Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
660,00 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 660.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 7.7320.17G

Kod producenta: 7.7320.17G

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

To Santoku z drewnianą rękojeścią wybierasz, gdy chcesz jeden główny nóż do codziennego krojenia warzyw, mięsa bez kości i serów, ale w lżejszej, „japońskiej” formie zamiast ciężkiego noża szefa kuchni. Sprawdza się u osób, które dużo kroją świeżych produktów i cenią ograniczone przywieranie plasterków do ostrza; przy wyborze warto też zwrócić uwagę na podstawy dotyczące tego typu noży, o czym szerzej można przeczytać w poradniku o rodzajach japońskich noży kuchennych i nożu Santoku.

- Ryflowane ostrze 17 cm - plastry pomidora, ogórka czy sera rzadziej przyklejają się do noża.

- Kute, hartowane ostrze - długo utrzymuje ostrość przy codziennym krojeniu.

- Drewniana rękojeść z drewna różanego - pewny chwyt i wygoda przy dłuższym siekaniu.

- Zwinny, dobrze wyważony nóż - wygodny do siekania w kostkę i szybkiej pracy na desce.

Jak to Santoku sprawdza się w codziennym krojeniu

Nóż Santoku z serii Grand Maître Rosewood dobrze odnajduje się jako główny nóż w kuchni, zwłaszcza gdy większość pracy to krojenie świeżych warzyw i mięsa bez kości. Przy przygotowaniu dużej miski sałatki na 4-6 porcji ostrze o długości 17 cm pozwala szybko pociąć pomidory, ogórki i paprykę na równe kawałki, bez rozgniatania miękkiego miąższu.

Kute i równomiernie hartowane ostrze trzyma ostrość przez dłuższy czas niż tańsze, tłoczone noże. W praktyce przy krojeniu pomidora nóż gładko wchodzi w skórkę, bez konieczności mocnego dociskania. Cienkie plasterki wędliny czy cukinii nie zawijają się na krawędzi, co przyspiesza pracę i ułatwia estetyczne porcjowanie produktów na desce; aby utrzymać tę ostrość, warto zapoznać się z poradnikiem jak prawidłowo ostrzyć nóż.

Ryflowania na ostrzu pomagają, gdy kroisz wilgotne składniki - cienkie plasterki ogórka, pomidora czy sera częściej spadają na deskę zamiast „jechać” wraz z nożem do góry. Przy dłuższym krojeniu różnica jest wyraźnie odczuwalna, szczególnie gdy szykujesz większą ilość składników do sushi, makaronów czy sałatek.

Rękojeść z drewna różanego jest wygodnie wyprofilowana i ręcznie polerowana, co daje stabilny chwyt nawet przy szybkiej pracy. Dzięki wyważeniu i relatywnie niewielkiej wadze nóż prowadzi się lekko i „zwinne”, co docenią osoby, które nie lubią bardzo ciężkich, europejskich noży szefa kuchni. Jednocześnie cienkie ostrze nie jest przeznaczone do rąbania kości ani mrożonek - do takich zadań lepiej wybrać cięższy tasak.

Uwaga: Nóż nie nadaje się do cięcia kości ani mrożonek. Nie myć w zmywarce - po użyciu wystarczy opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i przechowywać z dala od wilgoci, aby chronić ostrze i drewnianą rękojeść.

Specyfikacja

Długość ostrza 17 cm
Wysokość ostrza 25 mm
Waga netto 270 g
Materiał ostrza Stal kuta, hartowana
Rodzaj ostrza Ryflowane
Materiał rękojeści Drewno różane
Możliwość mycia w zmywarce Nie
Przeznaczenie Krojenie warzyw, owoców, mięsa bez kości, ryb oraz serów
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy