Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Samura
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
240,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: SD67-0045M

Kod producenta: SD67-0045M

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

Diamentowa ostrzałka Taidea (360/600/1200) TG1202
62,00 PLN
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Samura Damascus 67 Nóż Slicer AUS10 HRC61 to narzędzie stworzone z myślą o precyzyjnym krojeniu różnorodnych składników. Ostrze wykonane z 67 warstw stali damasceńskiej oraz twardość na poziomie 61 HRC sprawiają, że nóż ten sprawdza się świetnie przy cięciu cienkich plasterków mięsa, ryb czy warzyw. Rękojeść z materiału Micarta gwarantuje pewny chwyt podczas pracy.

Najważniejsze atuty

Nóż Samura Damascus 67 wyróżnia się ostrzem z 67 warstw stali damasceńskiej, co wpływa na estetykę i wytrzymałość narzędzia. Twardość ostrza na poziomie 61 HRC zapewnia długotrwałe utrzymanie ostrości, dzięki czemu w praktyce nóż nie wymaga częstego ostrzenia. Długość ostrza 195 mm pozwala na precyzyjne krojenie nawet większych kawałków mięsa czy ryb. Rękojeść wykonana z Micarty jest odporna na wilgoć oraz ścieranie, co przekłada się na komfort i bezpieczeństwo użytkowania.

Opis produktu

Model SD67-0045M z serii 67 Damaszek to nóż typu slicer, który nadaje się do krojenia cienkich plasterków, dzięki czemu świetnie sprawdza się przy przygotowywaniu dań wymagających precyzji, takich jak sushi, carpaccio czy delikatne warzywa. Ostrze z damasceńskiej stali AUS10, złożone z 67 warstw, łączy w sobie twardość oraz elastyczność, co pozwala na płynne i równe cięcia. Twardość ostrza na poziomie 61 HRC oznacza, że nóż trzyma ostrość przez długi czas, a jednocześnie nie jest przesadnie kruchy. Rękojeść z Micarty jest ergonomiczna i dobrze leży w dłoni, co ułatwia kontrolę podczas krojenia. Materiał ten jest odporny na działanie wilgoci i zabrudzeń, co ułatwia utrzymanie noża w czystości – wystarczy umyć go pod bieżącą wodą po użyciu.

Specyfikacja

Rodzaj noża Nóż do krojenia
Seria 67 Damaszek
Ostrze ze stali Damaszek AUS10
Warstwy stali 67
Twardość ostrza (HRC) 61
Długość ostrza (mm) 195
Materiał rękojeści Micarta
SKU SD67-0045M
EAN 4751029322500

Zastosowania i wskazówki

Nóż Samura Damascus 67 sprawdza się świetnie przy krojeniu cienkich plasterków mięsa, na przykład rostbefu czy polędwicy, gdzie wymagana jest precyzja i gładkie cięcie. Nadaje się również do cięcia ryb, co czyni go przydatnym narzędziem podczas przygotowywania sushi lub sashimi. W praktyce sprawdza się także przy krojeniu warzyw o delikatnej strukturze, takich jak pomidory czy ogórki, gdzie ważne jest zachowanie kształtu i estetyki plasterków.

Aby utrzymać nóż w dobrym stanie, wystarczy po każdym użyciu umyć go pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha. Nóż nie wymaga częstego ostrzenia, jednak w przypadku zauważalnego spadku ostrości, warto użyć kamienia lub ostrzałki dedykowanej dla noży z damasceńskiej stali. Rękojeść z Micarty jest odporna na wilgoć, ale unikanie długotrwałego moczenia przedłuży jej żywotność.

FAQ

Do czego najlepiej nadaje się nóż Samura Damascus 67?

Nóż jest przeznaczony do krojenia cienkich plasterków mięsa, ryb oraz delikatnych warzyw, co czyni go użytecznym w kuchniach wymagających precyzji.

Jak dbać o ostrze z damasceńskiej stali?

Po użyciu wystarczy umyć nóż pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha. Ostrze trzyma ostrość przez długi czas, więc nie wymaga częstego ostrzenia.

Czy rękojeść z Micarty jest odporna na wilgoć?

Tak, Micarta jest materiałem odpornym na wilgoć i ścieranie, co ułatwia utrzymanie noża w czystości i zapewnia komfort pracy.

Jaką długość ma ostrze tego noża?

Długość ostrza wynosi 195 mm, co pozwala na wygodne krojenie większych kawałków składników.

Czy nóż nadaje się do krojenia twardych warzyw, takich jak marchewka?

Nóż sprawdza się przede wszystkim przy krojeniu miękkich i średnio twardych składników. Do twardszych warzyw lepsze mogą być noże o innym profilu ostrza.

Jak często trzeba ostrzyć nóż Samura Damascus 67?

Dzięki wysokiej twardości ostrza nóż trzyma ostrość przez długi czas, więc ostrzenie jest potrzebne rzadko, zwykle po dłuższym okresie intensywnego użytkowania.

Czy nóż jest odpowiedni dla osób praworęcznych i leworęcznych?

Tak, konstrukcja noża jest symetryczna, co sprawia, że nadaje się zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy