Nóż uniwersalny 13cm Tojiro Flash

Najważniejsze atuty

Nóż uniwersalny Tojiro Flash o długości ostrza 13 cm to praktyczne narzędzie, które sprawdza się świetnie przy przygotowywaniu produktów o małych i średnich rozmiarach. Jego poręczny rozmiar ułatwia precyzyjne krojenie rzodkiewki, cytryny czy oliwek, a także wygodne porcjowanie marchewki na kostkę. Dzięki stalowemu ostrzu z 63 warstw oraz rdzeniowi VG-10 nóż trzyma ostrość przez długi czas, co pozwala na efektywną pracę bez częstego ostrzenia. Klasyczna nitowana rękojeść zapewnia pewny chwyt i stabilność podczas krojenia, a dwustronne, symetryczne ostrzenie umożliwia komfortowe użytkowanie zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych.

Opis produktu

Model Tojiro Flash 13 cm to nóż kuchenny zaprojektowany z myślą o codziennych zadaniach w kuchni. Jego ostrze wykonane jest ze stali VG-10 z 63 warstwami, co wpływa na odporność na uszkodzenia i długotrwałe utrzymanie ostrości. Twardość ostrza na poziomie około 60 HRC sprawia, że nóż jest na tyle twardy, aby kroić nawet twardsze warzywa, ale jednocześnie na tyle elastyczny, by nie ulegać pęknięciom. Szerokość klingi wynosząca 2,6 cm oraz jej grubość około 1,7 mm zapewniają stabilność i precyzję cięcia. Całkowita długość noża to 23,3 cm, a jego waga około 81 g, co przekłada się na wygodę pracy i łatwość manewrowania.

Rękojeść wykonana jest w klasycznym stylu z nitami, co gwarantuje trwałe połączenie z ostrzem i komfortowy chwyt. Nóż jest odporny na korozję dzięki zastosowaniu nierdzewnej stali, a jego ostrzenie jest dwustronne i symetryczne, co ułatwia utrzymanie krawędzi tnącej w dobrym stanie. W praktyce model ten nadaje się do krojenia warzyw, owoców, a także małych kawałków mięsa czy pieczywa, co czyni go wszechstronnym narzędziem w kuchni.

Specyfikacja

Zastosowania

Nóż Tojiro Flash 13 cm nadaje się do wielu codziennych czynności kuchennych. Sprawdza się świetnie przy krojeniu warzyw takich jak marchew, rzodkiewka czy cebula, umożliwiając precyzyjne porcjowanie na plasterki lub kostkę. Jest wygodny podczas obierania i krojenia owoców, na przykład cytryny czy jabłka, gdzie wymagana jest delikatność i dokładność. W praktyce nóż dobrze radzi sobie także z krojeniem oliwek, małych kawałków mięsa oraz pieczywa o niewielkiej średnicy. Ze względu na kompaktowy rozmiar i lekkość, jest często wybierany przez osoby, które preferują mniejsze narzędzia do codziennego użytku, ułatwiające szybkie przygotowanie składników.

Warto wiedzieć, że nóż ten nie jest przeznaczony do krojenia bardzo dużych lub twardych produktów, takich jak duże bochenki chleba czy kości. Zamiast tego świetnie sprawdza się tam, gdzie liczy się precyzja i wygoda, na przykład przy przygotowywaniu sałatek, kanapek czy drobnych przekąsek.

FAQ

Jak dbać o nóż Tojiro Flash 13 cm?
Wystarczy myć go pod bieżącą wodą i osuszać miękką ściereczką. Zaleca się unikanie mycia w zmywarce, aby zachować ostrość ostrza na dłużej.

Czy nóż nadaje się do krojenia mięsa?
Tak, nóż sprawdza się świetnie przy krojeniu małych kawałków mięsa, jednak nie jest przeznaczony do krojenia kości czy bardzo twardych kawałków.

Jak często należy ostrzyć nóż?
Dzięki wysokiej twardości stali VG-10 nóż trzyma ostrość przez długi czas. Ostrzenie zależy od intensywności użytkowania, zwykle wystarczy je wykonać po kilku tygodniach lub miesiącach regularnego używania.

Czy nóż jest wygodny dla osób leworęcznych?
Tak, dwustronne i symetryczne ostrzenie sprawia, że nóż nadaje się zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych.

Jakie są wymiary noża?
Długość ostrza wynosi 13 cm, a całkowita długość noża to 23,3 cm. Klinga ma szerokość 2,6 cm i grubość około 1,7 mm.

Czy nóż jest odporny na korozję?
Tak, klinga wykonana jest ze stali nierdzewnej VG-10 z 63 warstwami, co zapewnia odporność na korozję i łatwość utrzymania w czystości.

Do jakich zadań kuchennych nóż nie jest przeznaczony?
Nóż nie nadaje się do krojenia dużych bochenków chleba, kości czy bardzo twardych produktów, gdzie wymagane są większe i cięższe noże.