Samura Shadow
nóż Hamokiri
Nóż Samura Shadow Hamokiri jest wykonany z wysokiej jakości stali AUS-8, która zapewnia mu wytrzymałość i odporność na korozję. Hartowanie do 58HRC pozwala na długi okres utrzymania ostrości, przy jednoczesnym zachowaniu odpowiedniej elastyczności. Jego całkowita długość wynosi 378 mm, z czego 254 mm to ostrze, co czyni go idealnym do krojenia większych kawałków różnych produktów spożywczych. Jednym z jego kluczowych atutów jest warstwa antyadhezyjna, zapobiegająca przywieraniu krojonych produktów do ostrza, co znacznie ułatwia i przyspiesza pracę w kuchni, minimalizując potrzebę częstego czyszczenia. Rękojeść wykonana z ABS jest lekka i wytrzymała, zapewniając wysoki komfort użytkowania oraz pewny chwyt. Waga noża wynosi 155g, co jest dobrze zbalansowane, gwarantując precyzję i kontrolę podczas krojenia bez nadmiernego obciążania dłoni. Samura Shadow Hamokiri, dzięki swojej konstrukcji, użytym materiałom oraz innowacyjnym rozwiązaniom, jak powłoka nieprzywierająca, stanowi znakomite narzędzie dla każdego, kto ceni sobie efektywność i estetykę w kuchni.
Dane techniczne
- Długość całkowita: 378 mm
- Długość ostrza: 254 mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 58HRC
- Rękojeść: ABS
- Waga: 155g