Wczytuję dane...

Cena:
168,01 PLN

Model: LMPB21

Kod producenta: LMPB21

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Żeliwny rondelek Lodge LMPB21 z silikonowym pędzelkiem to kompaktowe naczynie ok. 450 ml, stworzone do sosów, masła klarowanego i marynat bezpośrednio przy grillu lub na kuchence. Sprawdza się u osób, które regularnie grillują, korzystają z gazowych, indukcyjnych i piekarników i chcą, aby sos BBQ czy masło czosnkowe przez dłuższy czas pozostawały w odpowiedniej temperaturze obok mięsa na ruszcie.

- Korpus z żeliwa szarego - stabilne, równomierne podgrzewanie małej porcji sosu.

- Pojemność ok. 450 ml - porcje dla kilku osób przy jednym grillowaniu.

- Silikonowy pędzelek do 230°C - wygodne nakładanie marynat i glazur.

- Współpraca z gazem, indukcją, piekarnikiem, grillem i otwartym ogniem.

Jak rondelek żeliwny Lodge LMPB21 sprawdza się przy sosach i marynatach

Rondelek żeliwny Lodge LMPB21 z silikonowym pędzelkiem został zaprojektowany z myślą o gęstych sosach, maśle klarowanym i marynatach, które trzeba stale dogrzewać przy grillu lub na kuchence. Dzięki pojemności ok. 450 ml wygodnie przygotujesz porcję sosu BBQ albo miodowo-musztardowego do smarowania kilku steków lub porcji warzyw bez ciągłego dolewania. Żeliwny korpus zachowuje się inaczej niż typowe cienkie stalowe rondelki - nagrzewa się spokojniej, ale utrzymuje ciepło wyraźnie dłużej, co ogranicza ryzyko gwałtownego przypalenia na dnie przy krótkim zwiększeniu mocy palnika.

W praktyce dobrze widać to przy roztapianiu masła i klarowaniu go do smarowania kukurydzy lub ryb: po odstawieniu z palnika masło w Lodge LMPB21 jeszcze przez kilka minut pozostaje płynne, podczas gdy w lekkim aluminiowym naczyniu szybciej gęstnieje przy ściankach. Zestaw jest kompatybilny z gazem, płytami elektrycznymi, indukcją, piekarnikiem oraz grillem i otwartym ogniem, więc możesz rozpocząć redukcję sosu na kuchence, a następnie przenieść rondelek na ruszt, aby tylko utrzymywać temperaturę. W segmencie niewielkich naczyń pomocniczych do sosów jest to raczej cięższa, ale trwalsza konstrukcja niż standardowe rondelki stalowe spotykane przy grillach ogrodowych.

Dołączony pędzelek ma główkę z silikonu, odporną na temperaturę do 230°C, co w praktyce wystarcza do większości zastosowań przy grillowaniu i pieczeniu. Demontowana główka ułatwia dokładne mycie i pozwala dotrzeć do miejsc, w których lubią zostawać resztki sosu. Warto pamiętać, że silikon nie powinien mieć kontaktu z bezpośrednim płomieniem ani rusztem rozgrzanym powyżej deklarowanej temperatury - pędzelkiem pracujesz nad rusztem, ale nie zostawiasz go w strefie intensywnego żaru.

Ze względu na kompaktowe wymiary 23,3 × 13,7 × 7,5 cm rondelek nie zajmuje dużo miejsca na ruszcie, zostawiając przestrzeń na mięso, ryby lub warzywa. Wysokość ok. 7,5 cm ogranicza rozpryski podczas mieszania, a jednocześnie daje wygodny dostęp pędzelkiem do dna naczynia. To naczynie pomocnicze - nadaje się do sosów i glazur, natomiast nie zastąpi większego garnka przy gotowaniu zup lub dużych ilości sosu do makaronu.

Uwaga: Rondelek żeliwny Lodge LMPB21 wymaga mycia ręcznego, dokładnego osuszenia i cienkiej warstwy oleju po każdym użyciu, w przeciwnym razie na powierzchni żeliwa może pojawić się rdza. Silikonowy pędzelek nie powinien mieć kontaktu z płomieniem ani elementami rozgrzanymi powyżej 230°C.

Specyfikacja

Producent Lodge
Model / Kod producenta LMPB21
SKU LMPB21
EAN 0075536340531
Materiał korpusu żeliwo szare
Materiał pędzelka silikon (główka zdejmowana, uchwyt z tworzywa lub stali - zależnie od partii)
Kolor korpusu czarny
Pojemność użytkowa ok. 450 ml
Wymiary zewnętrzne 23,3 × 13,7 × 7,5 cm (długość × szerokość × wysokość)
Maksymalna temperatura pędzelka do 230°C
Mycie rondelka mycie ręczne, dokładne osuszenie i olejowanie (seasoning)
Mycie pędzelka można myć w zmywarce
Źródła ciepła kuchenka gazowa, elektryczna, indukcja, piekarnik, grill, palenisko z otwartym ogniem
Zastosowanie przygotowanie i podgrzewanie sosów, glazur, masła klarowanego i marynat przy grillowaniu i gotowaniu

Często zadawane pytania

Czy rondelek Lodge LMPB21 nadaje się do codziennego gotowania na indukcji zamiast klasycznego garnka?

Rondelek współpracuje z indukcją, ale przy pojemności ok. 450 ml został zaprojektowany głównie do sosów, masła i marynat. Do zup, makaronu czy dużych ilości sosu wygodniejsze będą większe garnki, a ten model sprawdzi się jako naczynie pomocnicze obok głównej baterii garnków.

Co zrobić, gdy na żeliwnym rondelku pojawi się nalot rdzy?

Powierzchniową rdzę zwykle usuwa się przez delikatne przetarcie miejsca gąbką lub drobnoziarnistą wełną stalową, następnie dokładne umycie, osuszenie i ponowne pokrycie cienką warstwą oleju oraz wygrzanie naczynia. Regularny seasoning po myciu ogranicza ponowne pojawianie się nalotu.

Powiązane artykuły