Samura Mojo zestaw 5 noży z blokiem na noże
Prezentujemy wyjątkowy zestaw 5 noży z serii Mojo firmy Samura, stworzony z myślą o pasjonatach gotowania i profesjonalnych kucharzach. Ten zestaw obejmuje pięć specjalistycznych noży, każdy przeznaczony do określonych zadań, oraz elegancki blok do ich przechowywania.
W skład zestawu wchodzą:
- Nóż do obierania o długości ostrza 9,4 cm
Idealny do precyzyjnych zadań, takich jak obieranie owoców i warzyw, krojenie drobnych składników, dekorowanie potraw czy usuwanie pestek. Dzięki krótkiej, ostrej krawędzi umożliwia łatwe manewrowanie i dokładne cięcia.
- Nóż uniwersalny o długości ostrza: 14,8 cm
Wszechstronny nóż, który sprawdzi się w różnych kuchennych zadaniach, od krojenia mięsa i warzyw po otwieranie paczek i cięcie ziół. Jest idealnym kompromisem między nożem szefa kuchni a nożem do obierania.
- Nóż do filetowania o długości ostrza: 21,8 cm
Zaprojektowany z myślą o precyzyjnym filetowaniu ryb, ale również świetnie sprawdza się przy trybowaniu mięsa. Długie, elastyczne ostrze umożliwia dokładne cięcia wzdłuż kości i skóry, minimalizując straty produktu.
- Nóż do chleba o długości ostrza: 19,4 cm
Ząbkowane ostrze tego noża pozwala na łatwe krojenie pieczywa bez miażdżenia miękkiego wnętrza. Doskonały również do krojenia ciast i produktów o twardej skórce, takich jak melony czy pomidory.
- Nóż szefa kuchni o długości ostrza: 20 cm
Nóż uniwersalny, niezastąpiony w każdej kuchni. Idealny do krojenia, siekania i szatkowania niemal wszystkich składników. Ergonomiczny kształt i długość ostrza pozwalają na komfortową pracę przez dłuższy czas.
- Blok do przechowywania o wymiarach 11x18cm
Zapewnia bezpieczne przechowywanie noży, chroniąc ostrza przed uszkodzeniami oraz ułatwiając szybki dostęp do każdego z nich.
Wszystkie noże zrobione są z japońskiej stali AUS-8 znanej ze swojej dobrej agresji cięcia. Hartowanie na 58 HRC zapewnia, że ostrze jest wystarczająco twarde, aby długo utrzymywać ostrość, a jednocześnie na tyle elastyczne, aby nie było podatne na pęknięcia czy wyszczerbienia. Ostrza zostały poddane procesowi stonewash, co nadało im ciemny, atrakcyjny wygląd.
Rękojeści noży w zestawie Samura Mojo wykonane są z polipropylenu, co zapewnia ich trwałość, lekkość i wygodę. Zaprojektowano je tak, aby doskonale leżały w dłoni, minimalizując zmęczenie nawet przy dłuższym użytkowaniu. Antypoślizgowa powierzchnia gwarantuje pewny chwyt, co zwiększa bezpieczeństwo pracy.
Zestaw noży Samura Mojo to połączenie japońskiej precyzji i nowoczesnego designu, które zadowoli nawet najbardziej wymagających kucharzy. Dzięki wysokiej jakości materiałom i starannemu wykonaniu, te noże będą niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni.
|