-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Staub
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1499,00
PLN
|
Do szybkiego obsmażania mięsa, podsmażania makaronu z warzywami czy przygotowywania większej porcji stir-fry przydaje się naczynie, które utrzymuje wysoką temperaturę i równomiernie nagrzewa się na całej powierzchni. W takim scenariuszu wok żeliwny z pokrywką 37 cm Staub w kolorze czerwonym wykorzystuje dużą masę żeliwa do stabilnego magazynowania ciepła, co sprzyja szybkiemu przyrumienianiu składników. Średnica 37 cm zapewnia dużo miejsca do mieszania i podrzucania składników bez rozsypywania ich na płytę, a dołączona pokrywka pozwala przejść od krótkiego smażenia do dłuższego duszenia sosów, gulaszy czy potraw w stylu kuchni azjatyckiej. Wyrazisty, czerwony kolor sprawia, że naczynie można postawić bezpośrednio na stole, zastępując klasyczny półmisek do serwowania. - Średnica 37 cm i pojemność 5,7 l - wygodne przygotowywanie większych porcji dań jednogarnkowych. - Żeliwne korpus z czarną emalią wewnątrz - równomierne nagrzewanie i łatwiejsze czyszczenie niż w surowym żeliwie. - Przystosowanie do indukcji, gazu, płyt elektrycznych i ceramicznych oraz do pracy na grillu i w piekarniku. - Pokrywka w zestawie - możliwość przejścia od intensywnego smażenia do powolnego duszenia bez zmiany naczynia. - Masa 6,12 kg - wysoka stabilność na płycie grzewczej i dobre utrzymanie temperatury podczas serwowania. - Szerokie, ukośne krawędzie - wygodne mieszanie składników i ograniczone rozchlapywanie sosu. Jak wok żeliwny z pokrywką 37 cm Staub sprawdza się w kuchniGrube, żeliwne ścianki dobrze znoszą wysoką temperaturę smażenia, co przydaje się przy przygotowywaniu stir-fry, kawałków wołowiny czy kurczaka z warzywami. W porównaniu z cieńszymi wokami stalowymi ten model wolniej reaguje na zmiany mocy palnika, ale dłużej trzyma ciepło, co sprzyja równemu przyrumienieniu składników także przy większej ilości jedzenia. Wok żeliwny z pokrywką 37 cm Staub można ustawić na płycie indukcyjnej, gazowej, elektrycznej i ceramicznej, a także używać na grillu oraz w piekarniku. Dzięki temu łatwo połączyć mocne obsmażenie na kuchence z późniejszym zapieczeniem lub długim duszeniem w piecu, co sprawdza się np. przy pieczonych mięsach z warzywami albo makaronowych zapiekankach; przy pierwszym użyciu pomocny może być poradnik jak wysezonować wok, a podczas codziennego gotowania warto znać podstawowe techniki stir-fry. Dla jakich potraw i porcji ten wok będzie praktycznyGłęboka misa i wysokie ścianki pozwalają wygodnie podsmażać składniki na niewielkiej ilości tłuszczu, a następnie dusić je pod pokrywką bez konieczności przekładania do innego garnka. W praktyce naczynie nadaje się do przygotowywania dań jednogarnkowych, curry, gulaszy, a także warzyw i makaronów smażonych w stylu azjatyckim, gdzie potrzebne jest częste mieszanie i przerzucanie składników. Pojemność 5,7 l pozwala wygodnie ugotować posiłek dla kilku osób - od rodzinnego obiadu po spotkanie ze znajomymi. W porównaniu z mniejszymi wokami około 30 cm, ten model daje więcej miejsca na składniki, co ułatwia zachowanie wysokiej temperatury smażenia przy większych porcjach, zamiast duszenia potrawy we własnym sosie. Najważniejsza rzecz: żeliwo nagrzewa się równomiernie na całej powierzchni, także na ściankach i uchwytach, dlatego przy zdejmowaniu woka z kuchenki lub z piekarnika trzeba korzystać z rękawic kuchennych lub odpowiednich osłon. Druga sprawa: emaliowana powłoka wewnątrz jest przystosowana do intensywnego użytkowania, ale dla dłuższej trwałości warto używać drewnianych lub silikonowych narzędzi zamiast ostrych przyrządów metalowych. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często przygotowują większe porcje dań jednogarnkowych, stir-fry lub mięsa z warzywami i korzystają z różnych źródeł ciepła - od indukcji po piekarnik. W takich zastosowaniach docenia się połączenie dużej średnicy 37 cm, pojemności 5,7 l oraz możliwości pracy zarówno na kuchence, jak i w piecu. Pomiń, jeśli szukasz lekkiej patelni do szybkiego odwracania małych porcji jedną ręką. W takim przypadku bardziej praktyczne będzie klasyczne naczynie o mniejszej średnicy i niższej masie, wykonane z cieńszego materiału. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy wok Staub 37 cm nadaje się na kuchenkę indukcyjną? Tak, wok żeliwny Staub można używać na kuchenkach indukcyjnych. Żeliwo współpracuje z polami indukcyjnymi, a średnica dna 14 cm zapewnia stabilne położenie naczynia na płycie. Do jakich potraw ten wok nadaje się szczególnie dobrze? Wok sprawdza się przy daniach wymagających wysokiej temperatury i częstego mieszania, takich jak warzywa smażone na sposób azjatycki, kawałki kurczaka, wieprzowiny czy wołowiny, a także makarony i ryż z dodatkami oraz różne potrawy jednogarnkowe duszony pod pokrywką. Czy masa woka nie utrudnia codziennego korzystania? Masa 6,12 kg poprawia stabilność naczynia na kuchence i w piekarniku oraz pomaga dłużej utrzymać temperaturę potrawy. Przy przenoszeniu warto korzystać z obu uchwytów oraz stosować rękawice kuchenne, ponieważ żeliwo nagrzewa się również na bokach i na uchwytach. Czy emalia wewnątrz woka jest odporna na intensywne użytkowanie? Tak, zastosowana wewnątrz czarna emalia zachowuje swoją wytrzymałość także przy długim i intensywnym użytkowaniu. Podczas gotowania lepiej unikać ostrzy metalowych, które mogłyby zarysować powierzchnię, i sięgać po łopatki z drewna lub silikonu. Czy wok nadaje się do serwowania potraw bezpośrednio na stół? Tak, czerwony wok Staub nadaje się do serwowania potraw prosto z kuchenki lub piekarnika. Żeliwo długo utrzymuje ciepło, dlatego danie pozostaje gorące przez dłuższy czas; przed postawieniem gorącego naczynia na blacie lub stole trzeba użyć podkładki żaroodpornej. |