Wczytuję dane...

Cena:
787,99 PLN

Model: 016-113-24-000/0

Kod producenta: 016-113-24-000/0

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Garnek Fissler Phi Collection STP 24cm 5.1L to naczynie ze stali nierdzewnej 18/10 o średnicy 24 cm i pojemności 5,1 l, ze szklaną pokrywą, skalą do 4 l oraz dnem CookStar przystosowanym do indukcji, gazu i płyt ceramicznych. Wyprodukowany w Niemczech, objęty 15-letnią gwarancją producenta.

To największy z niskich modeli linii Phi, przeznaczony na zupy i potrawy jednogarnkowe dla 4–6 osób. Pokrywa pozwala odlać płyn bez zdejmowania jej z naczynia, zawiesza się na brzegu i ma wylot pary do płyt z wyciągiem w blacie.

Najważniejsze przed zakupem: przy tej samej średnicy linia Phi ma też wysoki model 6,5 l. Wybierz 5,1 l, jeśli gotujesz głównie zupy i dania mieszane łyżką, a wysoki, jeśli często gotujesz makaron albo rosół z całym kurczakiem.

Najważniejsze cechy:
  • 5,1 l i skala do 4 l: podziałka w litrach i kwartach na wewnętrznej ściance.
  • Dno CookStar 22,5 cm: grubość 6,5 mm, aluminiowy rdzeń w stalowej kapsule, zalecane pole 21 cm.
  • Ścianka 130 mm: łatwy dostęp chochlą i łyżką do dna przy mieszaniu gęstej zupy.
  • Odlewanie przy zamkniętej pokrywie: lekkie obrócenie pokrywy wystarcza, by zlać wodę z warzyw.
  • Wylot pary do płyt downdraft: para trafia w kontrolowany sposób do wyciągu wbudowanego w płytę.
  • Gwarancja 15 lat: producent obejmuje nią materiał i wykonanie.

Ile zupy mieści 5,1 litra i dla ilu osób wystarczy?

W grupie garnków o pojemności 4–10 litrów model 5,1 l jest najmniejszym rozsądnym wyborem dla rodziny. Skala kończy się na 4 l, a 4 litry zupy to około dziesięciu talerzy po 400 ml. Tyle starczy na obiad dla 4–6 osób z dokładką albo na dwa dni dla rodziny dwa plus dwa.

Nominalne 5,1 l to objętość liczona do krawędzi. Przy gotowaniu z pokrywą nie napełniaj naczynia powyżej kreski 4 l, bo wrząca zupa potrzebuje kilku centymetrów zapasu.

Z tym samym dnem i tą samą średnicą Phi występuje też w wersji wysokiej 6,5 l. Niższa ścianka 130 mm ułatwia mieszanie i mycie, wyższa daje miejsce na makaron i wywar.

Jak pokrywa Phi pomaga przy gotowaniu w dużej skali?

Pokrywa jest najbardziej rozbudowanym elementem linii Phi. Obracasz ją lekko na naczyniu i odlewasz wodę z ziemniaków lub warzyw bez sitka, trzymając obie dłonie na uchwytach. Gdy zdejmiesz ją, by zamieszać zupę, zaczepisz ją na brzegu w dowolnym punkcie obwodu, więc nie odkładasz mokrej pokrywy na blat.

Właściciele płyt z wyciągiem wbudowanym w blat (tzw. downdraft) docenią wylot pary w pokrywie. Według Fisslera pozwala on odprowadzić parę z dużego naczynia do wyciągu w kontrolowany sposób. Szkło pozwala z kolei sprawdzić, czy zupa wrze, bez podnoszenia pokrywy i wypuszczania ciepła.

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaGarnek Fissler Phi Collection STP 24cm 5.1L
Kod producenta016-113-24-000/0
EAN4009209393391
LiniaFissler Phi Collection (Stew Pot)
Średnica nominalna24 cm
Pojemność5,1 l
Skala wewnętrznado 4,0 l (litry i kwarty)
Średnica zewnętrzna dna22,5 cm
Zalecane pole grzewcze21 cm
Grubość dna6,5 mm
Wysokość ścianki / całkowita130 mm / 160 mm
Długość z uchwytami × szerokość350 × 275 mm
Waga bez opakowania3,14 kg
Materiał korpusu i uchwytówstal nierdzewna 18/10
Wykończenie zewnętrznesatynowe
Pokrywaszklana ze stalowym rantem
Płyty grzewczeindukcja, gaz, ceramika, elektryczna
Piekarnik / zmywarkado 180°C / tak
Kraj produkcji / gwarancjaNiemcy / 15 lat

Czy można przechowywać zupę w stalowym naczyniu?

Ugotowaną zupę możesz po ostudzeniu wstawić do lodówki razem z naczyniem, bo stal 18/10 nie reaguje z jedzeniem tak jak aluminium bez powłoki. Wyjątkiem są potrawy bardzo słone i kwaśne, na przykład kapuśniak, żurek czy zupa pomidorowa z dużą ilością soli. Trzymane w stali przez kilka dni mogą zostawić na dnie matowe plamki, dlatego na dłużej przełóż je do szklanych pojemników.

Wnętrze myj gąbką i płynem, a białe zacieki z wody usuń roztworem octu. O tym, jak różne materiały naczyń zachowują się w codziennym gotowaniu, przeczytasz we wpisie w czym ugotować, czyli o materiałach garnków.

Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • Pusty waży 3,14 kg, a z 4 l zupy ponad 7 kg.
  • Gotuj roboczo do kreski 4 l, nie do krawędzi.
  • Do makaronu dla 4–5 osób wygodniejszy jest wysoki model 6,5 l.
  • Stalowe uchwyty i pokrywa nagrzewają się przy długim gotowaniu.
  • Piekarnik do 180°C według producenta.

Pytania klientów o Fissler Phi 24 cm 5,1 l

Dla ilu osób wystarczy ten model?

Przy skali 4 l ugotujesz około dziesięciu talerzy zupy po 400 ml dla 4–6 osób.

Czym różni się od wysokiego modelu 24 cm?

Ma niższą ściankę 130 mm i mniejszą pojemność, a wysoki model ma ściankę 160 mm i mieści 6,5 l.

Czy pokrywę można zawiesić na brzegu naczynia?

Tak, pokrywa zaczepia się na brzegu w dowolnym miejscu obwodu dzięki funkcji zawieszania 360°.