Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
139,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 803-441

Kod producenta: 803-441

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz jednego, poręcznego noża do większości kuchennych zadań zamiast ciężkiego „szefa”? Ten uniwersalny nóż 13,5 cm dobrze sprawdza się jako główny mały nóż do warzyw, owoców i mięsa, a przy tym pozostaje lekki i prosty w utrzymaniu.

- Ostrze 13,5 cm ze stali 420J2 z molibdenem - odporne na korozję i długo zachowuje ostrość przy domowym gotowaniu.

- Dwustronne, symetryczne ostrzenie - wygodne dla osób prawo- i leworęcznych, bez potrzeby szukania specjalnej wersji noża.

- Nitowana rękojeść z POM - lekka, dobrze leży w dłoni, nie pęcznieje od wody i łatwo ją umyć.

- Waga około 85 g - nóż jest zwrotny i nie męczy dłoni przy dłuższym krojeniu warzyw czy owoców.

Jak ten nóż sprawdza się w codziennym krojeniu

Ten nóż kuchenny uniwersalny 13,5 cm wiele osób wybiera jako mały „koń roboczy” na desce - do szybkiego przygotowania śniadania, obiadu czy kolacji. Dobrze radzi sobie przy krojeniu pomidorów, ogórków, cebuli i mniejszych kawałków mięsa, kiedy duży nóż szefa jest zbyt długi i nieporęczny. Dla osób szukających masywnego narzędzia do łupania kości czy dzielenia dużych elementów będzie jednak zbyt lekki i zbyt smukły.

W praktyce ostrze o szerokości ok. 3 cm pozwala wygodnie prowadzić nóż przy cienkich plasterkach. Podczas krojenia kilku pomidorów na sałatkę klinga łatwo wchodzi pod skórkę, więc nie trzeba mocno dociskać - miąższ się nie zgniata, a sok zostaje w środku. Przy porcjowaniu piersi z kurczaka na paski do stir-fry zachowuje dobrą kontrolę, co ułatwia uzyskanie równych kawałków; przydatne mogą być także podstawowe techniki krojenia nożem kuchennym, które pomagają lepiej wykorzystać możliwości ostrza.

Stal 420J2 z dodatkiem molibdenu zapewnia odporność na rdzę i stabilne trzymanie krawędzi tnącej przy typowym, domowym użytkowaniu. Nie jest to stal bardzo twarda, więc przy intensywnym krojeniu twardszych produktów, jak większe ilości marchwi czy dyni, trzeba liczyć się z częstszym sięganiem po ostrzałkę niż przy nożach o HRC powyżej 60. Z drugiej strony, taki materiał łatwo się podostrza, także na prostych ostrzałkach domowych; przy planowaniu regularnej pielęgnacji ostrza pomocny może być poradnik o tym, jak prawidłowo ostrzyć noże kuchenne.

Rękojeść z tworzywa POM, mocowana nitami, dobrze znosi kontakt z wodą i częste mycie. Po zakończeniu pracy wystarczy umyć nóż pod bieżącą wodą z odrobiną detergentu i wytrzeć - bez konieczności olejowania czy skomplikowanej pielęgnacji. Dzięki wadze ok. 85 g nóż nie obciąża nadgarstka, co docenią osoby, które dużo kroją warzyw na przetwory, sałatki czy do lunchboxów.

Uwaga: tego noża nie należy używać do cięcia kości ani mrożonek. Dla dłuższej żywotności ostrza zaleca się mycie ręczne, nie w zmywarce.

Specyfikacja

Twardość HRC +/- 1 56
Klinga nierdzewna Tak
Sposób ostrzenia Dwustronny symetryczny
Stal wielowarstwowa Nie
Materiał rękojeści Nitowana, tworzywo POM
Rodzaj noża Nóż kuchenny uniwersalny
Długość ostrza 13,5 cm
Szerokość klingi 3 cm
Grubość klingi Około 2 mm
Waga Około 85 g
Stal 420J2 z dodatkiem molibdenu

Często zadawane pytania

Jak dbać o nóż i czy można go myć w zmywarce?

Po każdym użyciu wystarczy umyć nóż pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem i dokładnie osuszyć. Ze względu na ostrze i rękojeść z POM producenci zwykle zalecają mycie ręczne - zmywarka może przyspieszyć stępienie krawędzi i zużycie tworzywa przy częstych cyklach.

Do jakich zadań nadaje się ten nóż, a czego lepiej nim nie robić?

Nóż dobrze nadaje się do krojenia warzyw, owoców, wędlin i mniejszych kawałków surowego mięsa. Nie jest przeznaczony do cięcia przez kości, porcjowania bardzo twardych elementów ani krojenia mrożonek - przy takim obciążeniu cienka klinga może się wyszczerbić lub skrzywić.

Czy ten nóż będzie wygodny dla osób leworęcznych?

Tak, dzięki dwustronnemu, symetrycznemu ostrzeniu nóż sprawdza się u osób prawo- i leworęcznych. Nie wymaga zmiany chwytu ani techniki pracy względem standardowych noży kuchennych.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy