Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
789,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: FD-593

Kod producenta: FD-593

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Najważniejsze atuty

Nóż szefa kuchni Tojiro Shippu o długości ostrza 18 cm to solidne narzędzie, które sprawdza się świetnie w codziennym przygotowywaniu posiłków. Ostrze wykonane z 63-warstwowej stali z rdzeniem VG-10 trzyma ostrość przez długi czas, co pozwala na precyzyjne krojenie nawet twardych warzyw czy mięsa. Lekka rękojeść w kształcie litery D umożliwia wygodne trzymanie noża na różne sposoby, co ułatwia pracę przy szatkowaniu czy plastrowaniu. Dwustronne, symetryczne ostrzenie pozwala na płynne przesuwanie klingi w obu kierunkach, co jest szczególnie przydatne przy cięciu dużych płaszczyzn, na przykład filetowaniu ryb czy porcjowaniu kurczaka. Waga około 105 g sprawia, że nóż jest poręczny i nie męczy dłoni podczas dłuższej pracy.

Opis produktu

Nóż kuchenny Tojiro Shippu o długości ostrza 18 cm to narzędzie, które nadaje się do szerokiego zakresu zadań kuchennych. Jego klinga o szerokości 4,5 cm i grubości około 2,5 mm jest wystarczająco solidna, aby radzić sobie z krojeniem zarówno miękkich, jak i twardszych produktów. Dzięki 63-warstwowej stali z rdzeniem VG-10 ostrze zachowuje ostrość przez długi czas, co pozwala na precyzyjne cięcie bez konieczności częstego ostrzenia. Rękojeść wykonana w tradycyjnym japońskim stylu jest lekka i ergonomiczna, co ułatwia kontrolę nad nożem i zmniejsza zmęczenie dłoni przy dłuższym użytkowaniu. Nóż ten sprawdza się świetnie przy krojeniu pomidorów, szatkowaniu cebuli, plastrowaniu ogórków czy porcjowaniu mięsa, dzięki czemu jest praktycznym narzędziem w każdej kuchni.

Specyfikacja

Długość ostrza 18 cm
Długość całkowita 32 cm
Szerokość klingi 4,5 cm
Grubość klingi około 2,5 mm
Waga około 105 g
Materiał ostrza 63-warstwowa stal z rdzeniem VG-10
Twardość HRC 60 +/- 1
Typ ostrza Dwustronne, symetryczne
Materiał rękojeści Tradycyjna japońska
Rodzaj noża Nóż kuchenny - szefa kuchni

Zastosowania

Nóż Tojiro Shippu 18 cm nadaje się do wielu zadań kuchennych. Sprawdza się świetnie przy krojeniu warzyw takich jak pomidory, papryka czy cebula, gdzie precyzja cięcia jest istotna, aby zachować strukturę i smak. Przy porcjowaniu mięsa, na przykład kurczaka czy wołowiny, nóż umożliwia łatwe oddzielanie kawałków dzięki odpowiedniej długości i wyprofilowaniu klingi. Lekka rękojeść pozwala na wygodne szatkowanie ziół i warzyw, co jest przydatne podczas przygotowywania sałatek czy dań jednogarnkowych. W praktyce nóż dobrze radzi sobie także z plastrowaniem ogórków lub jabłek, co ułatwia przygotowanie przekąsek i deserów. Dzięki solidnej konstrukcji i ostrości, narzędzie to jest często wybierane do codziennego użytku w kuchniach domowych.

FAQ

Jak dbać o nóż Tojiro Shippu?
Wystarczy umyć nóż pod bieżącą wodą po każdym użyciu i dokładnie osuszyć. Zaleca się unikanie mycia w zmywarce, aby zachować ostrość i wygląd ostrza na dłużej.

Czy nóż nadaje się do krojenia mięsa z kością?
Nóż szefa kuchni Tojiro Shippu lepiej sprawdza się przy porcjowaniu mięsa bez kości. Do cięcia kości zaleca się użycie specjalistycznych noży lub tasaków.

Jak często trzeba ostrzyć ten nóż?
Ostrze trzyma ostrość przez długi czas, jednak w zależności od intensywności użytkowania, warto je naostrzyć po kilku tygodniach lub miesiącach, aby zachować precyzję cięcia.

Do jakich produktów nóż nadaje się najlepiej?
Sprawdza się świetnie przy krojeniu warzyw, owoców, mięsa oraz ryb. Dzięki uniwersalnemu kształtowi ostrza można nim również szatkować i plastrować różne składniki.

Czy rękojeść jest antypoślizgowa?
Rękojeść wykonana jest w tradycyjnym japońskim stylu i jest lekka, co zapewnia wygodny chwyt. W praktyce dobrze trzyma się w dłoni, nawet gdy jest wilgotna.

Czy nóż jest odpowiedni dla osób leworęcznych?
Ostrze jest dwustronnie ostrzone i symetryczne, co oznacza, że nóż nadaje się zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych.

Jakie są wymiary całkowite noża?
Długość całkowita wynosi 32 cm, co zapewnia wygodę pracy i odpowiednią dźwignię podczas krojenia większych produktów.

Czy nóż jest odporny na korozję?
Klinga wykonana jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na korozję przy odpowiednim użytkowaniu i pielęgnacji.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy