Wczytuję dane...

Cena:
215,60 PLN
245,00 PLN
Oszczędzasz 29.40 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 245.00 PLN

Model: 6.9053.17KB

Kod producenta: 6.9053.17KB

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż Santoku Victorinox 6.9053.17KB z ostrzem 17 cm i ryflowaniem to uniwersalny nóż kuchenny dla osób, które chcą mieć jedno główne narzędzie do krojenia mięsa i warzyw zamiast drogiego zestawu japońskich noży. Sprawdza się przy codziennym gotowaniu, od porcjowania mięsa na plastry po szatkowanie warzyw na sałatki; przy wyborze noża tego typu przydatny może być poradnik o podstawowych rodzajach noży japońskich i ich zastosowaniu.

- Ostrze 17 cm typu Santoku - wygodna długość do krojenia mięsa i większych warzyw.

- Ryflowane boki ostrza - mniejsze przywieranie plasterków sera, ogórka czy ziemniaka.

- Stal nierdzewna - odporna na korozję przy codziennym użytkowaniu w kuchni.

- Rękojeść z PPC - lekka, dobrze trzyma się w dłoni także przy wilgotnych rękach.

- Waga 107 g - nóż jest poręczny i nie męczy dłoni przy dłuższym krojeniu.

- Nadaje się do zmywarki - wygodne czyszczenie po pracy w kuchni, przy czym warto znać zalecenia dotyczące mycia noży kuchennych w zmywarce.

Jak nóż Santoku Victorinox 6.9053.17KB sprawdza się w codziennej kuchni

Nóż Santoku Victorinox 6.9053.17KB został zaprojektowany jako główny nóż roboczy do kuchni domowej, z ostrzem o długości 17 cm i wysokim profilem typowym dla Santoku. Przy krojeniu schabu na kotlety, porcjowaniu piersi z kurczaka czy dzieleniu kawałka wołowiny na paski do stir-fry krawędź tnąca o małym kącie szlifu zapewnia czyste cięcie bez szarpania włókien. W segmencie noży tej długości model plasuje się w środkowej półce cenowej, oferując lekką konstrukcję i ryflowanie zamiast większej masy klingi spotykanej w cięższych Santoku do zadań rzeźniczych.

Przy przygotowaniu jednego obiadu dla 3-4 osób użytkownik może jednym nożem pokroić marchew na talarki, ziemniaki na plastry do zapiekanki oraz cebulę w piórka, korzystając z szerokiego ostrza jako łopatki do przenoszenia składników. Ryflowane wykończenie powierzchni sprawia, że cienkie plasterki ogórka, cukinii lub sera rzadziej przyklejają się do stali, co poprawia tempo pracy i komfort krojenia. W praktyce nóż dobrze radzi sobie z techniką „ciągnącą”, w której użytkownik wykorzystuje całą długość ostrza od nasady po czubek, utrzymując stabilny kontakt z deską.

Wykonana ze stali nierdzewnej klinga ułatwia codzienną obsługę: po krojeniu pomidorów, cytryny czy świeżego mięsa wystarczy przepłukać ostrze pod wodą i osuszyć, bez obawy o szybkie pojawienie się rdzy. Szlif fabryczny jest przystosowany do standardowych ostrzałek do stali nierdzewnej, więc podostrzenie po dłuższym okresie użytkowania nie wymaga specjalistycznych narzędzi. W porównaniu z typowymi nożami szefa kuchni o długości około 20 cm, to Santoku jest krótsze i lżejsze, co wielu użytkownikom ułatwia kontrolę nad ostrzem w mniejszych kuchniach i na compactowych deskach.

Rękojeść z Polypropylen Copolymere (PPC) ma lekko zaokrąglony przekrój i delikatne wybrania, które stabilizują chwyt podczas siekania ziół czy kapusty. Tworzywo jest odporne na wilgoć, dlatego dłoń nie ślizga się w kontakcie z wodą lub sokami z krojonych produktów, co ma znaczenie przy dłuższym krojeniu warzyw na przetwory. Osoby przyzwyczajone do ciężkich, w pełni metalowych rękojeści mogą odebrać ten model jako lżejszy i mniej masywny, ale w pracy przy desce takie wyważenie zazwyczaj przekłada się na mniejsze zmęczenie nadgarstka.

Przy krojeniu większych ilości warzyw - na przykład kilku kilogramów ogórków i marchwi na sałatki na przyjęcie - użytkownik zauważa, że nóż o masie 107 g pozwala utrzymać powtarzalny ruch bez nadmiernego obciążenia dłoni. Wysokie ostrze Santoku ułatwia zbieranie posiekanych składników i przenoszenie ich na patelnię lub do garnka, co ogranicza konieczność sięgania po dodatkowe łopatki. Trzeba jedynie pamiętać, że ze względu na stosunkowo cienką klingę nóż nie jest przeznaczony do rozłupywania twardych kości ani mrożonych bloków żywności, gdzie lepiej sprawdzają się cięższe narzędzia z grubszym grzbietem.

Uwaga: Nóż Santoku Victorinox 6.9053.17KB nie jest przeznaczony do rozłupywania kości, krojenia silnie mrożonych produktów ani używania jak dźwignia. Takie obciążenie może prowadzić do wyszczerbienia krawędzi tnącej lub odkształcenia ostrza.

Specyfikacja

Model / SKU Victorinox Santoku 6.9053.17KB
EAN 7611160092472
Kod producenta 6.9053.17KB
Długość ostrza 17 cm
Rodzaj ostrza ostrze ryflowane (z wgłębieniami ograniczającymi przywieranie produktów)
Wysokość noża 15 mm
Waga netto 107 g
Materiał ostrza stal nierdzewna
Materiał rękojeści Polypropylen Copolymere (PPC)
Kolor rękojeści czarny
Nadaje się do mycia w zmywarce tak (zalecane delikatne programy)
Przeznaczenie krojenie i siekanie mięsa, warzyw, owoców, ziół
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy