Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Wusthof
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
660,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: W-1040430120

Kod producenta: W-1040430120

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż szefa kuchni Wüsthof Classic Ikon Creme 20 cm to solidne, kute ostrze z jednej sztuki stali chromowo-molibdenowo-wanadowej dla osób, które chcą mieć jeden główny nóż do krojenia warzyw, mięsa i owoców. W segmencie noży kuchennych powyżej 100 zł wyróżnia się pełnym, masywniejszym trzpieniem i kremowym uchwytem, który dobrze sprawdza się przy dłuższym siekaniu na desce.

■ Ostrze 20 cm – uniwersalna długość do większości prac na desce.

■ Stal chromowo-molibdenowo-wanadowa – podwyższona odporność na korozję i długie trzymanie ostrości.

■ Rękojeść z kremowego tworzywa sztucznego – wygodny chwyt także przy dłuższej pracy.

■ Konstrukcja kuta z jednego kawałka stali – stabilne prowadzenie noża podczas cięcia.

■ Waga około 200 g – wyraźna masa, pomocna przy krojeniu mięsa i twardszych warzyw.

Jak Wüsthof Classic Ikon Creme 20 cm sprawdza się w codziennym krojeniu

Nóż szefa kuchni Wüsthof Classic Ikon Creme 20 cm został zaprojektowany jako główne narzędzie do pracy na desce, łączące kute ostrze 20 cm z pełnym trzpieniem i wyraźną masą około 200 g. Długość ostrza pozwala wygodnie kroić większe warzywa, jak papryka czy kapusta, a przy szybszym siekaniu cebuli lub zieleniny ostrze prowadzi się płynnie po desce. W segmencie noży z stali chromowo-molibdenowo-wanadowej ten model należy do cięższych, co daje lepszą kontrolę przy porcjowaniu większych kawałków mięsa w jednym, ciągłym ruchu zamiast „piłowania”. Przy przygotowaniu obiadu dla 4–6 osób, gdy trzeba poszatkować kilka cebul, marchewki i pokroić mięso na gulasz, użytkownik korzysta z jednego noża, bez konieczności sięgania po dodatkowe długości czy profile, a w razie potrzeby może sięgnąć po praktyczne wskazówki z artykułu o technikach krojenia.

Ostrze wykonane jest z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej, co ułatwia utrzymanie równej krawędzi tnącej i wydłuża odstępy między kolejnymi ostrzeniami. Przy krojeniu pomidorów na cienkie plastry krawędź bez problemu wchodzi w skórkę, bez miażdżenia miąższu, a przy krojeniu twardszych warzyw, jak marchew czy seler, profil noża pozwala wykonać cięcie pełnym łukiem po desce. W porównaniu z lżejszymi nożami tłoczonymi z blachy ten model mniej się ugina w trakcie pracy, co ogranicza „uciekanie” ostrza na boki podczas szybkiego siekania. Ograniczeniem pozostaje praca przy kościach – nie jest to tasak ani nóż do kości, dlatego przy podziale kurczaka na części trzeba omijać twarde elementy i ciąć w stawach; aby ostrze nadal gładko wchodziło w produkty, warto co jakiś czas skorzystać z porad zawartych w materiale o ostrzeniu noży.

Kremowa rękojeść z trwałego tworzywa sztucznego jest wyprofilowana tak, aby stabilnie leżeć w dłoni zarówno przy klasycznym chwycie, jak i przy chwycie „szefa”, gdzie kciuk i palec wskazujący przesuwają się na nasadę ostrza. Przy dłuższej pracy, na przykład krojeniu kilku kilogramów warzyw do przetworów, wyważenie między ostrze a rękojeść zmniejsza odczuwalne zmęczenie nadgarstka. Gładka powierzchnia uchwytu ułatwia mycie, a zaokrąglone krawędzie minimalizują punktowy ucisk w dłoni, co w praktyce doceniają osoby spędzające przy desce więcej niż 30–40 minut jednorazowo.

Konstrukcja z trwale nitowaną rękojeścią eliminuje luźne elementy i szczeliny, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia, dzięki czemu utrzymanie higieny ogranicza się do umycia noża pod bieżącą wodą i dokładnego osuszenia. Profil nasady ostrza został ukształtowany tak, aby umożliwić ostrzenie na całej długości, bez „martwej strefy” przy łączeniu z rękojeścią, co ułatwia pracę na ostrzałce płaskiej lub kamieniu. Na tle wielu noży w podobnej cenie, gdzie nasada utrudnia pełny kontakt z kamieniem, tutaj łatwiej zachować spójną geometrię krawędzi przez dłuższy okres użytkowania, co przekłada się na przewidywalne zachowanie noża w codziennej pracy.

Uwaga: Nóż szefa kuchni Wüsthof Classic Ikon Creme 20 cm należy myć ręcznie – wysoka temperatura i detergenty w zmywarce mogą osłabić krawędź tnącą oraz powierzchnię uchwytu. Ostrze nie jest przeznaczone do cięcia kości ani mrożonek, aby uniknąć wyszczerbień.

Specyfikacja

Model Wüsthof Classic Ikon Creme 4596-0
Długość ostrza 20 cm
Materiał ostrza Stal chromowo-molibdenowo-wanadowa
Materiał uchwytu Specjalne tworzywo sztuczne, kremowy kolor
Typ ostrza Kute z jednego kawałka stali
Montaż uchwytu Trwale nitowany
Waga Około 200 g
EAN 4002293102245
Kod producenta W-1040430120
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy