Wczytuję dane...

Cena:
747,93 PLN

Model: 40509-582-0

Kod producenta: 40509-582-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Pojemność 1 litra w połączeniu z kompaktowym, owalnym kształtem pozwala wygodnie przygotować zapiekanki i dania dla 1-2 osób lub dodatki dla kilku gości. W tej wielkości owalne żeliwne naczynie do zapiekania Staub 23 x 17 cm sprawdza się przy codziennym gotowaniu, a jednocześnie nadaje się do serwowania potraw bezpośrednio na stół, zwłaszcza w zestawieniu z innymi formami opisanymi w poradniku o naczyniach do zapiekania.

- Pojemność 1 l - porcja dla 1-2 osób lub dodatki warzywne i ziemniaczane dla kilku gości.

- Żeliwna konstrukcja równomiernie rozprowadza ciepło i długo je utrzymuje, co sprzyja dopieczeniu potraw także przy brzegach.

- Owalny kształt 23 x 17 cm ułatwia ułożenie dłuższych kawałków produktów, takich jak ryba czy pierś z kurczaka.

- Przystosowane do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych, piekarnika oraz grilla do 240°C.

- Pokrywka umożliwia duszenie we własnym sosie, a po jej zdjęciu uzyskanie rumianej, zapieczonej powierzchni.

- Możliwość mycia w zmywarce i gładka powierzchnia usprawniają czyszczenie po pieczeniu.

Stabilne zapiekanie i serwowanie w jednym naczyniu

Żeliwny korpus równomiernie przekazuje ciepło do potrawy, dzięki czemu zapiekanki, duszone warzywa, mięsa czy makarony z serem dopiekają się także przy brzegach naczynia. W praktyce owalne żeliwne naczynie do zapiekania Staub 23 x 17 cm utrzymuje wysoka temperaturę przez dłuższy czas, co ułatwia podawanie obiadu czy kolacji w kilku turach, podobnie jak większe modele opisane w tekście o współczesnych brytfannach.

Naczynie współpracuje z wszystkimi typami płyt grzewczych, w tym z kuchenką indukcyjną, oraz nadaje się do piekarnika i na grill do 240°C. Pozwala to obsmażyć składniki na kuchence - na przykład kawałki mięsa, cebulę i warzywa - a następnie w tym samym naczyniu zapiec danie w piekarniku, bez sięgania po dodatkowe garnki i patelnie. W porównaniu z typowymi ceramicznymi formami żeliwo lepiej utrzymuje temperaturę po wyjęciu z piekarnika, co jest odczuwalne przy dłuższym biesiadowaniu.

Kompaktowy, owalny kształt do porcji dla 1-2 osób

Średnica 23 cm, przy dnie około 19,3 cm, ułatwia ułożenie dłuższych składników, takich jak filet z ryby, pierś z kurczaka czy podłużne warzywa typu cukinia lub bakłażan. Wysokość około 5 cm bez pokrywy i 9,5 cm z pokrywką zapewnia miejsce na kilka warstw ziemniaków, sos i ser, a jednocześnie naczynie zwykle mieści się bez problemu w standardowych piekarnikach.

Długość całkowita z uchwytami około 28,7 cm oraz szerokość około 17,8 cm ułatwiają wygodne przenoszenie z kuchenki na stół. Czarny kolor korpusu zestawiony ze złotym uchwytem pokrywy sprawia, że forma sprawdza się również jako naczynie do serwowania, bez konieczności przekładania zapiekanki na półmisek. W segmencie podobnych, niewielkich naczyń żaroodpornych ten rozmiar 1 l jest wyraźnie nastawiony na mniejsze porcje, a nie na duże, rodzinne lasagne czy pieczenie.

Zapiekanie z pokrywką i łatwa pielęgnacja

Naczynie dobrze nadaje się do zapiekanek ziemniaczanych, warzyw w sosie śmietanowym, mniejszych pieczeni, duszonych mięs oraz zapiekanek z rybą. Pokrywka pomaga ograniczyć odparowywanie płynu i pozwala dusić potrawę we własnym sosie, a po jej zdjęciu pod koniec pieczenia można uzyskać rumianą, zrumienioną warstwę sera lub bułki tartej. Ten sam format sprawdza się także przy deserach na ciepło, na przykład zapiekanych owocach pod kruszonką, które można podać na stół bezpośrednio w formie.

Żeliwna konstrukcja jest dostosowana do temperatur do około 240°C, co zwykle wystarcza do większości zapiekanek i zapiekania sera na wierzchu. Naczynie można myć w zmywarce, a gładkie powierzchnie sprzyjają szybkiemu usuwaniu pozostałości po sosach czy serze po krótkim namoczeniu. W porównaniu z delikatniejszymi formami szklanymi czy ceramicznymi żeliwo lepiej znosi częste nagrzewanie i studzenie w codziennym użytkowaniu.

Najważniejsza rzecz: pojemność 1 litra odpowiada raczej mniejszym porcjom - daniom dla 1-2 osób lub dodatkom warzywnym i ziemniaczanym dla kilku gości, dlatego do większych lasagne czy pieczeni rodzinnych zwykle wybiera się naczynia o wyraźnie większej pojemności.

Druga sprawa: żeliwo długo utrzymuje ciepło, więc przy podawaniu na stół warto zastosować podkładkę termoizolacyjną, aby zabezpieczyć blat lub obrus przed wysoką temperaturą naczynia.

Dla kogo ten model

Pasuje do kuchni, w której często przygotowuje się mniejsze zapiekanki, dania jednogarnkowe lub dodatki warzywne w porcjach dla jednej lub dwóch osób, a znaczenie ma możliwość zarówno duszenia, jak i zapiekania w tym samym naczyniu. Żeliwny korpus, kompatybilność z indukcją, piekarnikiem i grillem oraz estetyczne wykończenie sprawiają, że to wygodny wybór do gotowania i serwowania prosto na stół.

Pomiń, jeśli zwykle gotujesz dla większej rodziny i potrzebujesz formy na duże lasagne, spore pieczenie czy obfite zapiekanki, które wymagają znacznie większej powierzchni i pojemności niż 1 litr. W takim przypadku lepiej rozważyć większe naczynie żaroodporne dopasowane do liczby porcji, na przykład o pojemności kilku litrów.

Specyfikacja

Marka Staub
Typ produktu Owalne żeliwne naczynie do zapiekania z pokrywką
Pojemność Ok. 1 l
Wymiary zewnętrzne Ok. 23 x 17 cm
Długość całkowita z uchwytami Ok. 28,7 cm
Szerokość Ok. 17,8 cm
Średnica dna Ok. 19,3 cm
Wysokość bez pokrywki Ok. 5 cm
Wysokość z pokrywką Ok. 9,5 cm
Materiał korpusu Żeliwo
Kolor Czarny
Uchwyt pokrywki Metalowy, w kolorze złotym
Masa Ok. 2,35 kg
Zakres temperatury pracy Do ok. 240°C
Zastosowanie Piekarnik, wszystkie typy kuchenek (w tym indukcja), grill
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Liczba elementów w zestawie 2 (naczynie + pokrywka)
Przeznaczenie Zapiekanki, dania jednogarnkowe, duszenie mięs i warzyw, desery na ciepło
SKU Producent nie podaje
EAN Producent nie podaje

Często zadawane pytania

Czy w tym naczyniu można najpierw podsmażyć składniki, a potem je zapiec?

Tak, żeliwne naczynie nadaje się do użycia na kuchence, w tym na płycie indukcyjnej, a następnie w piekarniku. Pozwala to podsmażyć mięso lub warzywa bezpośrednio w formie, zalać je sosem i od razu wstawić całość do pieczenia.

Czy naczynie można używać na grillu ogrodowym?

Tak, producent przewiduje możliwość korzystania z naczynia na grillu do temperatury około 240°C. Umożliwia to przygotowanie zapiekanych ziemniaków, warzyw w sosie czy ryby obok potraw z rusztu.

Czy naczynie nadaje się do częstego mycia w zmywarce?

Tak, formę można myć w zmywarce, co ułatwia sprzątanie po gotowaniu. Gładka powierzchnia sprawia, że resztki potraw zwykle odchodzą bez potrzeby długiego szorowania, zwłaszcza po krótkim namoczeniu.

Na jakie dania najbardziej pasuje pojemność 1 litra?

Pojemność około 1 litra zwykle wystarcza na danie główne dla 1-2 osób, na przykład mniejszą zapiekankę makaronową, porcję warzyw w sosie lub niewielką pieczeń. Sprawdza się też przy dodatkach - zapiekanych ziemniakach, warzywach korzeniowych czy filecie z ryby dla kilku osób.

Czy naczynie sprawdza się jako forma do deserów na ciepło?

Tak, w tym rozmiarze wygodnie przygotujesz zapiekane owoce pod kruszonką lub inne desery na ciepło, które można od razu podać na stół w tym samym naczyniu, bez przekładania do osobnej formy.