Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
122,32 PLN
139,00 PLN
Oszczędzasz 16.68 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 139.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 5.8426.17

Kod producenta: 5.8426.17

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Najważniejsze atuty

  • Profesjonalna jakość Victorinox Swibo – noże renomowanej szwajcarskiej marki, znanej z niezawodności i precyzji wykonania.
  • Wszechstronność zastosowań – idealny do trybowania, skórowania, plastrowania oraz fletowania mięsa.
  • Ergonomiczna rękojeść z wytrzymałego Polyamidu 6, zapewniająca pewny chwyt i komfort pracy nawet podczas długiego użytkowania.
  • Wytrzymałe, gładkie ostrze o długości 17 cm, wykonane ze stali nierdzewnej, łatwe do utrzymania w czystości i odporne na korozję.
  • Możliwość sterylizacji w temperaturze do 120°C, co gwarantuje zachowanie najwyższych standardów higieny.
  • Bezpieczne przechowywanie dzięki dołączonej czarnej osłonce na ostrze, chroniącej zarówno użytkownika, jak i ostrze przed uszkodzeniami.
  • Możliwość mycia w zmywarce, co ułatwia codzienną pielęgnację noża i oszczędza czas.

Opis produktu

Nóż rzeźniczy 5.8426.17 Victorinox Swibo to narzędzie stworzone z myślą o profesjonalistach oraz wymagających miłośnikach gotowania, którzy cenią sobie najwyższą jakość i precyzję. Produkt ten należy do nowej, specjalistycznej linii SWIBO, zaprojektowanej z myślą o pracach związanych z trybowaniem, skórowaniem, plastrowaniem i fletowaniem mięsa.

Ostrze o długości 17 cm zostało wykonane ze stali nierdzewnej o wysokiej trwałości i odporności na korozję. Jego gładka, prosta krawędź tnąca umożliwia precyzyjne i czyste cięcia, co jest niezwykle istotne podczas przygotowywania mięsa. Kąt ostrzenia wynoszący od 25 do 30 stopni zapewnia optymalną ostrość i wytrzymałość ostrza podczas intensywnego użytkowania.

Rękojeść noża wykonana jest z Polyamidu 6 – materiału o wysokiej odporności na uszkodzenia mechaniczne, ścieranie i działanie środków chemicznych. Ergonomiczny kształt rękojeści gwarantuje wygodny i pewny chwyt, co przekłada się na bezpieczeństwo i komfort pracy.

Nóż jest łatwy do utrzymania w czystości, można go myć w zmywarce, a także sterylizować w temperaturze do 120°C, co jest szczególnie ważne w profesjonalnych kuchniach, gdzie higiena ma kluczowe znaczenie. Do zestawu dołączona jest praktyczna czarna osłonka na ostrze, która chroni nóż podczas przechowywania i transportu.

Produkt pochodzi ze Szwajcarii – kraju słynącego z najwyższej jakości wyrobów stalowych i precyzyjnego rzemiosła. Nóż rzeźniczy Victorinox Swibo to inwestycja w niezawodność, trwałość i komfort pracy, która spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.

Specyfikacja

Parametr Wartość
Model 5.8426.17
Marka Victorinox Swibo
Długość całkowita 307 mm
Szerokość 21 mm
Wysokość 38 mm
Długość ostrza 170 mm
Typ ostrza Gładkie, proste
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał rękojeści Polyamid 6
Waga 138 g
Kąt ostrzenia 25 – 30°
Sterylizacja Tak, do 120°C / 250°F
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Typ pakowania Czarna osłonka na ostrze
Kraj pochodzenia Szwajcaria
EAN 7611160045331

Zastosowania

Nóż rzeźniczy Victorinox Swibo 5.8426.17 to narzędzie dedykowane przede wszystkim profesjonalnym kucharzom i rzeźnikom, ale także pasjonatom gotowania, którzy wymagają od noża najwyższej precyzji i trwałości. Sprawdzi się doskonale w następujących zastosowaniach:

  • Trybowanie mięsa – precyzyjne oddzielanie mięsa od kości bez uszkodzeń.
  • Skórowanie – łatwe usuwanie skóry z mięsa i ryb dzięki ostremu i gładkiemu ostrzu.
  • Plastrowanie – krojenie mięsa na cienkie, równomierne plastry.
  • Fletowanie – precyzyjne oddzielanie filetów z ryb i drobiu.
  • Prace rzeźnicze – cięcie i obróbka różnych rodzajów mięsa w warunkach profesjonalnej kuchni lub zakładu rzeźniczego.

Dzięki swojej konstrukcji i materiałom, nóż jest także odporny na intensywne użytkowanie, co czyni go niezastąpionym narzędziem w gastronomii i przemyśle spożywczym.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

Czy nóż Victorinox Swibo 5.8426.17 nadaje się do mycia w zmywarce? Tak, nóż można bezpiecznie myć w zmywarce, co ułatwia jego codzienną pielęgnację. Jakie są zalety rękojeści z Polyamidu 6? Polyamid 6 jest materiałem bardzo wytrzymałym, odpornym na uszkodzenia mechaniczne, łatwym do utrzymania w czystości oraz zapewniającym pewny chwyt nawet w mokrych warunkach. Do jakich prac kuchennych najlepiej używać tego noża? Nóż jest idealny do trybowania, skórowania, plastrowania oraz fletowania mięsa i ryb, co czyni go narzędziem uniwersalnym dla profesjonalistów. Czy nóż można sterylizować? Tak, nóż można sterylizować w temperaturze do 120°C, co jest ważne w utrzymaniu najwyższych standardów higieny. Jaki jest kąt ostrzenia ostrza? Ostrze zostało naostrzone pod kątem od 25 do 30 stopni, co zapewnia optymalną ostrość i trwałość cięcia. Czy nóż jest odpowiedni dla amatorów gotowania? Tak, choć jest to nóż profesjonalny, jego ergonomia i łatwość użytkowania sprawiają, że jest również świetnym wyborem dla ambitnych kucharzy-amatorów. Jak przechowywać nóż, aby zachować jego ostrość i bezpieczeństwo? Nóż należy przechowywać w dołączonej czarnej osłonce, która chroni ostrze przed uszkodzeniami i zapobiega przypadkowemu skaleczeniu.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy