Wczytuję dane...

Cena:
14,00 PLN

Model: p-02827

Kod producenta: P-02827

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do pieczenia mini keksów, małych chlebków bananowych lub pasztetów degustacyjnych sprawdza się keksówka o długości 9 cm. W serii Patisse Classique zastosowano lekką stal ECCS o grubości 0,3 mm oraz powłokę nieprzywierającą Whitford Skandia, co ułatwia wyjęcie wypieku bez rozrywania boków i ogranicza konieczność używania papieru do pieczenia.

- Długość wewnętrzna formy 9 cm - do małych keksów, chlebków bananowych i pasztetów degustacyjnych.

- Korpus ze stali ECCS o grubości 0,3 mm - lekka konstrukcja, szybkie nagrzewanie.

- Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia o grubości 5-7 µm - łatwiejsze wyjmowanie ciasta.

- Deklarowana maksymalna temperatura pracy do 230°C - do ciast słodkich i wypieków wytrawnych.

- Ocena efektu nieprzywierającego 3/5 - wygodne użytkowanie przy standardowych przepisach.

Mała keksówka Patisse Classique 9 cm do wypieków degustacyjnych

Przy długości 9 cm mini keksówka Patisse Classique sprawdza się przy wypiekach „na próbę”, małych chlebkach bananowych, porcjowanych pasztetach czy brownie krojonym na małe kostki. Niewielki rozmiar pozwala zmieścić kilka foremek naraz w jednym piekarniku, dzięki czemu łatwo przygotować wariant z orzechami, bez orzechów lub z dodatkiem kakao w tym samym czasie.

Praca z kilkoma małymi formami ułatwia też przygotowanie zestawów deserów o różnych smakach, które można równo ułożyć na paterze lub tacy bufetowej. W praktyce przy planowaniu domowego bufetu lub degustacji pomocne bywają również poradniki o tym, co upiec i w jakiej formie - naczynia do zapiekania czy jak dobrać blachy, formy i foremki do pieczenia. Zamiast kroić jeden duży keks na bardzo cienkie plastry, od razu powstają mniejsze bochenki lub pasztety, które dzieli się na czytelne porcje degustacyjne.

Lekka stal ECCS i powłoka Whitford Skandia w praktyce

Stal ECCS o grubości 0,3 mm sprawia, że forma jest lekka i zwykle szybko nagrzewa się w piekarniku, co pomaga równomiernie wypiec małą porcję ciasta. Wewnętrzna powłoka Whitford Skandia o grubości 5-7 µm ma za zadanie ograniczać przywieranie masy, więc po krótkim przestudzeniu wypiek można zazwyczaj wyjąć z keksówki jednym zdecydowanym ruchem.

Deklarowana przez producenta maksymalna temperatura pracy do 230°C sprawia, że mini forma nadaje się zarówno do klasycznych ciast ucieranych, jak i wytrawnych wypieków typu mini pasztety czy małe terriny. Seria Classique obejmuje także inne typy foremek, co ułatwia zbudowanie spójnego zestawu, jeśli w kuchni mają znaleźć się różne rozmiary i kształty do pracy na kilku smakach jednocześnie.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy wypieki przygotowywane są w małych porcjach lub w kilku smakach jednocześnie, na przykład przy domowym bufecie, degustacjach albo testowaniu nowych przepisów. Krótka forma 9 cm z lekkiej stali ECCS pozwala wygodnie ustawić kilka foremek obok siebie na jednej ruszcie piekarnika.

Pomiń, jeśli zwykle powstają duże keksy na całą blachę lub rodzinne pasztety krojone na grube plastry. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną keksówkę w większym rozmiarze, która zmieści pełną porcję ciasta z większości standardowych przepisów.

Specyfikacja

MarkaPatisse
SeriaClassique
TypKeksówka mini
Długość9 cm
MateriałStal ECCS
Grubość stali0,3 mm
PowłokaNieprzywierająca Whitford Skandia
Liczba warstw powłoki1
Grubość powłoki5-7 µm
Maks. temperatura użytkowania230°C
Odporność na zarysowania2/5
Odporność na ścieranie2/5
Odporność na korozję3/5
Odporność na przebarwienia2/5
Efekt nieprzywierający3/5
EAN8712187028273
SKUp-02827
Kod producentaP-02827