Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Taidea Tech
    No. 20 Longtang 1 st rd, 3rd Industrial Zone
    Tanzou Town,
    sales@taidea.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Media Jet Sp. z o.o.
    Stacja Metra Rondo ONZ lok. 1014,
    Warszawa,
    00-124
    sklep@mediajet.pl

Cena:
80,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: TP2009

Kod producenta: TP2009

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Taidea Glass #240 to agresywny kamień do ostrzenia noży z białego korundu na szklanej podstawie, przeznaczony do szybkiego ratowania mocno stępionych krawędzi w domowej kuchni i w terenie. Sprawdza się, gdy nóż już szarpie pomidora, klinuje się w marchewce i trzeba wykonać konkretne ostrzenie wstępne, a nie tylko lekkie podostrzenie.

■ Gradacja #240 – do regeneracji stępionych, wyszczerbionych krawędzi i zmiany kąta ostrza.

■ Biały korund – agresywne, ale równomierne zbieranie stali z długim utrzymaniem właściwości ściernych.

■ Szklany korpus – twarda, stabilna podstawa, która nie chłonie wody i nie paczy się.

■ Wymiary 210 x 70 x 18 mm – wygodna powierzchnia do noży kuchennych i outdoorowych.

■ Praca na mokro po spryskaniu wodą – bez długiego moczenia w misce.

Jak Taidea Glass #240 radzi sobie z mocno stępionymi nożami

Taidea Glass #240 Kamień do Ostrzenia Noży (#240) powstał z myślą o regeneracji mocno zużytych krawędzi, które zwykła ostrzałka „pull-through” już tylko wygładza, a nie przywraca im realnej ostrości. Przy typowym scenariuszu – nóż szefa kuchni 20–21 cm, który przestał ciąć skórkę pomidora i blokuje się w twardej marchwi – kilka serii ruchów po kamieniu #240 pozwala szybko odtworzyć ostry, wyraźny faz. Ziarno o gradacji #240 agresywnie zbiera stal, zostawiając równomierne rysy, które później łatwo wygładzić drobniejszym kamieniem, np. w okolicach #1000. W porównaniu z typowymi kamieniami średniej gradacji w tym segmencie ten model pracuje szybciej na twardych stalach, ale wymaga świadomego prowadzenia ostrza, ponieważ nie nadaje się do codziennego „przeciągnięcia na szybko” przed obiadem. Najlepiej sprawdza się przy nożach kuchennych, outdoorowych i myśliwskich, gdy trzeba usunąć wyszczerbienia, „rolowanie” krawędzi lub zmienić kąt szlifu na bardziej agresywny do pracy w kuchni – w takiej sytuacji przydatny bywa poradnik krok po kroku o ostrzeniu noży kamieniem wodnym.

Materiały i konstrukcja – szkło hartowane oraz biały korund w praktyce

Taidea Glass #240 Kamień do Ostrzenia Noży (#240) łączy warstwę ścierną z białego korundu z masywną podstawą ze szkła hartowanego, co odróżnia go od klasycznych kamieni osadzonych w żywicy lub bez wzmocnienia. Biały korund zużywa się wolniej niż miękkie mieszanki tlenków, dzięki czemu kamień przez długi czas zachowuje agresywność ziarna i równą płaszczyznę roboczą, nawet przy intensywnym zbieraniu stali. Szkło hartowane nie chłonie wody, nie paczy się i ogranicza ryzyko pęknięcia przy cienkiej warstwie ściennej, co jest częstym problemem tanich kamieni regeneracyjnych. W praktyce użytkownik ma do dyspozycji pełną, stabilną powierzchnię roboczą niemal do ostatnich milimetrów materiału ściernego, a krawędź noża przez cały czas ma pewne podparcie. Taka konstrukcja dobrze wpisuje ten model w średnio-wyższą półkę kamieni regeneracyjnych – jest cięższy i stabilniejszy niż lekkie kamienie budżetowe, a jednocześnie prostszy w obsłudze niż rozbudowane systemy prowadnic; przy wyborze między kamieniem a ostrzałką przydatny może być krótki poradnik, kiedy wybrać ostrzałkę, a kiedy kamień do noża.

Wygoda pracy na wodzie i zastosowania w kuchni oraz outdoorze

Taidea Glass #240 Kamień do Ostrzenia Noży (#240) został zaprojektowany do pracy na mokro po prostym spryskaniu wodą, bez długiego moczenia w misce jak w przypadku tradycyjnych kamieni wodnych o porowatej strukturze. Niechłonący wodę szklany grzbiet stabilnie leży na blacie roboczym, a woda wraz ze szlamem szlifierskim pozostaje na powierzchni, dzięki czemu łatwo kontrolować kąt ostrzenia i tempo zbierania stali. Przy wymiarach 210 x 70 x 18 mm kamień wygodnie współpracuje zarówno z długimi nożami kuchennymi, jak i krótszymi nożami turystycznymi czy myśliwskimi, a masa około 550 g ogranicza przesuwanie się po blacie. W praktyce wystarczy położyć kamień na mokrej ściereczce, spryskać powierzchnię, przeprowadzić kilka serii ruchów naprzemiennie po obu stronach ostrza, a następnie opłukać całość pod bieżącą wodą. W porównaniu z lżejszymi kamieniami w tej klasie model na szklanej podstawie daje wyraźniejsze poczucie stabilności, ale nie jest przeznaczony do suchego ostrzenia ani do pracy na nierównym, „polowym” podłożu.

Uwaga: Gradacja #240 służy do regeneracji i mocnego wstępnego ostrzenia, a nie do codziennego podostrzania – przy częstym użyciu zbiera zbyt dużo stali. Kamień należy stosować wyłącznie na mokro i unikać upuszczania, ponieważ szklana podstawa, mimo że hartowana, przy silnym uderzeniu może pęknąć.

Specyfikacja

Model Taidea Glass Kamień do Ostrzenia Noży (#240)
Przeznaczenie Mocne wstępne ostrzenie i regeneracja mocno stępionych noży kuchennych, outdoorowych i myśliwskich
Gradacja #240
Materiał ścierny Biały korund (tlenek glinu o wysokiej agresywności ściernej)
Podstawa Szkło hartowane, niechłonące wody, stabilne na blacie
Wymiary kamienia 210 x 70 x 18 mm (długość x szerokość x wysokość)
Masa Około 550 g
Sposób użytkowania Na mokro – wystarczy spryskać wodą, w trakcie pracy uzupełniać niewielką ilość wody
Zakres zastosowań Usuwanie wyszczerbień, korygowanie kąta ostrza, przygotowanie krawędzi do dalszego wygładzania drobniejszymi gradacjami
Pielęgnacja Po pracy opłukać pod bieżącą wodą, w razie potrzeby przetrzeć miękką szczoteczką, wysuszyć w temperaturze pokojowej

Często zadawane pytania

Czy Taidea Glass #240 nadaje się do szybkiego, codziennego podostrzania noża kuchennego?

Nie, gradacja #240 jest przeznaczona do regeneracji, czyli mocnego wstępnego ostrzenia mocno stępionych lub uszkodzonych krawędzi. Do szybkiego odświeżania ostrza przed gotowaniem lepiej sprawdzają się drobniejsze kamienie, np. w okolicach #800–#3000, które zbierają mniej stali i zostawiają gładszą krawędź.

Czy trzeba moczyć kamień Taidea Glass #240 przed ostrzeniem i jak go później czyścić?

Kamienia nie trzeba długotrwale moczyć – wystarczy spryskać powierzchnię wodą tuż przed ostrzeniem i w razie potrzeby dodać kolejne porcje wody w trakcie pracy. Po zakończeniu ostrzenia kamień najlepiej opłukać pod bieżącą wodą, usuwając szlam ze stali i materiału ściernego, a następnie pozostawić do całkowitego wyschnięcia na płaskiej powierzchni.

Czy widoczne rysy po kamieniu #240 są bezpieczne dla produktu i jak je usunąć?

Ziarno #240 zostawia wyraźne, głębokie rysy na krawędzi oraz niekiedy na części płazu, co jest normalne przy tak agresywnej gradacji i nie szkodzi funkcjonalności noża. Rysy redukuje się, przechodząc kolejno na drobniejsze kamienie (np. #800–#3000), które wygładzają powierzchnię i nadają ostrzu płynniejszy poślizg w produktach.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy