Wczytuję dane...

Cena:
105,00 PLN

Model: RO-12988

Kod producenta: RO-12988

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do pracy z ciastem, kremami i suchymi składnikami na blacie przydaje się narzędzie, którym można jednym ruchem zebrać i przenieść większą porcję. Szeroka, płaska część robocza krajacza ze stali nierdzewnej Roesle 15 × 12 cm pozwala zgarniać mąkę lub ciasto, wygładzać krem oraz przenosić kawałki na blachę czy deskę bez ich rozrywania.

Przy krojeniu ciasta kruchego, porcjowaniu wałków na ciasteczka czy zbieraniu resztek z powierzchni roboczej narzędzie zastępuje kilka mniejszych akcesoriów. Stal nierdzewna zachowuje kształt przy typowych obciążeniach i nadaje się do kontaktu z kremami, lukrami oraz masami na wypieki, dobrze uzupełniając inne akcesoria do pieczenia i formy używane podczas przygotowywania wypieków.

- Część robocza 15 × 12 cm - wygodne zgarnianie większej ilości mąki, ciasta i okruszków z blatu.

- Płaska krawędź - umożliwia porcjowanie ciasta kruchego i formowanych wałków na równe kawałki.

- Gładka stal nierdzewna - ułatwia zeskrobywanie ciasta i mas, a składniki mniej przywierają.

- Narzędzie do pracy z żywnością - sprawdza się przy kremach, lukrach i innych miękkich masach cukierniczych.

- Możliwość mycia w zmywarce - szybkie czyszczenie po pieczeniu i formowaniu ciasta.

Jak krajacz / łopatka Roesle 15 × 12 cm usprawnia pracę z ciastem

Szeroka część robocza o wymiarach 15 × 12 cm pozwala za jednym razem zebrać sporą ilość mąki, posiekanego ciasta lub okruszków z blatu. Podczas przygotowywania ciasta kruchego krajacz / łopatka stalowa Roesle 15 × 12 cm pomaga porcjować płaty lub wałki na równe kawałki i wygodnie przenosić je na blachę bez deformowania kształtu, stanowiąc praktyczne uzupełnienie takich narzędzi jak wałek do ciasta.

Przy ciastach z dodatkiem kremu narzędzie działa jak łopatka wyrównująca, ułatwiając wygładzenie wierzchniej warstwy przed dekorowaniem. Sprawdza się także przy pracy z suchymi składnikami, gdy po wałkowaniu trzeba szybko oczyścić powierzchnię roboczą z nadmiaru mąki, kakao lub rozdrobnionych orzechów.

Stal nierdzewna a higiena i pielęgnacja narzędzia

Część robocza wykonana ze stali nierdzewnej jest przeznaczona do kontaktu z żywnością, dlatego może mieć styczność z kremami, lukrami i miękkimi masami przygotowywanymi do wypieków. Gładka powierzchnia ułatwia dokładne zebranie składników z blatu, a w porównaniu z chropowatymi narzędziami ciasto ma mniejszą tendencję do przywierania.

Materiał ten dobrze znosi typowe obciążenia przy zeskrobywaniu ciasta z powierzchni roboczych i przenoszeniu kawałków na blachę. Po zakończonej pracy krajacz można umyć w zmywarce, co przyspiesza porządki po pieczeniu i przygotowywaniu większej liczby porcji.

Dla kogo ten model

Pasuje do pracy, w której często porcjuje się ciasta kruche, półkruche i ciasteczka na większe serie. Wymiar części roboczej 15 × 12 cm ułatwia dzielenie wałków ciasta i przenoszenie kilku kawałków jednocześnie na blaszkę lub deskę.

Pomiń, jeśli szukasz delikatnej szpatułki cukierniczej głównie do dekorowania niewielkich tortów czy babeczek. W takim przypadku lepiej rozważyć węższą szpatułkę o smuklejszym kształcie i dłuższej części roboczej.

Specyfikacja

Produkt krajacz / łopatka stalowa (skrobak do ciasta)
Marka Roesle
Materiał części roboczej stal nierdzewna
Wymiary części roboczej 15 × 12 cm
Pielęgnacja można myć w zmywarce
SKU RO-12988
EAN 4004293129888
Kod producenta RO-12988