15 najlepiej sprzedających się rondli - ranking co kupić
Piętnaście modeli z kategorii rondli w kolejności popularności wyświetlania w sklepie. Rondel to mały garnek z długim uchwytem, do podgrzewania mleka, gotowania sosów, kremów, kasz, pojedynczych porcji zupy. Główne materiały w rankingu: miedź (de Buyer Prima Matera, Inocuivre, 5 modeli, premium 572-2699 zł), stal nierdzewna 18/10 (Zwilling, de Buyer Milady i Alchimy, Korkmaz Perla, 5 modeli, 129–499 zł), powłoki nieprzywierające (Exclusive, GreenPan, MasterClass, 85–459 zł) i emalia na stali (Riess Corall). Jeśli potrzebujesz większej pojemności niż rondel, zajrzyj do zestawienia najlepiej sprzedających się garnków.
Bestseller (de Buyer miedziany mini): de Buyer Prima Matera 9 cm / 0,3 L (~572 zł). Do precyzyjnych sosów i polew.
Klasyczny stalowy 16 cm: de Buyer Milady 16 cm (~359 zł). 1,6 L stal nierdzewna na każdą kuchenkę.
Najtańszy: MasterClass ceramiczny 14 cm (~85 zł).
Premium miedziany do sosów: de Buyer Prima Matera 16 cm (~1739 zł). 90% miedź + stal AISI 304.
Top 15 rondli
Bestseller. Najmniejszy rondel w rankingu, do polew, sosu na 1 talerz, masła klarowanego, redukcji do 200 ml. Miedź daje precyzyjną kontrolę temperatury (zmiana mocy palnika = natychmiastowa reakcja). Stal nierdzewna od środka, bezpieczna dla kwaśnych potraw (cytryna, wino, pomidor). Wnętrze gładkie pod trzepaczkę.
Wyższy profil 8,3 cm ogranicza pryskanie przy zupach krem i sosach. Pojemność 1,8 L wystarcza na sos dla 4-6 osób. Reaguje szybko na zmianę mocy, pomocne przy sosie holenderskim, beszamelu, karmelizacji. Wymaga mycia ręcznego, miedź patynuje (estetyczne lub do polerowania pastą).
3. Riess Corall, 16 cm / 1,0 L
~299 złJedyny rondel Riess w rankingu. Emalia ceramiczna z naturalnych minerałów, antybakteryjna, neutralna chemicznie, do piekarnika do 220°C bez problemu. Kolor nie blaknie po latach. Bez pokrywy w zestawie.
Wysoki i wąski rondel do mleka: 14 cm średnicy, 14 cm wysokości, pojemność 2,0 L. Stal 18/10 nie reaguje z kwaśnymi sosami i znosi zmywarkę. Działa na wszystkich kuchenkach, także indukcyjnej. Stalowy uchwyt nagrzewa się przy dłuższym gotowaniu, przyda się rękawica.
5. de Buyer Milady 16 cm / 1,6 L
~359 złStalowy rondel de Buyer w przystępnej cenie. Bez miedzi (=tańszy niż Prima Matera), ale wciąż jakość francuskiej fabryki. Stal nierdzewna toleruje wszystko: kwasy, sól, intensywne mieszanie, zmywarkę. Wybór dla osób, które chcą markę de Buyer ale poniżej 400 zł.
Większy miedziany rondel, 3,3 L (sosy dla 6-8 osób, risotto dla 4, gulasz). Linia Inocuivre Tradition (klasyczna) bez ferromagnetycznego dna, działa tylko na gazie, elektryce, ceramice. Lustrzane polerowanie zewnętrzne, miedź patynuje. Nitowany uchwyt stalowy.
Mały stalowy rondel, w którym aluminium jest zamknięte między warstwami stali na całej wysokości ścianek, nie tylko w dnie, więc ciepło rozchodzi się także po bokach. Od środka stal 18/10, w środku miarka do odmierzania mleka i wody, uchwyt nitowany. 1 L wystarcza na mleko, sos albo jajka dla 1-2 osób. Droższy od de Buyer Milady z poz. 5, pokrywę kupuje się osobno.
Niski rondel 20 cm z pokrywką, pośrednia konstrukcja między rondlem a niskim garnkiem. Średnica 20 cm pozwala wygodnie smażyć/dusić warzywa, robić ragouty. Z pokrywą w zestawie (rzadkość w segmencie 200 zł).
9. GreenPan Craft 2 L / 20 cm
~459 złRondel z ceramiczną powłoką nieprzywierającą, do owsianki, sosów mlecznych i budyniu, które w stalowym naczyniu łatwo przywierają. Średnica 20 cm, masa 0,97 kg. Powłokę chroń przed metalowymi łyżkami, zmywarka jest dozwolona, ale producent zaleca mycie ręczne.
Większa wersja Prima Matera (poz. 2). 20 cm zamiast 16 cm, pojemność ~3 L, sosy dla 6-8 osób, większe redukcje. Cena rośnie proporcjonalnie do średnicy (więcej miedzi).
Najszerszy de Buyer Prima Matera w pierwszej piętnastce. 24 cm o niższym profilu, ragouty, dania jednogarnkowe, duszone warzywa, smażone risotto. Najwyższa cena w rankingu, premium miedziany.
Zwilling Pro to flagowa linia premium niemieckiej manufaktury. Stal 18/10, dno SIGMA Classic+, pokrywa szklana. 1,5 L wystarcza na sosy dla 4 osób, kasze, kremy. Mycie w zmywarce, dożywotnia gwarancja na materiał.
Najtańszy rondel w rankingu. Powłoka ceramiczna (PTFE-podobna, ale bez fluorków), łatwa w użytku, ale wrażliwa na metalowe przybory. Dla początkujących lub jako drugi rondel „pod ręką”.
Linia Pico to najmniejsze rondelki Zwillinga, 750 ml na 1 porcję. Niska cena (129 zł vs 499 zł w Pro), uproszczona konstrukcja, mniej warstw dna. Wystarczy do podgrzewania mleka i gotowania kaszki.
Najmniejszy rondel niemiecki w rankingu. 12 cm i 0,65 L, do mleka na kawę, podgrzewania śmietany, klarowania masła. Roesle to specjalistyczny niemiecki producent akcesoriów premium (sztućce, narzędzia kuchenne, akcesoria grill).
Materiały rondli – co wybrać
| Materiał | Plus | Minus | Cena |
|---|---|---|---|
| Miedź + stal (de Buyer) | Najszybsza reakcja na zmianę temperatury, idealna do sosów | Wymaga mycia ręcznego, drogi, miedź patynuje | 572-2699 zł |
| Stal 18/10 (Zwilling, Korkmaz, de Buyer Milady) | Trwałość 20+ lat, zmywarka, neutralna chemicznie | Wolniejsza reakcja niż miedź, droższa niż aluminium | 129-499 zł |
| Powłoka nieprzywierająca (Exclusive, GreenPan, MasterClass) | Mleko i sosy nie przywierają, łatwe mycie | Powłoka zużywa się szybciej niż stal, wrażliwa na metalowe przybory | 85–459 zł |
| Emalia ceramiczna (Riess) | Do 450°C piekarnika, neutralna, antybakteryjna | Wrażliwa na uderzenia (emalia odpryskuje) | 299 zł |
Najczęstsze pytania
Rondel czy mały garnek – różnica?
Rondel ma długi uchwyt z jednej strony (do trzymania jedną ręką podczas mieszania). Mały garnek ma krótkie uszka z obu stron (przenoszenie wymaga obu rąk). Rondel wygodniejszy do sosów (mieszasz trzepaczką), garnek wygodniejszy do gotowania większych porcji (zupa, makaron).
Po co miedź jeśli stal też działa?
Miedź reaguje natychmiast na zmianę mocy palnika, przy delikatnych emulsjach (sos holenderski, beurre blanc) różnica jest kluczowa. Stal reaguje wolniej, akumuluje ciepło, sos zwarzy się, zanim zauważysz. Dla codziennego mleka i kakao stal wystarczy. Dla profesjonalnych sosów, miedź się opłaca.
Indukcja – który rondel wybrać?
Sprawdź w specyfikacji „dno ferromagnetyczne” lub „indukcja”. Z rankingu: Zwilling Pro, Korkmaz Perla, GreenPan Craft, de Buyer Prima Matera (z dnem ferro), Riess. NIE indukcja: de Buyer Inocuivre Tradition (klasyczna seria miedziana bez dna ferro).
Ile rondli potrzebuję w kuchni?
Optimum: 2-3 rondle. Mały (0,9-1,5 L, 14-16 cm) do mleka i sosów. Średni (1,6-2 L, 16-18 cm) do kasz i większych sosów. Opcjonalnie duży (3+ L, 20+ cm) do ragu i risotto. Korkmaz Perla 14 cm + de Buyer Milady 16 cm + de Buyer Prima Matera 20 cm = pełen zestaw za ~3000 zł.
Czytaj dalej
Pełna kategoria: /rondle, garnki, zestawy garnków. Marki: de Buyer, WMF, Zwilling, Riess.
Kontakt
Doradzamy przy wyborze rondla. Zadzwoń (22) 266 83 84 lub sklep@ostry-sklep.pl.