088

Kod producenta: 071-088

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ostrzałka ceramiczna Lansky LSS8CM z prętem z aluminy o gradacji 800 to proste narzędzie do szybkiego podostrzenia noży stalowych w kuchni i w terenie, tańsze i wygodniejsze w użyciu niż pełny zestaw kamieni wodnych. Sprawdza się szczególnie, gdy chcesz szybko przywrócić ostrość nożom kuchennym lub nożowi myśliwskiemu przed oprawianiem zdobyczy, zwłaszcza jeśli wiesz już, kiedy wybrać ostrzałkę, a kiedy kamień do noża.

Gradacja fine 800 – do regularnego podostrzania noży, które już tną.

Pręt ceramiczny (alumina) – ściera mniej stali niż klasyczny stalowy musak.

Przeznaczenie: noże stalowe – kuchenne, myśliwskie, codzienne.

Typ: prętowa ostrzałka – musak – do szybkiego odświeżenia krawędzi.

Jak Lansky LSS8CM sprawdza się przy codziennym podostrzaniu noży

Ostrzałka ceramiczna Lansky LSS8CM została zaprojektowana jako prętowy musak do szybkiego podostrzenia noży stalowych używanych na co dzień w kuchni lub w terenie. Ceramika z aluminy o gradacji 800 pracuje jak drobny kamień wykańczający – usuwa cienką warstwę stali i wygładza zadzior, przez co krawędź tnąca odzyskuje „chwytność” bez zmiany geometrii szlifu. W praktyce wystarczy kilka spokojnych, równych pociągnięć ostrza po pręcie z obu stron, aby nóż znowu precyzyjnie kroił warzywa, mięso czy pieczywo, zamiast ślizgać się po skórce pomidora. Warto też znać najczęstsze błędy popełniane przy ostrzeniu noży, aby w pełni wykorzystać możliwości pręta ceramicznego.

W porównaniu z typowymi ostrzałkami w niższym segmencie cenowym, które często korzystają z agresywnych wkładek V z węglika wolframu, Lansky LSS8CM działa łagodniej i jest bardziej zbliżony do pracy na klasycznym kamieniu o drobnej gradacji. To rozwiązanie dla osób, które noże systematycznie podostrzają i chcą uniknąć szybkiego „zjadania” klingi, co zmniejsza częstotliwość pełnego profilowania na kamieniu. W domowej kuchni dobrze widać to przy krojeniu kilkudziesięciu porcji – po serii cięć mięsa czy twardych warzyw kilkanaście pociągnięć po pręcie wystarcza, aby nóż znowu płynnie wchodził w produkt, bez szarpania i dociskania.

Drewniana rączka ostrzałki Lansky LSS8CM zapewnia pewny chwyt i kontrolę nad kątem ostrzenia, co ma znaczenie zwłaszcza przy cieńszych nożach kuchennych z węższą krawędzią tnącą. Ustawienie pręta pionowo i prowadzenie klingi w dół pomaga utrzymać zbliżony kąt po obu stronach ostrza, dzięki czemu szlif pozostaje symetryczny. Narzędzie sprawdza się także przy nożach myśliwskich, gdy w terenie przed oprawieniem tuszy trzeba szybko odświeżyć krawędź stępioną po kontakcie z kością. Warto jednak pamiętać, że przy bardzo wyszczerbionych lub mocno stępionych nożach potrzebny będzie wcześniejszy etap na kamieniu o grubszej gradacji lub szlifierce – pręt ceramiczny 800 służy do regularnej pielęgnacji, a nie do ciężkiej regeneracji ostrza.

Uwaga: Ostrzałka Lansky LSS8CM nie nadaje się do noży ceramicznych ani do ratowania bardzo wyszczerbionych krawędzi – w takich przypadkach potrzebny jest kamień o niższej gradacji lub szlifierka. Podczas pracy nie należy używać nadmiernej siły, aby uniknąć głębszych rys na powierzchni ostrza.

Specyfikacja

ModelLansky LSS8CM
Co chcesz naostrzyć?Nóż stalowy
Rodzaje gradacjifine / 800
Typ ostrzałkiprętowa – musaki
Typ ostrzeniaszybkie podostrzenie
Materiał ściernyceramika syntetyczna (alumina)
Rękojeśćdrewno, chwyt pełny
Zastosowanienoże kuchenne, noże myśliwskie, inne noże stalowe do regularnego podostrzania
ProducentLansky, USA
Symbol dostawcyLSS8CM
EAN080999201008
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy