Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
179,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: GL017

Kod producenta: GL017

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Satake Musak Diamentowy GL017 sprawdzi się u Ciebie, jeśli masz w kuchni już całkiem dobre noże i chcesz szybko przywracać im „chwyt” na skórce pomidora bez wyciągania kamieni wodnych. To rozsądna cenowo ostrzałka prętowa dla osób, które regularnie kroją mięso, warzywa i pieczywo i chcą utrzymać ostrość roboczą noży na co dzień. W razie wątpliwości, kiedy sięgnąć po pręt, a kiedy po kamień wodny, pomocny może być tekst o wyborze ostrzałki lub kamienia do noża.

■ Pręt stalowy z powłoką diamentową — skuteczne podostrzanie także twardszych noży kuchennych

■ Długość robocza 25 cm — wygodne prowadzenie zarówno krótkich, jak i długich kling

■ Około 2 000 000 drobin diamentu — szybkie wyrównanie krawędzi po jednym większym krojeniu

■ Nietłukąca konstrukcja i powłoka z chromu technicznego — odporność na uderzenia i łatwe czyszczenie

■ Najlepiej sprawdza się między ostrzeniami na kamieniu, a nie przy ratowaniu zupełnie tępych noży

Jak Satake Musak Diamentowy GL017 pomaga w codziennym krojeniu

Ten musak diamentowy Satake GL017 dobrze sprawdza się w kuchni, w której nóż szefa kuchni czy nóż do mięsa pracuje kilka razy dziennie. Przykład z praktyki: po pokrojeniu dwóch dużych główek kapusty na bigos i kilku kilogramów mięsa na gulasz ostrze zwykle przestaje „łapać” skórkę pomidora. Kilka spokojnych ruchów po pręcie przy zachowaniu kąta około 20° wystarcza, aby nóż znów równo wchodził w warzywa i miękkie pieczywo. Osobom, które chcą lepiej poznać technikę pracy z ostrzami, można polecić poradnik o prawidłowym ostrzeniu noży.

Powierzchnia pręta jest pokryta w procesie galwanizacji drobinkami diamentu syntetycznego w ilości około 2 000 000 cząsteczek. Tak gęste ziarno szybko zbiera materiał z krawędzi tnącej, co ma znaczenie szczególnie przy nożach z twardszej stali. W praktyce oznacza to krótszy czas pracy przy dłuższych klingach, na przykład przy nożu szefa 21–24 cm czy nożu do porcjowania pieczeni.

Dodatkowa powłoka z chromu technicznego ułatwia codzienne utrzymanie pręta w czystości. Po podostrzeniu kilku noży wystarczy przetrzeć powierzchnię wilgotną ściereczką lub krótko opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć. Dzięki temu drobinki metalu nie gromadzą się na powierzchni, a pręt zachowuje równomierną pracę na całej długości.

Warto wiedzieć, że Satake GL017 służy do regularnego podostrzania, a nie do pierwszego ostrzenia zupełnie tępego noża od zera. Jeśli klinga jest już stępiona do tego stopnia, że miażdży cebulę i ślizga się po skórce pomidora, potrzebne będzie ostrzenie na kamieniu, a musak będzie później narzędziem do podtrzymywania uzyskanej ostrości. Z drugiej strony, przy stałym korzystaniu z pręta czas między kolejnymi sesjami na kamieniu wyraźnie się wydłuża.

Uwaga: Musak diamentowy Satake GL017 szybko zbiera materiał z krawędzi, dlatego nie należy używać nadmiernej siły ani ostrzyć nim noży mocno zniszczonych „po rdzeń”. Nie jest przeznaczony do noży ceramicznych ani noży z agresywną ząbkowaną krawędzią.

Specyfikacja

Model Satake Musak Diamentowy GL017
SKU GL017
EAN 4956617240437
Kod producenta GL017
Rodzaj ostrzałki Prętowa, diamentowa
Materiał pręta Stal pokryta diamentem syntetycznym
Pokrycie dodatkowe Powłoka z chromu technicznego
Długość diamentowego pręta 25 cm
Wymiary całkowite 38,0 x 5,0 x 1,8 cm
Waga 183 g
Liczba drobin diamentu Około 2 000 000
Bezpieczeństwo Nietłukący pręt, bezpieczny w kontakcie z żywnością
Przeznaczenie Regularne podostrzanie i wyrównywanie krawędzi noży kuchennych

Często zadawane pytania

Do jakich noży najlepiej używać Satake Musak Diamentowy GL017?

Musak nadaje się do większości noży kuchennych ze stali, zarówno europejskich, jak i wielu japońskich modeli o wyższej twardości. Nie zaleca się używania go do noży ceramicznych ani noży z mocno ząbkowaną krawędzią, takich jak klasyczne noże do pieczywa z agresywnymi zębami.

Jak często korzystać z pręta diamentowego w domowej kuchni?

W typowej kuchni domowej wystarczy sięgnąć po musak po każdym dłuższym krojeniu, na przykład po przygotowaniu obiadu, porcjowaniu mięsa na grilla czy krojeniu kilku bochenków pieczywa. Krótkie, regularne sesje lepiej wpływają na krawędź noża niż rzadkie, długie ostrzenie, a jednocześnie wydłużają czas między pełnym ostrzeniem na kamieniu.

Jak dbać o pręt diamentowy, żeby długo zachował skuteczność?

Po użyciu warto przetrzeć pręt wilgotną ściereczką lub krótko opłukać pod bieżącą wodą i dokładnie osuszyć miękkim ręcznikiem, aby usunąć opiłki stali. Należy unikać agresywnych środków chemicznych i mocnego szorowania, które mogłyby skrócić żywotność powłoki diamentowej i chromowej.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy