Samura Shadow mały nóż szefa kuchni 17cm

Producent: Samura

średnia: 4.0 ocen: 2

Samura Shadow mały nóż szefa kuchni 17cm

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Samura
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

121,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: SH-0083

Kod producenta: SH-0083

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Do krojenia warzyw, owoców i mniejszych porcji mięsa w ograniczonej przestrzeni kuchennej przydaje się kompaktowe ostrze o długości 170 mm. Wariant małego noża szefa kuchni Samura Shadow sprawdza się podczas codziennego przygotowywania posiłków, gdy trzeba wygodnie pracować na krótszej desce lub między stojącymi na blacie naczyniami.

Model SH-0083 łączy stal AUS-8 z powłoką ograniczającą przywieranie krojonych produktów oraz lekką rękojeścią z tworzywa ABS. Całość ma 290 mm długości i waży 114 g, dzięki czemu Samura Shadow mały nóż szefa kuchni 17cm pozostaje zwinny także przy dłuższej pracy przy desce, bez nadmiernego obciążania dłoni.

- Ostrze 170 mm ze stali AUS-8 do krojenia warzyw, owoców i mniejszych kawałków mięsa.

- Hartowanie ok. 59 HRC - krawędź tnąca dłużej zachowuje ostrość roboczą.

- Powłoka na klindze ograniczająca przywieranie wilgotnych produktów, np. ogórków czy cytrusów.

- Lekka rękojeść z ABS o długości 120 mm odporna na typowe warunki kuchenne.

- Niewielka masa całkowita 114 g ułatwiająca pracę przy dłuższym siekaniu na desce.

- Format pomiędzy dużym nożem szefa a uniwersalnym - wygodny przy precyzyjnych cięciach na mniejszej przestrzeni.

Ostrze AUS-8 z powłoką przeciw przywieraniu do pracy z wilgotnymi produktami

Ostrze o długości 170 mm wykonane ze stali AUS-8 łączy użytkową twardość z względnie łatwym ostrzeniem w domu. Twardość na poziomie około 59 HRC sprawia, że krawędź tnąca długo nadaje się do krojenia cebuli, marchwi, papryki czy przygotowywania równych plastrów pomidora bez konieczności częstego sięgania po ostrzałkę, a przy chęci pogłębienia tematu obróbki cieplnej stali pomocny bywa materiał o hartowaniu stali noży kuchennych.

Stal zabezpieczono powłoką ograniczającą przywieranie krojonych produktów do powierzchni klingi. Podczas pracy z ogórkami, cukinią czy cytrusami plastry łatwiej zsuwają się z noża, co usprawnia przenoszenie składników z deski do miski i ułatwia utrzymanie czytelnego porządku w miejscu pracy.

Na tle wielu noży w podobnym segmencie cenowym stal AUS-8 o twardości około 59 HRC zapewnia dłuższe utrzymywanie ostrości niż typowe, miększe stopy stosowane w podstawowych nożach kuchennych. Jednocześnie nadal dobrze współpracuje z popularnymi domowymi systemami ostrzącymi, więc nie wymaga specjalistycznego zaplecza serwisowego; warto przy tym unikać najczęstszych błędów opisanych w poradniku o ostrzeniu noży.

Kompaktowy format 17 cm do precyzyjnych cięć na małej przestrzeni

Długość ostrza 170 mm i całkowita długość 290 mm lokują ten model pomiędzy klasycznym dużym nożem szefa kuchni a nożem uniwersalnym. Taki format nadaje się do szatkowania ziół, krojenia czosnku, dymki oraz obróbki mniejszych kawałków mięsa bez kości, gdzie pełnowymiarowa klinga szefa byłaby mniej poręczna.

Krótsza klinga ułatwia manewrowanie nożem na węższej desce lub blacie zajętym przez inne naczynia, co bywa istotne w małych kuchniach. Użytkownik zyskuje dokładną kontrolę nad czubkiem, dzięki czemu może wygodniej nacinąć mięso przed marynowaniem lub wykonywać powtarzalne, drobne cięcia w warzywach do sałatek.

Przy masie 114 g i rękojeści z tworzywa ABS nóż nie męczy dłoni nawet podczas dłuższego siekania warzyw na kilka dań. W porównaniu z cięższymi nożami o podobnej długości pozwala zachować swobodę ruchu przy szybkim kołysaniu ostrzem po desce, co przyspiesza przygotowanie posiłków.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie kroją warzywa, owoce oraz mniejsze kawałki mięsa i chcą mieć zwinny nóż do pracy na ograniczonej przestrzeni. O wyborze decyduje tutaj długość ostrza 170 mm, niewielka waga 114 g oraz powłoka ułatwiająca krojenie wilgotnych składników.

Pomiń, jeśli szukasz jednego, głównego noża do porcjowania dużych kawałków mięsa, krojenia arbuzów czy pracy na bardzo szerokiej desce. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczny, dłuższy nóż szefa kuchni z większym zasięgiem ostrza.

Specyfikacja

Model	Samura Shadow mały nóż szefa kuchni 17cm
SKU	SH-0083
EAN	5905489704003
Kod producenta	SH-0083
Długość całkowita	290 mm
Długość ostrza	170 mm
Długość rękojeści	120 mm
Stal ostrza	AUS-8 z powłoką ograniczającą przywieranie krojonych produktów
Twardość	ok. 59 HRC
Materiał rękojeści	Tworzywo ABS
Waga	114 g

Często zadawane pytania

Czy tym nożem można wygodnie kroić większe warzywa, jak kapusta czy dynia?

Przy większych warzywach nóż o długości 17 cm sprawdzi się głównie przy porcjowaniu na mniejsze cząstki po wstępnym rozkrojeniu. Do pierwszego podziału dużych główek kapusty czy twardej dyni zwykle wygodniejszy będzie dłuższy nóż szefa kuchni.

Czy stal AUS-8 nadaje się do regularnego ostrzenia w domu?

Stal AUS-8 przy twardości około 59 HRC dobrze współpracuje z typowymi narzędziami do ostrzenia stosowanymi w domu, takimi jak systemy prowadnic czy kamienie syntetyczne. Pozwala to na samodzielne utrzymywanie ostrości bez konieczności korzystania z usług serwisu.

Czy powłoka przeciw przywieraniu wymaga specjalnej pielęgnacji?

Powłoka ograniczająca przywieranie nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji - wystarczy mycie pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem i dokładne osuszenie. Warto unikać szorowania ostrza bardzo twardymi zmywakami, aby niepotrzebnie nie ścierać warstwy ochronnej.

Czy rękojeść z ABS będzie odpowiednia przy częstym kontakcie z wilgocią?

Tworzywo ABS dobrze znosi typowe warunki panujące w kuchni, w tym częsty kontakt z wodą i mycie pod kranem. Dzięki odporności mechanicznej rękojeść zachowuje stabilność i kształt przy codziennym użytkowaniu.