Wczytuję dane...

Cena:
2211,99 PLN

Model: 016-113-04-000/0

Kod producenta: 016-113-04-000/0

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Zestaw Fissler Phi Collection Set 4szt to komplet czterech garnków ze stali nierdzewnej 18/10 ze szklanymi pokrywami: trzy klasyczne garnki o średnicy 16, 20 i 24 cm (1,9 l, 3,2 l i 5,1 l) oraz niski garnek 20 cm o pojemności 2,3 l. Wszystkie mają firmowe dno CookStar, działają na indukcji i każdej innej płycie, a producent wytwarza je w Niemczech.

Razem cztery naczynia mieszczą 12,5 l, co wystarcza do codziennego gotowania obiadów dla kilku osób bez dokupowania kolejnych garnków. Linię Phi Fissler zaprojektował razem z niemieckim studiem wzornictwa Phoenix Design, a uchwyt pokrywy ma kształt greckiej litery Φ.

Najważniejsze przed zakupem: w tym komplecie nie ma rondla z długą rączką ani patelni. Jeśli często podgrzewasz mleko lub robisz sosy w małych ilościach, lepszy będzie Zestaw Fissler Phi Collection Set 5szt, który ma dodatkowo rondel 16 cm o pojemności 1,4 l. Szklane pokrywy ograniczają pracę w piekarniku do 180°C.

Najważniejsze cechy:
  • Cztery naczynia, cztery zadania: garnki 16 cm (1,9 l), 20 cm (3,2 l), 24 cm (5,1 l) i niski 20 cm (2,3 l), każdy z własną szklaną pokrywą.
  • Stal 18/10: stal nierdzewna z dodatkiem około 18% chromu i 10% niklu (oznaczenie X5CrNi18-10), odporna na rdzę i niereagująca z kwaśnymi potrawami.
  • Dno CookStar: opracowane przez Fisslera dno do wszystkich rodzajów kuchenek, także indukcyjnych, które według producenta rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni.
  • Odlewanie bez cedzaka: po lekkim obróceniu pokrywy odsłania się szczelina, przez którą odlejesz wodę z ziemniaków lub makaronu.
  • Pokrywa na brzegu garnka: funkcja zawieszania 360° pozwala oprzeć pokrywę o krawędź naczynia zamiast odkładać ją mokrą na blat.
  • Skala wewnątrz: podziałka w litrach na ściance ułatwia odmierzanie wody bez miarki.
  • Gwarancja i pochodzenie: 15 lat gwarancji producenta na części ze stali nierdzewnej, produkcja w Niemczech.

Jak skompletować kuchnię od zera z czterech garnków Phi?

Zestawy garnków ze stali nierdzewnej mają sens wtedy, gdy rozmiary naczyń dzielą między siebie różne zadania, a nie powtarzają jednego. Tutaj każdy element ma osobną rolę. Najmniejszy garnek 16 cm (1,9 l) obsłuży kaszę, ryż, jajka na twardo albo sos dla dwóch osób. Średni 20 cm (3,2 l) to naczynie na ziemniaki, warzywa i makaron dla dwojga. Największy, 24 cm i 5,1 l, przejmuje zupy, rosół i makaron dla całej rodziny.

Czwarty element, niski garnek 20 cm, ma tę samą średnicę co garnek średni, ale niższe ścianki i mniejszą pojemność (2,3 l). Niska ścianka ułatwia mieszanie i obracanie mięsa, więc ten garnek przejmuje gulasz, duszone warzywa, leczo i potrawy, które mają się redukować, a nie gotować w dużej ilości wody. Dzięki temu już pierwszego dnia masz jedno naczynie do gotowania w wodzie i jedno do duszenia w tym samym rozmiarze.

Przed zakupem porównaj średnice dna z polami swojej płyty. Na indukcji naczynie wyraźnie mniejsze od pola może nie zostać wykryte, a za duże nagrzewa się słabiej przy brzegach. Garnki mają stożkowy kształt, dlatego po umyciu da się je schować jeden w drugim i zajmują mniej miejsca w szafce. Więcej o doborze rozmiarów i kompletowaniu naczyń znajdziesz w poradniku jak wybrać garnek: materiały, rozmiary i kompletowanie zestawu.

Co daje dno CookStar i stal 18/10 przy gotowaniu na indukcji?

CookStar to nazwa dna, które Fissler stosuje w garnkach ze stali: jest grube, płaskie i przystosowane do każdego źródła ciepła, w tym do indukcji, która wymaga dna reagującego na pole magnetyczne. W praktyce oznacza to, że te same garnki zabierzesz przy zmianie kuchenki z gazowej na indukcyjną. Producent deklaruje równomierne rozprowadzanie ciepła, co ogranicza przypalanie w jednym punkcie dna.

Stal 18/10 nie oddaje metalicznego posmaku pomidorom czy kapuście i nie wymaga powłoki nieprzywierającej, więc nie ma czego zarysować łyżką. Wnętrze garnków jest szlifowane, a zewnętrzna powierzchnia satynowa, na której mniej widać odciski palców. Pokrywy mają wylot pary przeznaczony dla płyt z wbudowanym wyciągiem w blacie: para kierowana jest w stronę wyciągu, zamiast osiadać na szkle i ściekać po bokach. Jeśli porównujesz różne komplety, pomocny będzie nasz ranking najczęściej wybieranych zestawów garnków.

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaZestaw Fissler Phi Collection Set 4szt
Kod producenta016-113-04-000/0
EAN4009209393452
LiniaFissler Phi Collection
Składgarnek 16 cm 1,9 l, garnek 20 cm 3,2 l, garnek 24 cm 5,1 l, niski garnek 20 cm 2,3 l, 4 szklane pokrywy
Łączna pojemność12,5 l
Materiałstal nierdzewna 18/10 (X5CrNi18-10), pokrywy ze szkła
Uchwytystal nierdzewna 18/10
Wykończeniezewnątrz satynowe, wewnątrz szlifowane
DnoCookStar, wszystkie rodzaje płyt, w tym indukcja
Piekarnikdo 180°C (z pokrywami szklanymi)
Zmywarkatak, według producenta
Waga zestawu9,036 kg bez opakowania
Kraj produkcjiNiemcy
Gwarancja producenta15 lat na części ze stali nierdzewnej

Jak dbać o stalowe garnki, żeby długo wyglądały jak nowe?

Fissler dopuszcza mycie wszystkich czterech garnków i pokryw w zmywarce. Po zmywarce lub ręcznym myciu wytrzyj stal do sucha, bo krople twardej wody zostawiają białe zacieki z kamienia. Takie osady i tęczowe przebarwienia po przegrzaniu pustego garnka nie są wadą stali: usuniesz je octem lub środkiem do czyszczenia stali nierdzewnej.

Sól wsypuj do wody, która już się gotuje, i mieszaj do rozpuszczenia. Ziarna soli leżące długo na dnie w zimnej wodzie mogą zostawić na stali drobne punktowe wżery. Na indukcji nie rozgrzewaj pustego garnka na najwyższej mocy, bo grube dno szybko osiąga wysoką temperaturę.

Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • W zestawie nie ma rondla ani patelni, wyłącznie garnki z dwoma uchwytami.
  • Szklane pokrywy ograniczają pracę w piekarniku do 180°C.
  • Stal bez powłoki wymaga tłuszczu i rozgrzania przed smażeniem, inaczej mięso przywiera do dna.
  • Największy garnek ma 5,1 l, więc do dużych ilości bigosu lub wywaru na kilka dni może być za mały.
  • Szklane pokrywy pozwalają obserwować gotowanie, ale upuszczone na kamienną posadzkę mogą się stłuc.

Najczęściej zadawane pytania

Czy garnki z zestawu Phi działają na płycie indukcyjnej?

Tak, wszystkie cztery garnki mają dno CookStar przystosowane do indukcji i pozostałych typów kuchenek.

Jakie garnki dokładnie są w zestawie 4-elementowym?

W zestawie są trzy garnki o średnicy 16, 20 i 24 cm oraz niski garnek 20 cm, wszystkie ze szklanymi pokrywami.

Czy mogę wstawić garnki z pokrywami do piekarnika?

Tak, producent dopuszcza piekarnik do 180°C, a ten limit wynika ze szklanych pokryw.

Czym ten zestaw różni się od wersji 5szt?

Wersja 5szt ma te same cztery garnki z pokrywami i dodatkowo rondel 16 cm o pojemności 1,4 l bez pokrywy.