Nóż Trybownik 5.8407.16 Victorinox Swibo

Najważniejsze atuty

• Profesjonalna jakość Victorinox Swibo – nóż stworzony z myślą o wymagających kucharzach, zarówno amatorach, jak i profesjonalistach.
• Wszechstronność zastosowań – idealny do trybowania, skórowania, plastrowania oraz fletowania mięsa i ryb.
• Ergonomiczna rączka z Polyamidu 6 – zapewnia pewny chwyt i komfort pracy przez długi czas.
• Wysoka odporność na temperaturę – możliwość sterylizacji do 120°C oraz mycia w zmywarce bez utraty jakości.
• Ostrze o długości 16 cm – szerokie, gładkie i proste, idealne do precyzyjnego oczyszczania z kości.
• Wyprodukowany w Szwajcarii – gwarancja solidnego wykonania i trwałości.
• Nowoczesny, odważny design – łączy funkcjonalność z estetyką, która wyróżnia się w każdej kuchni.

Opis produktu

Nóż trybownik 5.8407.16 Victorinox Swibo to narzędzie, które zrewolucjonizuje Twoją pracę w kuchni. Zaprojektowany z myślą o profesjonalistach, ale także dostępny dla pasjonatów gotowania, łączy w sobie najwyższą jakość wykonania z innowacyjnymi rozwiązaniami. Linia Swibo to nowa koncepcja noży kuchennych, które wyróżniają się nie tylko funkcjonalnością, ale także nowoczesnym designem.

Ostrze o długości 16 cm wykonane jest ze stali najwyższej jakości, co zapewnia doskonałą ostrość i precyzję cięcia. Szerokie, gładkie i proste ostrze pozwala na łatwe i szybkie oczyszczanie mięsa z kości, skórowanie oraz plastrowanie. Dzięki temu nóż idealnie sprawdzi się zarówno podczas przygotowywania drobiu, jak i większych kawałków mięsa czy ryb.

Rączka z Polyamidu 6 jest nie tylko trwała, ale również ergonomiczna, co znacząco wpływa na komfort pracy i bezpieczeństwo użytkowania. Możliwość sterylizacji w temperaturze do 120°C oraz mycie w zmywarce sprawiają, że utrzymanie noża w czystości jest niezwykle proste i higieniczne.

Nóż jest lekki (130 g), co ułatwia precyzyjne operowanie nim przez długie godziny bez zmęczenia dłoni. Dodatkowo, produkt jest dostarczany z czarną osłonką, która chroni ostrze podczas przechowywania i transportu.

Wybierając nóż trybownik Victorinox Swibo, inwestujesz w narzędzie, które posłuży Ci przez lata, gwarantując niezmiennie wysoką jakość i niezawodność w każdej kuchni.

Specyfikacja

Zastosowania

Nóż trybownik Victorinox Swibo to niezastąpione narzędzie w kuchni, szczególnie w profesjonalnych zakładach gastronomicznych, restauracjach oraz u pasjonatów gotowania. Sprawdzi się doskonale w następujących zastosowaniach:

• Trybowanie mięsa – precyzyjne oddzielanie mięsa od kości bez uszkodzeń.
• Skórowanie – łatwe usuwanie skóry z drobiu, ryb i innych produktów mięsnych.
• Plastrowanie – cięcie mięsa na cienkie, równomierne plastry.
• Fletowanie ryb – delikatne oddzielanie filetów od ości.
• Przygotowanie potraw wymagających precyzji – np. carpaccio, sashimi, czy dania z drobiu.

Dzięki swojej konstrukcji i wysokiej jakości materiałom, nóż ten jest idealnym wyborem dla każdego, kto ceni sobie precyzję, wygodę i trwałość narzędzi kuchennych.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

1. Czy nóż trybownik Victorinox Swibo nadaje się do mycia w zmywarce?
Tak, nóż jest przystosowany do mycia w zmywarce, co ułatwia utrzymanie go w czystości bez ryzyka uszkodzenia.

2. Z jakiego materiału wykonana jest rączka noża?
Rączka wykonana jest z wytrzymałego Polyamidu 6, co zapewnia trwałość oraz komfort użytkowania.

3. Czy nóż można sterylizować w wysokich temperaturach?
Tak, nóż można sterylizować w temperaturze do 120°C (250°F), co jest istotne w profesjonalnych kuchniach dbających o higienę.

4. Do jakich prac kuchennych jest przeznaczony ten nóż?
Nóż jest idealny do trybowania, skórowania, plastrowania oraz fletowania mięsa i ryb.

5. Jak długi jest ostrze noża?
Ostrze ma długość 16 cm, co pozwala na precyzyjne i wygodne operowanie podczas przygotowywania potraw.

6. Jaka jest waga noża?
Nóż waży 130 gramów, co czyni go lekkim i łatwym w użyciu przez dłuższy czas bez zmęczenia ręki.

7. Czy nóż posiada osłonkę do bezpiecznego przechowywania?
Tak, nóż jest dostarczany z czarną osłonką, która chroni ostrze przed uszkodzeniem oraz zapewnia bezpieczeństwo podczas przechowywania.

8. Skąd pochodzi nóż trybownik Victorinox Swibo?
Produkt jest wyprodukowany w Szwajcarii, co gwarantuje najwyższą jakość wykonania i trwałość.

9. Jaki jest kąt ostrzenia ostrza?
Ostrze jest naostrzone pod kątem 25-30 stopni, co zapewnia doskonałą ostrość i precyzję cięcia.

10. Czy nóż nadaje się dla osób profesjonalnie zajmujących się gotowaniem?
Tak, nóż został zaprojektowany z myślą o profesjonalistach, ale także amatorach, którzy cenią wysoką jakość i funkcjonalność narzędzi kuchennych.