Wczytuję dane...

Cena:
5200,00 PLN

Model: W-1091770715

Kod producenta: W-1091770715

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Dla domowej kuchni, w której kroi się zarówno warzywa na sałatkę, jak i większe porcje mięsa, siedem noży w jednym bloku znacząco upraszcza pracę przy blacie. W zestawie CLASSIC COLOUR Blok noży z 7 elementami brązowy WÜSTHOF wszystkie ostrza wykute są z jednego fragmentu stali X50CrMoV15, a brązowe rękojeści w ciepłym odcieniu nawiązują do naturalnych barw związanych z gotowaniem.

Konstrukcja oparta na linii CLASSIC, połączona z kolorystyką serii CLASSIC COLOUR, daje wyważone noże o długiej żywotności oraz estetykę, którą łatwo dopasować zarówno do minimalistycznych, jak i bardziej tradycyjnych aranżacji kuchni.

- Siedem noży w jednym bloku - komplet do obierania, krojenia, siekania i porcjowania, od warzyw po pieczywo.

- Stal X50CrMoV15 - popularny w nożach kuchennych stop łączący odporność na korozję z trwałością krawędzi tnącej.

- Technologia PEtec - laserowe ostrzenie zapewniające bardzo ostrą krawędź, odczuwalną np. przy krojeniu pomidorów.

- Pełny trzpień (Full Tang) i mosiężne nity - stabilne prowadzenie noża podczas siekania ziół i porcjowania mięsa.

- Rękojeści z POM w brązowym kolorze - odporne na blaknięcie i częste mycie, wizualnie spójne z drewnianym blokiem.

- Dwukolorowy blok bukowo-jesionowy - przechowywanie, które chroni ostrza i porządkuje przestrzeń na blacie.

Kolorystyka CLASSIC COLOUR i konstrukcja na co dzień

W linii CLASSIC COLOUR producent wykorzystuje barwy kojarzone z przyprawami, świeżymi składnikami i wypiekami, dzięki czemu zestaw noży staje się również elementem aranżacji kuchni. Brązowy blok i rękojeści przywodzą na myśl drewno, kawę i pieczywo, przez co dobrze wpisują się w blaty drewniane, kamienne czy laminowane o ciepłej tonacji.

Na tle standardowych czarnych rękojeści brązowy kolor wypada bardziej stonowanie, ale jednocześnie wyróżnia noże na tle innych akcesoriów. W segmencie bloków noży powyżej 500 zł rzadziej spotyka się tak dopracowane kolorystycznie połączenie ostrzy, rękojeści i drewnianego stojaka, co doceniają osoby przykładające wagę do spójnego wyglądu całego blatu roboczego.

Stal X50CrMoV15, PEtec i stabilna rękojeść

Ostrza w zestawie CLASSIC COLOUR Blok noży z 7 elementami brązowy WÜSTHOF wykonano ze stali X50CrMoV15, dobrze znanej z odporności na korozję oraz możliwości stosunkowo łatwego ostrzenia na klasycznych ostrzałkach. Twardość na poziomie około 58° HRC sprzyja dłuższemu utrzymaniu ostrości przy krojeniu warzyw, mięsa i ziół, bez nadmiernej kruchości krawędzi.

Technologia Precision Edge (PEtec) bazuje na laserowym profilowaniu i ostrzeniu krawędzi, co daje bardzo ostre ostrza już po wyjęciu z pudełka - różnicę łatwo zauważyć chociażby przy pierwszym krojeniu dojrzałych pomidorów czy siekaniu świeżych ziół. W porównaniu do wielu bloków z tego przedziału cenowego, w których stosuje się prostsze metody ostrzenia, rozwiązanie PEtec pomaga rzadziej sięgać po ostrzałkę w domowym użytkowaniu.

Każdy nóż wykonano jako Full Tang, z trzpieniem przechodzącym przez całą długość rękojeści, co wraz z mosiężnymi nitami daje sztywne, wyważone połączenie. Brązowe rękojeści z POM dobrze znoszą kontakt z wodą, detergentami i zmianami temperatury, a gładka powierzchnia ułatwia szybkie spłukanie noża po krojeniu produktów takich jak cytrusy czy buraki.

Blok i dobór noży do różnych zadań

Dwukolorowy blok łączy lakierowane na biało drewno bukowe na zewnątrz z olejowanym drewnem jesionowym wewnątrz, dzięki czemu pasuje zarówno do jasnych, jak i ciemniejszych blatów. Oddzielne szczeliny na każdy nóż pozwalają wsunąć ostrze bez kontaktu z innymi klingami, co ogranicza ich stępianie i pomaga utrzymać porządek zamiast trzymania noży luzem w szufladzie.

W komplecie znajdują się zarówno dwa noże szefa kuchni o różnej długości, jak i Santoku, nóż do chleba oraz mniejsze noże do warzyw i zadań uniwersalnych. Taki dobór ułatwia dopasowanie noża do wielkości produktu - krótsze ostrza wygodnie kroją np. czosnek czy pieczarki, a dłuższe sprawdzają się przy dużych bochenkach chleba lub porcjach mięsa, co dobrze uzupełnia wskazówki z poradnika o wyborze noża do chleba.

Co wchodzi w skład zestawu CLASSIC COLOUR

- Blok na noże - stojak z drewna bukowego i jesionowego, z rozplanowanymi szczelinami na komplet ostrzy.

- Nóż szefa kuchni 16/28,5 cm - do siekana ziół, krojenia warzyw i porcjowania mniejszych kawałków mięsa.

- Nóż szefa kuchni 20/33,7 cm - dłuższe ostrze do większych porcji mięsa, warzyw korzeniowych i kapusty.

- Nóż do warzyw 9/19,1 cm - do obierania, przycinania i drobnych prac, np. oczyszczania pieczarek lub krojenia czosnku.

- Nóż uniwersalny 16/28,3 cm - do codziennego krojenia wędlin, twardszych serów czy większych owoców.

- Nóż do chleba 23/35,7 cm - ząbkowane ostrze do bochenków, bagietek i bułek, ograniczające miażdżenie miękiszu.

- Nóż uniwersalny 14/24,9 cm - rozmiar pośredni, wygodny do kanapek, pomidorów i ciast bez twardej skórki.

- Nóż Santoku 17/30,3 cm - inspirowany kuchnią azjatycką, do krojenia w kostkę, słupki i siekania warzyw, mięsa oraz ryb.

Co warto uwzględnić przy wyborze zestawu noży: w tym komplecie większość zadań wykonuje się jednym z noży szefa kuchni lub Santoku, a dłuższe ostrze do chleba pomaga wygodnie kroić wysokie bochenki. Przy mniejszym blacie dobrze jest wcześniej zmierzyć przestrzeń, aby upewnić się, że rozmiar bloku nie będzie kolidował z innymi akcesoriami kuchennymi.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie gotują w domu i chcą mieć na blacie kompletny zestaw noży do prac od obierania warzyw po krojenie dużych bochenków chleba. Docenią go zwłaszcza użytkownicy, którzy korzystają z różnych długości noża szefa kuchni oraz chcą mieć w jednym bloku także Santoku i wyspecjalizowany nóż do pieczywa.

Pomiń, jeśli szukane jest pojedyncze ostrze do okazjonalnego użycia i brak stałego miejsca na blok na blacie. W takiej sytuacji bardziej praktyczny bywa jeden nóż kuchenny z osłonką lub etui, który można przechowywać w szufladzie lub na listwie magnetycznej.

Uwaga przy pielęgnacji: producent dopuszcza mycie noży w zmywarce, jednak wysoka temperatura, agresywne detergenty i kontakt ostrzy z innymi sztućcami mogą przyspieszać zużycie krawędzi tnącej i wpływać na wygląd rękojeści. Dla zachowania właściwości stali i estetyki rękojeści zalecane jest mycie ręczne w ciepłej wodzie z łagodnym środkiem myjącym oraz dokładne osuszenie noży przed odłożeniem do bloku.

Codzienna pielęgnacja i użytkowanie

Noże WÜSTHOF są projektowane z myślą o wielogodzinnej pracy w kuchni, dlatego po krojeniu wystarczy opłukać je w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu i dokładnie osuszyć miękką ściereczką. Takie postępowanie ułatwia utrzymanie stali X50CrMoV15 w dobrej kondycji i ogranicza powstawanie przebarwień po kontakcie z produktami o intensywnym odczynie, np. cytrusami czy niektórymi przyprawami.

Noże z tego zestawu można technicznie umieścić w zmywarce, ale częste cykle z użyciem silnych środków myjących i wysokiej temperatury, a także obijanie się o inne elementy wyposażenia, zwykle skracają żywotność ostrzy. Przy regularnym korzystaniu z kompletu producent rekomenduje więc mycie ręczne, co jest prostym sposobem na zachowanie ostrości i wyglądu noży przez dłuższy czas.

Najważniejsze cechy zestawu CLASSIC COLOUR WÜSTHOF

  • Wykucie z jednego fragmentu stali X50CrMoV15 - stabilna konstrukcja ostrzy do intensywnego użytku w kuchni domowej.
  • Technologia Precision Edge (PEtec) - laserowe ostrzenie krawędzi zapewniające bardzo ostrą klingę od pierwszego użycia.
  • Hartowanie do ok. 58° Rockwella - twardość sprzyjająca dłuższemu utrzymaniu ostrości przy możliwościach ostrzenia w warunkach domowych.
  • Pełny trzpień (Full Tang) z mosiężnymi nitami - sztywne połączenie ostrza z rękojeścią, poprawiające kontrolę podczas krojenia.
  • Rękojeści z POM w brązowym kolorze - odporne na blaknięcie i odbarwienia, łatwe do czyszczenia pod bieżącą wodą.
  • Blok z drewna bukowego i jesionowego - jasna lakierowana obudowa i ciemniejsze olejowane wnętrze, dopasowane do brązowych rękojeści.
  • Produkcja w Solingen (Niemcy) - region o długiej tradycji wytwarzania noży kuchennych.
  • Możliwość mycia w zmywarce - przy jednoczesnej rekomendacji mycia ręcznego dla dłuższego zachowania ostrości i wyglądu.

Parametry i przeznaczenie

Zestaw CLASSIC COLOUR Blok noży z 7 elementami brązowy WÜSTHOF jest przeznaczony dla osób, które chcą mieć na blacie spójny wizualnie komplet ostrzy do większości domowych zadań - od przygotowania prostego śniadania po gotowanie dla większej liczby gości. Połączenie funkcjonalnego doboru noży z stonowanym, brązowym kolorem dobrze sprawdza się w kuchniach będących miejscem codziennych spotkań i wspólnego gotowania.

  • Marka: WÜSTHOF
  • Linia: Classic Colour
  • Kolor rękojeści: brązowy
  • Przeznaczenie: bloki i zestawy noży do kuchni domowej
  • Materiał ostrzy: stal chromowo‑molibdenowo‑wanadowa X50CrMoV15
  • Materiał rękojeści: polioksymetylen (POM)
  • Liczba noży w zestawie: 7
  • Możliwość mycia w zmywarce: tak, z rekomendacją mycia ręcznego
  • Oferta: nowość

Specyfikacja

ModelCLASSIC COLOUR Blok noży z 7 elementami brązowy WÜSTHOF
SKUW-1091770715
EAN4002293131931
Kod producentaW-1091770715

Często zadawane pytania

Czy noże z tego zestawu można myć w zmywarce?

Noże z linii CLASSIC COLOUR są technicznie przystosowane do mycia w zmywarce, jednak producent rekomenduje mycie ręczne w ciepłej wodzie z łagodnym środkiem myjącym i dokładne osuszenie. Taki sposób pielęgnacji ogranicza wpływ wysokiej temperatury i agresywnych detergentów na stal, nity oraz rękojeści.

Czym różnią się dwa noże szefa kuchni w zestawie?

W komplecie znajdują się noże szefa kuchni o długości ostrza 16 cm i 20 cm, co przekłada się na długość całkowitą 28,5 cm oraz 33,7 cm. Krótszy model wygodniej prowadzi się na mniejszej desce i przy precyzyjnych zadaniach, natomiast dłuższy lepiej sprawdza się przy większych porcjach składników i długich cięciach.

Czy rękojeści z POM są podatne na przebarwienia?

Rękojeści wykonano z polioksymetylenu (POM) o zwartej strukturze, materiał ten jest odporny na blaknięcie i odbarwienia przy częstym kontakcie z wodą i detergentami. Po krojeniu intensywnie barwiących produktów, np. buraków, wystarczy opłukać rękojeść pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha.

Czy blok pomieści także inne noże niż te z zestawu?

Blok jest projektowany pod noże z dołączonego kompletu, ale w wielu przypadkach mieści także inne ostrza o zbliżonej długości i szerokości klingi. Ważne, aby noże wchodziły w szczeliny bez oporu i nie ocierały się o siebie przy wkładaniu oraz wyjmowaniu.

Dla kogo przeznaczony jest ten zestaw?

Zestaw jest przeznaczony dla osób regularnie gotujących, które oczekują kompletnego zestawu noży do różnych zadań - od obierania warzyw, przez przygotowanie mięsa i ryb, po krojenie pieczywa. Brązowe rękojeści i drewniany blok dobrze pasują zarówno do kuchni nowoczesnych, jak i bardziej klasycznych, w których noże są przechowywane na stałe na blacie.