-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Patisse
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
17,00
PLN
|
Do porcjowania warstwowych deserów i dań serwowanych w prostokątnych pierścieniach przydaje się akcesorium dopasowane wymiarami do formy. Ubijak prostokątny do pierścienia 9x3cm ułatwia dociśnięcie masy w narożnikach ringu, dzięki czemu każda porcja zachowuje podobny kształt i wysokość. - Prostokątna powierzchnia robocza dopasowana do pierścieni o wymiarach około 9x3 cm - wygodne dociśnięcie masy w narożnikach. - Stal nierdzewna odporna na rdzę i typowe uszkodzenia mechaniczne powstające przy intensywnym użytkowaniu. - Gładka powierzchnia robocza, która ogranicza przywieranie musów, kremów i nadzień. - Nadaje się do musów, tartarek, serników na zimno i innych dań układanych warstwowo. - Możliwość mycia w zmywarce lub pod bieżącą wodą - proste utrzymanie higieny. Precyzyjne formowanie porcji w prostokątnych pierścieniachPrzy pracy z warstwami musów czy tartarków prostopadłe krawędzie ubijaka pomagają docisnąć składniki do ścianek pierścienia 9x3 cm. Dzięki temu masa wypełnia również narożniki formy, a porcje deserów i przystawek mają równy kształt po zdjęciu ringu. Ubijak współpracuje z prostokątnymi pierścieniami ustawionymi na talerzu, desce lub blasze, co pozwala formować porcje bez przesuwania formy. W praktyce skraca to czas przygotowania większej liczby dań, bo kolejne porcje można ubijać seryjnie z zachowaniem podobnej wysokości i szerokości. Stal nierdzewna i wygodne czyszczenie po pracyW konstrukcji zastosowano stal nierdzewną, która dobrze znosi kontakt z wilgocią i kwaśnymi składnikami używanymi w deserach czy sałatkach. Sztywna płaszczyzna robocza nie odkształca się przy dociskaniu gęstszych mas, dzięki czemu narzędzie sprawdza się także przy sernikach na zimno lub warstwowych sałatkach. Gładkie wykończenie powierzchni sprawia, że resztki masy łatwo spłukać pod bieżącą wodą lub usunąć w zmywarce. Brak trudnodostępnych zakamarków ułatwia utrzymanie wysokiej higieny pracy, co jest istotne szczególnie przy deserach mlecznych i daniach na bazie jaj. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często przygotowują warstwowe desery, przystawki lub dania główne porcjowane w prostokątnych pierścieniach. Docenią go użytkownicy stawiający na powtarzalny kształt porcji oraz możliwość pracy z narzędziem ze stali nierdzewnej, które szybko można doprowadzić do czystości. Pomiń, jeśli w kuchni nie korzystasz z prostokątnych pierścieni lub używasz głównie okrągłych ringów o innych wymiarach. W takim przypadku lepszym rozwiązaniem będzie akcesorium dopasowane kształtem i wielkością do stosowanych form. Specyfikacja
|