Wczytuję dane...

Cena:
175,12 PLN
199,00 PLN
Oszczędzasz 23.88 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 199.00 PLN

Model: 5.2001.25

Kod producenta: 5.2001.25

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz noża, którym wygodnie potniesz cały udziec, schab na kotlety albo kilka kilogramów mięsa na grilla? Ten nóż do mięsa o długości 25 cm daje długie, równe cięcia i jest rozsądną alternatywą cenową dla cięższych noży rzeźnickich, jeśli pracujesz głównie na mięsie bez kości.

■ Długa klinga 25 cm do porcjowania większych kawałków mięsa jednym płynnym ruchem

Stal nierdzewna – odporna na korozję i łatwa w codziennym utrzymaniu

■ Antypoślizgowa rękojeść Fibrox – pewny chwyt przy szybkim krojeniu

■ Niewielka waga ok. 150 g – mniejsze zmęczenie dłoni przy dłuższej pracy

Jak nóż Fibrox 25 cm sprawdza się przy porcjowaniu mięsa

Nóż do mięsa Fibrox 5.2001.25 najlepiej sprawdza się tam, gdzie na desce lądują większe kawaści – cały udziec wieprzowy, schab na pieczeń albo kilka dużych piersi z kurczaka. Długa klinga pozwala prowadzić nóż jednym pociągnięciem, dzięki czemu plastry wychodzą równe i nie trzeba „piłować” w tym samym miejscu. W domowej kuchni dobrze radzi sobie np. przy porcjowaniu mięsa na 8–10 kotletów z jednego kawałka – przydatne mogą być wtedy także praktyczne techniki krojenia mięsa.

W porównaniu z krótszymi nożami kuchennymi ten model daje więcej kontroli przy większych elementach – ostrze 25 cm wygodnie obejmuje cały przekrój mięsa. Z kolei w stosunku do ciężkich tasaków jest wyraźnie lżejszy i smuklejszy, więc lepiej nadaje się do pracy na miękkich częściach bez twardych kości. W kuchni gastronomicznej często trafia na stanowisko, gdzie kroi się dziennie kilkanaście kilogramów mięsa, ale sprawdzi się też u osób, które rzadziej, za to w większych partiach przygotowują mięso na święta czy większą imprezę.

Stal nierdzewna użyta w tym nożu dobrze znosi intensywne użytkowanie i kontakt z wilgocią. Ostrze trzyma ostrość przez dłuższy czas przy typowej pracy – porcjowaniu surowego mięsa, krojeniu pieczeni czy drobiu po upieczeniu. Przy długim, prowadzącym cięciu „do siebie” nóż płynnie przechodzi przez włókna mięsa, co ułatwia uzyskanie cienkich, estetycznych plastrów, np. z upieczonego schabu na kanapki. Warto też zadbać o odpowiednie przechowywanie sprzętu – pomocny może być poradnik jak przechowywać noże kuchenne.

Rękojeść Fibrox ma chropowatą, antypoślizgową powierzchnię, więc dobrze leży w dłoni nawet wtedy, gdy palce są lekko wilgotne. Niewielka waga ok. 150 g zmniejsza zmęczenie nadgarstka przy dłuższym porcjowaniu. W codziennym użyciu wystarczy myć nóż pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu i od razu osuszyć. Trzeba jedynie pamiętać, że jest to nóż do mięsa bez twardych kości – do cięcia kości lub mrożonek lepiej wybrać tasak lub piłę kuchenną.

Uwaga: Nóż przeznaczony jest do mięsa bez twardych kości i rozmrożonych produktów. Nie zaleca się krojenia nim kości ani mrożonek. Nie myć w zmywarce – wysoka temperatura i detergenty mogą skrócić żywotność rękojeści Fibrox i wpłynąć na stan krawędzi tnącej.

Specyfikacja

Model 5.2001.25
Producent Victorinox
Długość ostrza 25 cm
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał rękojeści Tworzywo sztuczne Fibrox
Typ noża Nóż do mięsa
Antypoślizgowa rękojeść Tak
Odporność na korozję Tak
Waga około 150 g
EAN 7611160511737
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy