Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Jade
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
220,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: JD55-0055

Kod producenta: JD55-0055

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia pieczywa, wędlin, warzyw i owoców na jednym, stabilnym blacie roboczym przydaje się deska o wygodnych wymiarach roboczych. Model THE BUTCHERS GUIDE / Jade o długości 37 cm pozwala przygotować kanapki na śniadanie, porcjować pomidory do sałatki czy pokroić pieczone mięso na obiad bez sięgania po kilka różnych akcesoriów.

Kompozyt papierowy użyty w tej desce powstaje z włókien drzewnych i papierowej pulpy z odnawialnych surowców, a kontrolę pochodzenia potwierdza certyfikat FSC. Dwustronna, nieporowata powierzchnia ogranicza wchłanianie płynów, wspiera utrzymanie higieny i ułatwia rozdzielenie produktów surowych od gotowych w kuchni, w której sporo się gotuje. Przy wyborze takiej deski pomocne bywają praktyczne poradniki, na przykład jak wybrać deskę do krojenia, która nie stępi noża.

- Długość 37 cm - wygodna powierzchnia do krojenia pieczywa, wędlin, warzyw i mięsa na jednym blacie roboczym.

- Kompozyt papierowy z certyfikatem FSC - materiał z włókien drzewnych i pulpy papierowej pochodzących z odnawialnych źródeł.

- Nieporowata struktura - ogranicza wchłanianie płynów i zapachów z cebuli, czosnku czy ryb, ułatwiając mycie.

- Odporność na temperaturę do 176°C - deska może pełnić także funkcję podkładki pod gorący garnek lub naczynie żaroodporne.

- Możliwość mycia w zmywarce - brak konieczności olejowania i dodatkowej impregnacji po myciu.

- Dwustronne użytkowanie - jedna deska do oddzielenia pieczywa i wędlin od warzyw, owoców czy surowego mięsa.

Kompozyt papierowy i bezpieczeństwo pracy z żywnością

Warstwowa struktura, w której włókna drzewne i pulpa papierowa są prasowane pod wysokim ciśnieniem, daje materiał o zwartej, gładkiej powierzchni. Dzięki temu deska do krojenia 37 cm THE BUTCHERS GUIDE / Jade łączy cechy drewna oraz nowoczesnych kompozytów, bez konieczności nakładania dodatkowych lakierów i powłok, które mogłyby z czasem się ścierać.

Nieporowata powierzchnia wchłania mniej płynów niż surowe drewno, dlatego po krojeniu czosnku, cebuli lub ryb łatwiej usunąć soki i zapachy. Materiał jest uznany za bezpieczny do kontaktu z żywnością, więc sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i tam, gdzie mocno pilnuje się standardów sanitarnych, na przykład przy częstym przygotowywaniu mięsa.

Odporność na temperaturę do 176°C pozwala używać deski nie tylko jako blatu roboczego, lecz także jako podkładki pod gorący garnek czy naczynie żaroodporne. W odróżnieniu od tańszych desek z cienkiego plastiku, które potrafią się odkształcić od wysokiej temperatury, ten kompozyt utrzymuje stabilny kształt przy kontakcie z gorącą blachą lub patelnią.

Organizacja pracy na blacie i wygoda krojenia

Wymiary ok. 37 x 23,5 cm dają miejsce na większy bochenek chleba, bagietkę lub długie warzywa, takie jak ogórki i marchew, bez zasłaniania całego blatu. Grubość ok. 0,6 cm sprawia, że deskę można wsunąć do wąskiej szuflady czy postawić pionowo między blachami, co ułatwia przechowywanie w mniejszych kuchniach; jeśli pojawia się pytanie, jaką deskę do krojenia wybrać, ten format często jest kompromisem między wygodą a oszczędnością miejsca.

Dwustronna konstrukcja pozwala w prosty sposób rozdzielić produkty: jedną stronę przeznaczyć na pieczywo i wędliny, drugą na warzywa, owoce lub surowe mięso. W porównaniu z klasycznymi deskami z litego drewna nie ma potrzeby olejowania czy czasochłonnej konserwacji - po użyciu wystarczy mycie pod bieżącą wodą albo program w zmywarce.

Powierzchnia deski jest przyjazna dla ostrzy, więc noże kuchenne tępią się wolniej niż na bardzo twardym szkle czy ceramice. Dla osób inwestujących w ostrzejsze noże to realna różnica: mniej agresywnego ostrzenia i dłuższe utrzymanie równych krawędzi tnących w codziennej pracy.

Co warto wiedzieć przed zakupem: kompozyt papierowy dobrze znosi mycie w zmywarce i wysoką temperaturę, ale z czasem pojawią się na nim ślady krojenia. Równomierne używanie obu stron deski pomaga rozłożyć te ślady i utrzymać estetyczny wygląd na dłużej niż w przypadku pracy tylko na jednej powierzchni.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują różne produkty na ograniczonej przestrzeni blatu i chcą jedną deską zastąpić kilka mniejszych. Cienka, dwustronna konstrukcja, możliwość mycia w zmywarce i odporność na temperaturę do 176°C ułatwiają utrzymanie porządku w kuchni, gdzie dużo się gotuje.

Pomiń, jeśli szukasz bardzo grubej, masywnej deski do serwowania lub do ciężkiej pracy tasakiem, gdzie liczy się duża bezwładność i wysoka krawędź. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną deskę z litego drewna o większej grubości.

Specyfikacja

  • SKU: JD55-0055
  • EAN: 4260499172589
  • Kod producenta: JD55-0055
  • Długość całkowita: 37 cm
  • Wymiary robocze: ok. 29,8 x 23,5 x 0,6 cm [dł. x sz. x wys.]
  • Grubość: ok. 0,6 cm
  • Materiał: kompozyt papierowy (włókna drzewne + papierowa pulpa z odnawialnych surowców)
  • Kolor: czarny
  • Certyfikat: FSC - certyfikowane pochodzenie surowca drzewnego i procesu produkcji
  • Odporność na temperaturę: do 176°C
  • Typ deski: dwustronna, do krojenia pieczywa, wędlin, warzyw, owoców, mięsa i ryb
  • Możliwość mycia w zmywarce: tak - deska przystosowana do mycia w zmywarkach domowych
  • Impregnacja / olejowanie: nie jest wymagane, deska gotowa do użycia od razu po zakupie
  • Kraj pochodzenia drewna: drewno sosnowe sprowadzone z USA
  • Dodatkowe informacje: bezpieczna do kontaktu z żywnością, nieporowata powierzchnia ułatwiająca utrzymanie higieny

Często zadawane pytania

Czy deskę THE BUTCHERS GUIDE / Jade można myć w zmywarce?

Tak, ten model jest przystosowany do mycia w zmywarce. Po krojeniu mięsa, ryb czy warzyw deskę można włożyć do kosza na naczynia i umyć razem z pozostałymi elementami zastawy, bez konieczności dodatkowego olejowania po myciu.

Czy deska nie tępi noży?

Powierzchnia z kompozytu papierowego została opracowana tak, aby była przyjazna dla ostrzy. W praktyce noże tępią się wolniej niż na bardzo twardych deskach szklanych czy ceramicznych, co ma znaczenie przy częstym krojeniu w kuchni domowej.

Czy można kroić na niej gorące produkty prosto z piekarnika?

Deska jest odporna na temperaturę do 176°C, dlatego znosi kontakt z gorącymi naczyniami lub produktami wyjętymi z piekarnika. Należy jedynie unikać kontaktu z bezpośrednim źródłem ognia lub elementem grzejnym.

Czy deska wymaga olejowania lub specjalnej impregnacji?

Nie, w tym modelu nie jest wymagane olejowanie. Wystarczy regularnie myć deskę pod bieżącą wodą lub w zmywarce, bez dodatkowych zabiegów konserwacyjnych stosowanych przy deskach z litego drewna.

Czy na czarnej powierzchni widać zarysowania?

Podczas krojenia z czasem pojawiają się drobne ślady użytkowania, jak na każdej desce. Na czarnym tle są one zwykle mniej widoczne niż na bardzo jasnych powierzchniach, a równomierne korzystanie z obu stron pomaga zachować estetykę na dłużej.
Polecamy