Garnek z pokrywką Fissler Original-Profi 20cm 5,2L

Producent: Fissler

średnia: 0.0 ocen: 0

Garnek z pokrywką Fissler Original-Profi 20cm 5,2L

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Fissler
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

827,99 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 084-118-20-000/0

Kod producenta: 084-118-20-000/0

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Garnek z pokrywką Fissler Original-Profi 20cm 5,2L to wysoki garnek ze stali nierdzewnej 18/10 o średnicy 20 cm i pojemności nominalnej 5,2 litra, z metalową pokrywą i dnem CookStar działającym na wszystkich płytach, także indukcyjnych. Korpus ma 18 cm wysokości, więc naczynie jest prawie tak wysokie, jak szerokie.

To rozmiar dla jednej do trzech osób. Mieści wodę na cztery porcje makaronu albo rosół na dwa obiady, a dno o średnicy 18,5 cm pasuje do standardowego pola grzewczego 18 cm, które ma niemal każda płyta. Fissler produkuje go w Niemczech w ramach linii Original-Profi Collection.

Najważniejsze przed zakupem: skala wewnątrz kończy się na 4 litrach, a 5,2 l to objętość do samej krawędzi. Do gotowania z wrzeniem licz realnie około 4 litrów. Jeśli gotujesz zupę dla czterech osób na dwa dni, wybierz wariant 24 cm o pojemności 9,1 l.

Najważniejsze cechy:

Skala do 4,0 l wytrawiona laserem w litrach i kwartach (kwarta to amerykańska miara, około 0,95 l), więc wodę odmierzasz bez miarki.
Dno CookStar o grubości 6,5 mm z aluminiowym rdzeniem zamkniętym w kapsule ze stali magnetycznej.
Metalowa pokrywa Condensate-Plus z lekkim wklęśnięciem, po którym para skrapla się i spływa z powrotem do środka.
Uchwyty ze stali bez nitów, które według producenta pozostają chłodne podczas gotowania na płycie.
Piekarnik do 230 °C i zmywarka dozwolone przez producenta.
Szeroki rant do nalewania ułatwia odlewanie wywaru bez zalewania blatu.

Ile makaronu i rosołu zmieści garnek 20 cm o pojemności 5,2 litra?

W kategorii garnki o pojemności od 4 do 10 litrów ten model jest najmniejszy w swojej serii, ale dla małego gospodarstwa wystarcza na większość codziennych zadań. Kuchnia włoska przyjmuje zasadę litra wody na 100 g makaronu. Przy napełnieniu do kreski 4 l ugotujesz więc około 400 g suchego makaronu, czyli cztery standardowe porcje, i woda nie wykipi przy dorzuceniu soli.

Na rosół z kawałka kurczaka i warzyw wystarczy 3 litry wody. Zostaje zapas na składniki i pianę zbieraną łyżką. Dla dwóch osób to dwa obiady.

Przy gulaszu czy zupie krem dla czterech osób zaczyna brakować miejsca na mieszanie. Wtedy sensowniejszy jest wariant 24 cm.

Czemu wysoki garnek gotuje wywar inaczej niż niski?

Wysoki korpus ma mniejsze lustro wody w stosunku do objętości. Przy dwugodzinnym gotowaniu rosołu na małym ogniu oznacza to wolniejsze odparowanie i mniej dolewania wody. W szerokim, niskim garnku o tej samej pojemności płyn znika szybciej, co przydaje się przy redukcji sosu, ale przeszkadza przy wywarze. Tę zależność opisujemy szerzej w poradniku jak wybrać garnek: materiały, rozmiary i kuchenki.

Druga sprawa to dno. CookStar to nazwa, pod którą Fissler sprzedaje swoje dno kapsułowe: aluminiowy rdzeń szybko rozprowadza ciepło, a zewnętrzna kapsuła ze stali 18/0 jest magnetyczna, więc reaguje na pole indukcyjne. Średnica dna 18,5 cm prawie pokrywa się z polem 18 cm, dlatego ciepło nie ucieka bokami.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa katalogowa	Garnek z pokrywką Fissler Original-Profi 20cm 5,2L
Kod producenta	084-118-20-000/0
EAN	4009209380476
Linia	Fissler Original-Profi Collection, wysoki garnek z metalową pokrywą
Średnica	20 cm
Pojemność nominalna / skala	5,2 l / 4,0 l (litry i kwarty)
Wysokość korpusu	180 mm
Wymiary z pokrywą i uchwytami	315 x 220 x 210 mm
Średnica zewnętrzna dna	18,5 cm
Zalecane pole grzewcze	18 cm
Grubość dna	6,5 mm, CookStar
Materiał	stal nierdzewna 18/10 (X5CrNi18-10), uchwyty ze stali nierdzewnej
Wykończenie	na zewnątrz satynowe, wewnątrz szlifowane
Płyty grzewcze	elektryczna, gazowa, ceramiczna, indukcyjna
Piekarnik / zmywarka	do 230 °C / tak
Waga bez opakowania	2,335 kg
Kraj produkcji	Niemcy
Gwarancja	10 lat według tabeli danych producenta

Jak uniknąć białych plam i wżerów na stali 18/10?

Sól wsypuj do wody, która już się gotuje. Kryształki leżące na dnie w zimnej wodzie zostawiają na stali białe plamki, a z czasem drobne wżery, i to najczęstszy ślad po latach używania garnka do makaronu. Kamień z twardej wody usuniesz octem rozcieńczonym wodą, a tęczowe przebarwienia po przegrzaniu środkiem do stali nierdzewnej.

Producent dopuszcza zmywarkę. Szlifowane wnętrze nie ma powłoki, więc metalowa łyżka czy trzepaczka niczego nie zniszczy, najwyżej zostawi drobne rysy bez wpływu na gotowanie.

Co warto wiedzieć przed zakupem:

Praktyczna pojemność przy gotowaniu to około 4 l, nie 5,2 l.
Stal bez powłoki: gęste potrawy na dużym ogniu mogą przywierać, trzeba mieszać.
Uchwyty pozostają chłodne na płycie, ale po piekarniku są gorące jak całe naczynie.
Pusty garnek na pełnej mocy indukcji szybko się przegrzewa i zmienia kolor.
Do pasteryzacji słoików korpus 18 cm bywa za niski.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ten garnek działa na płycie indukcyjnej?

Tak, dno CookStar ma kapsułę ze stali magnetycznej i producent wymienia indukcję wśród obsługiwanych płyt.

Czy mogę wstawić go do piekarnika razem z pokrywą?

Producent dopuszcza piekarnik do 230 °C, a pokrywa i uchwyty są w całości stalowe. Do wyjmowania użyj rękawicy kuchennej.

Dla ilu osób wystarczy pojemność 5,2 litra?

Dla jednej do trzech osób przy zupach i makaronie. Na rodzinę czterech osób lepiej sprawdzi się wariant 24 cm 9,1 l.