Wczytuję dane...

Cena:
360,00 PLN

Model: 2774

Kod producenta: 2774

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Fissman Maximus 2774 to 6-elementowy zestaw noży kuchennych w drewnianym bloku. W praktyce dostajesz 5 noży oraz stojak z drewna hevea: nóż szefa kuchni, nóż do chleba, nóż gastronomiczny do cienkiego plastrowania, nóż uniwersalny i nóż do warzyw. To komplet dla osób, które chcą szybko uporządkować podstawowe narzędzia w kuchni, bez dobierania każdego noża osobno.

Najważniejsze jest uczciwe ustawienie oczekiwań: stal 420J2 jest stalą nierdzewną, łatwą w pielęgnacji i rozsądną w zestawie domowym, ale nie jest stalą premium o bardzo długim trzymaniu ostrości. Ten zestaw ma sens jako praktyczny komplet codzienny, nie jako kolekcja profesjonalnych noży dla osoby ostrzącej na kamieniach i szukającej bardzo twardych stali.

Co dokładnie zawiera zestaw Fissman Maximus 2774?

Nóż szefa kuchni główny nóż

do pracy na desce

Najbardziej uniwersalny nóż w komplecie. Służy do krojenia warzyw, ziół, owoców i mięsa bez kości. Nie powinien być używany do kości, mrożonek ani podważania.

Nóż do chleba

do pieczywa i twardszej skórki

Ząbkowane ostrze ma sens przy chlebie, bułkach, bagietkach i produktach z twardszą skórką oraz miękkim środkiem.

Nóż gastronomiczny

do cienkiego plastrowania

Przydatny do wędlin, mięsa, ryb i produktów, które lepiej kroić dłuższym, spokojnym ruchem niż krótkim nożem.

Nóż uniwersalny

do codziennych drobiazgów

Dobry do mniejszych produktów, szybkiego krojenia i prac, przy których nóż szefa kuchni byłby zbyt duży.

Nóż do warzyw

do obierania i precyzji

Mały nóż do owoców, warzyw, nacinania, obierania i prac wykonywanych częściowo w dłoni.

Stojak z drewna hevea

przechowywanie na blacie

Blok porządkuje zestaw i ogranicza obijanie ostrzy o inne sztućce. To ważne, bo luźne przechowywanie w szufladzie szybko tępi noże.

Najważniejsze zalety zestawu Maximus

- 6 elementów: 5 noży kuchennych i blok z naturalnego drewna hevea.

- Stal nierdzewna 420J2 - praktyczna w codziennym, domowym użytkowaniu.

- Teksturowane rękojeści z tworzywa - lepszy chwyt niż przy całkowicie gładkich uchwytach.

- Osobny nóż do pieczywa - ważny element, którego nie powinno się zastępować nożem szefa.

- Blok na blat - wygodne przechowywanie i szybki dostęp do noży.

W tym zestawie najmocniejsze jest nie „japońskie brzmienie” nazwy, tylko praktyczny rozkład noży. Masz nóż główny do deski, nóż ząbkowany do pieczywa, ostrze do plastrowania, nóż uniwersalny i mały nóż do warzyw. To zestaw, który realnie pokrywa większość domowych zadań, choć nie zastąpi specjalistycznych noży typu santoku, nakiri czy profesjonalnych noży do filetowania.

Dane techniczne

Parametr Wartość
Producent Fissman
Seria Maximus / Nakajima
Model 2774
Typ produktu Zestaw noży kuchennych w bloku
Liczba elementów 6
Skład zestawu Nóż szefa kuchni, nóż do chleba, nóż gastronomiczny, nóż uniwersalny, nóż do warzyw, stojak
Materiał ostrzy Stal nierdzewna 420J2
Materiał rękojeści Teksturowany plastik
Stojak Drewno hevea
ID produktu 166477

Stal 420J2 - co oznacza w praktyce?

420J2 to stal nierdzewna nastawiona na łatwą pielęgnację i odporność na korozję, a nie na maksymalnie długie trzymanie ostrości. W zestawie domowym ma to sens, bo noże są proste w obsłudze, ale trzeba zaakceptować regularne podostrzanie. Jeśli nóż zaczyna ślizgać się po skórce pomidora albo miażdżyć zioła, nie oznacza to awarii - to sygnał, że warto użyć ostrzałki do noży.

Ten zestaw będzie rozsądny dla osoby, która chce komplet do codziennego gotowania, ale nie potrzebuje noży z twardych stali typu VG-10, SG2 czy wysokowęglowych stali japońskich. Jeżeli celem jest maksymalna ostrość i dłuższe trzymanie krawędzi, lepiej porównać go z kategorią noży japońskich albo pojedynczym, lepszym nożem szefa kuchni.

Dla kogo ten zestaw ma największy sens?

- Do pierwszej kuchni - zestaw od razu daje kilka różnych ostrzy i blok do przechowywania.

- Dla osoby gotującej domowo - obiad, kanapki, pieczywo, warzywa, mięso bez kości, codzienne przygotowanie produktów.

- Do mieszkania na wynajem lub apartamentu - komplet wygląda spójnie i nie wymaga osobnego dobierania noży.

- Na prezent praktyczny - jeśli odbiorca potrzebuje pełnego zestawu, a nie jednego specjalistycznego noża.

Warto wiedzieć przed zakupem: Fissman Maximus to zestaw użytkowy, a nie komplet noży premium. Nie używaj tych noży do kości, mrożonek, otwierania opakowań technicznych ani pracy na szkle. Do poprawnego użytkowania przyda się dobra deska, ręczne mycie i regularne podostrzanie. Zobacz też poradnik jakie noże kuchenne wybrać oraz jak ostrzyć noże kuchenne.

Przeczytaj też

Najczęstsze pytania o Fissman Maximus 2774

Co wchodzi w skład zestawu Fissman Maximus 2774?

Zestaw zawiera 5 noży i stojak: nóż szefa kuchni, nóż do chleba, nóż gastronomiczny, nóż uniwersalny, nóż do warzyw oraz blok z drewna hevea.

Czy stal 420J2 długo trzyma ostrość?

To stal użytkowa i nierdzewna, ale nie stal premium. W praktyce noże trzeba regularnie podostrzać, szczególnie przy częstym gotowaniu.

Czy zestaw nadaje się na start?

Tak, jeśli chcesz od razu mieć kilka podstawowych noży i blok. Jeśli wolisz minimalizm, możesz zamiast zestawu kupić jeden lepszy nóż szefa kuchni i mały nóż do warzyw.

Czy noże można myć w zmywarce?

Dla zachowania ostrości i wyglądu najlepiej myć noże ręcznie, osuszać po użyciu i odkładać do bloku dopiero po wyschnięciu.