Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Staub
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
379,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40509-391-0

Kod producenta: 40509-391-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do zapiekanek makaronowych, pieczonych warzyw korzeniowych czy kawałków mięsa dla 1-2 osób przydaje się naczynie, które można od razu postawić na stole. Owalne naczynie żeliwne Staub 21x15 cm w kolorze czarnym łączy funkcję foremki do pieczenia i półmiska, więc sprawdza się zarówno w domowej kuchni, jak i w części otwartej na gości.

Grube żeliwo równomiernie się nagrzewa i trzyma ciepło przez dłuższy czas, dlatego potrawy dopiekają się także w środku, a ser, ziemniaki czy warzywa zyskują złocistobrązową, przypieczoną powierzchnię. Po wyjęciu z piekarnika danie pozostaje gorące jeszcze przez kilka-kilkanaście minut, co ułatwia swobodne serwowanie bez pośpiechu.

- Żeliwo o dużej bezwładności cieplnej - równomierne dopiekanie potraw i dłuższe utrzymywanie temperatury po wyjęciu z piekarnika

- Pojemność ok. 700 ml - wygodna przy porcjach dla jednej lub dwóch osób, zapiekankach makaronowych i pieczonych warzywach

- Współpraca ze wszystkimi kuchenkami, w tym płytami indukcyjnymi, piekarnikiem oraz grillem ogrodowym lub żeliwnym rusztem

- Owalny kształt 21x15 cm - dobrze układa porcje mięsa, ryby lub warzyw i ułatwia porcjowanie przy stole

- Dwa zintegrowane uchwyty - pewne przenoszenie nagrzanego naczynia przy użyciu rękawic kuchennych

- Czarny, matowy korpus - kontrastuje z jasną zastawą i nadaje się do serwowania dań bezpośrednio z piekarnika

Jak żeliwne naczynie Staub 21x15 cm sprawdza się przy zapiekaniu

Grube ścianki z żeliwa równomiernie rozprowadzają ciepło po całej powierzchni, dzięki czemu zapiekanki makaronowe, ziemniaczane lub warzywne dopiekają się także w środku, a nie tylko przy brzegach. Porcja około 700 ml nadaje się do obiadu dla 1-2 osób, na przykład do makaronu z sosem i serem, kawałka mięsa z warzywami albo ryby z dodatkami.

Długie utrzymywanie temperatury sprzyja powstawaniu rumianej skorupki na serze, ziemniakach czy mięsie bez konieczności częstego włączania funkcji grill w piekarniku. W porównaniu z lżejszymi formami ceramicznymi lub szklanymi, żeliwne naczynie wolniej stygnie, więc danie dłużej pozostaje gorące na stole lub bufecie. Warto przy tym zwrócić uwagę, jakie dania najlepiej przygotowywać w różnych typach form - podpowiada o tym artykuł o naczyniach do zapiekania.

Naczynie do kuchenki, piekarnika i grilla

Naczynie Staub współpracuje z każdym popularnym źródłem ciepła, w tym z płytami indukcyjnymi, gazem, płytą ceramiczną i elektryczną. Pozwala to najpierw podsmażyć składniki - na przykład kawałki mięsa, cebulę czy warzywa - bezpośrednio w tym samym naczyniu na kuchence, a następnie wstawić całość do piekarnika, bez brudzenia dodatkowych form.

Możliwość użycia na grillu poszerza zakres zastosowań o dania wymagające intensywnego przypieczenia z wierzchu, jak warzywa z rusztu czy zapiekane sery. W segmencie małych naczyń do zapiekania o podobnej pojemności żeliwo zapewnia wyższą masę i stabilniejsze trzymanie ciepła niż cienkie formy metalowe, co doceni się przy dłuższym serwowaniu posiłku; jako uzupełnienie można rozważyć większe brytfanny, o których więcej informacji znajduje się w poradniku o współczesnych brytfannach.

Uchwyty, przechowywanie i serwowanie na stół

Dwa boczne uchwyty odlane razem z korpusem ułatwiają wyjmowanie nagrzanego naczynia z piekarnika i przenoszenie go na blat lub stół przy użyciu rękawic kuchennych. Zintegrowana konstrukcja uchwytów redukuje ryzyko poluzowania czy odpadania elementów, co ma znaczenie zwłaszcza przy pełnym naczyniu o masie ponad 1 kg.

Owalny kształt o wymiarach 21x15 cm i długości całkowitej 27 cm sprawdza się w roli półmiska do serwowania pieczonych warzyw, kawałków mięsa lub ryby. Czarny, matowy kolor dobrze komponuje się z białą porcelaną i kamionką, a możliwość układania naczyń w stosy ułatwia przechowywanie kilku rozmiarów Staub w jednej szafce, zarówno w domu, jak i w kuchni restauracyjnej.

Najważniejsza rzecz: pojemność około 700 ml odpowiada raczej porcjom dla jednej lub dwóch osób, dlatego przy większej rodzinie warto traktować to naczynie jako formę porcyjną lub uzupełnienie większych brytfann.

Druga sprawa: żeliwo długo trzyma temperaturę, więc po wyjęciu z piekarnika ścianki i uchwyty pozostają bardzo gorące - do przenoszenia zawsze trzeba używać rękawic kuchennych lub odpowiednich łapek.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często zapiekają makaron, warzywa korzeniowe lub mniejsze porcje mięsa i chcą podawać je bezpośrednio w naczyniu na stół. Dobry wybór, gdy zależy na współpracy z indukcją, opcji użycia na grillu oraz solidnym utrzymywaniu ciepła potrawy.

Pomiń, jeśli szukasz formy do dużych, rodzinnych porcji zapiekanek czy pieczeni dla kilku osób naraz. W takim przypadku lepiej rozważyć większe naczynia do zapiekania o wyższej pojemności lub cały zestaw naczyń Staub w różnych rozmiarach.

Specyfikacja

Średnica 21 cm
Średnica dna 16,8 cm
Szerokość 15,2 cm
Długość całkowita z uchwytami 27 cm
Wysokość 6 cm
Pojemność 700 ml
Masa 1,2 kg
Kolor czarny
Materiał żeliwo
Zastosowanie pieczenie, zapiekanie, podsmażanie i serwowanie na stół
Źródła ciepła wszystkie typy kuchenek (w tym indukcyjne), piekarnik i grill

Często zadawane pytania

Czy owalne naczynie Staub 21x15 cm działa na płycie indukcyjnej?

Tak, żeliwo jest materiałem ferromagnetycznym, dlatego naczynie współpracuje z płytami indukcyjnymi i można w nim podsmażać składniki przed zapiekaniem.

Na ile osób zwykle wystarcza pojemność 700 ml?

Pojemność około 700 ml najczęściej odpowiada porcji dla jednej lub dwóch osób, na przykład na makaron z sosem i serem, porcję pieczonych warzyw albo mały kawałek mięsa z dodatkami.

Czy można w nim podawać potrawę bezpośrednio na stół?

Tak, to naczynie jest przeznaczone zarówno do przygotowania, jak i do serwowania potrawy. Czarny, matowy kolor i owalny kształt dobrze prezentują się na stole, szczególnie w zestawieniu z jasną zastawą lub drewnianymi deskami do serwowania.

Czy naczynia Staub można układać jedno na drugim?

Tak, konstrukcja umożliwia układanie naczyń w stosy, dzięki czemu kilka rozmiarów można przechowywać na jednej półce w szafce lub na regale kuchennym.

Czy żeliwo nadaje się do częstego użytkowania?

Żeliwo dobrze znosi regularne, intensywne użytkowanie, dlatego to naczynie można często wykorzystywać do pieczenia, zapiekania i serwowania potraw zarówno w domu, jak i w gastronomii.
Polecamy