Wczytuję dane...

Cena:
558,99 PLN

Model: FRK20-4626

Kod producenta: FRK20-4626

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia pomidorów, bagietki i mięsa przydaje się deska, która nie ślizga się po blacie i nie hałasuje przy każdym cięciu. Stabilna, lekko sprężysta powierzchnia znacząco ułatwia kontrolę nad nożem i porządek wokół miejsca pracy, co zwykle podkreślają poradniki w rodzaju jaka deska do krojenia sprawdza się w codziennej kuchni.

Kompozytowa deska do krojenia HASEGAWA FRK20-4626 (46 x 26 cm, beżowa) łączy rdzeń z drewna liściastego z miękką w dotyku powłoką elastomerową. Taka konstrukcja zmniejsza wagę, ułatwia przenoszenie i daje powierzchnię, która współpracuje z ostrzem zamiast przyspieszać jego tępienie, zgodnie z zasadami opisanymi szerzej w materiale jak wybrać deskę do krojenia, która nie stępi noża.

- Konstrukcja kompozytowa - rdzeń z drewna liściastego otoczony powłoką elastomerową ogranicza wagę przy zachowaniu stabilności.

- Wymiary 460 x 260 x 20 mm - wygodna powierzchnia do pracy z mięsem, warzywami, pieczywem i większymi porcjami.

- Właściwości antybakteryjne - materiał dostosowany do kontaktu z żywnością, z możliwością stosowania środków wybielających.

- Możliwość mycia w zmywarce - łatwe utrzymanie higieny po krojeniu surowego mięsa, ryb czy drobiu.

- Mniejsza waga ok. 1,6 kg - zwykle o 30-50% lżejsza od typowych desek o podobnych wymiarach.

- Beżowy kolor - neutralne tło, na którym dobrze widać krawędzie krojonych składników.

Budowa kompozytowa i komfort pracy na HASEGAWA FRK20-4626

Rdzeń z drewna liściastego otoczony elastomerową powłoką daje efekt deski, którą łatwiej podnieść niż klasyczne, masywne modele z litego drewna. W tej grupie cenowej kompozytowa deska do krojenia HASEGAWA FRK20-4626 wyróżnia się niższą masą przy zachowaniu stabilnego oparcia dla noża na blacie.

Miękka, lekko sprężysta powierzchnia amortyzuje uderzenia ostrza i pozwala mu delikatnie zagłębiać się w materiał, zamiast gwałtownie zatrzymywać się na twardym podłożu. Dzięki temu dłonie są mniej obciążone przy dłuższym siekaniu, a noże zwykle dłużej utrzymują roboczą ostrość niż na szkłach czy twardych plastikach.

Beżowy kolor kompozytu tworzy neutralne tło zarówno dla jasnych, jak i ciemnych blatów. Na takiej powierzchni łatwo dostrzec krawędzie krojonych składników, co pomaga przy precyzyjnym cięciu ziół, wyrównywaniu brzegów ciasta czy porcjowaniu warzyw na równe kawałki. W porównaniu z klasycznymi deskami z tworzywa w intensywnych kolorach ułatwia to kontrolę nad linią cięcia.

Cicha praca, stabilność i higiena w codziennym użytkowaniu

Elastomerowa powłoka zwiększa przyczepność produktów i samej deski do blatu, dzięki czemu soczysty pomidor, śliski ogórek czy kawałek mięsa pozostają na swoim miejscu. Format 460 x 260 x 20 mm oraz masa około 1,6 kg zapewniają wygodną przestrzeń do pracy i ograniczają przesuwanie się deski przy mocniejszych ruchach noża, co w praktyce odróżnia ją od lżejszych, cienkich podkładek z tworzywa.

Podczas krojenia słychać stłumiony, miękki dźwięk, a nie metaliczne stukanie, typowe dla szkła lub bardzo twardych plastików. Przy przygotowywaniu posiłków późnym wieczorem zmniejsza to hałas w kuchni i pozwala zachować płynniejszy rytm pracy. Tego typu kompozytowe deski tworzą segment pośredni między ciężkimi deskami drewnianymi a lekkimi plastikami - oferują większy komfort cięcia niż sztywne tworzywa, przy mniejszej masie niż lite drewno.

Powierzchnia o właściwościach antybakteryjnych jest przystosowana do stosowania środków wybielających i mycia w zmywarce, co ułatwia doprowadzenie deski do porządku po pracy z surowym mięsem, drobiem czy rybami. Model FRK20-4626 spełnia wymagania SIAA, posiada dopuszczenia EU 10/2011, EC 1935/2004 i JP FOOD Sanit. Law, co potwierdza badania pod kątem kontaktu z żywnością zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Najważniejsza rzecz: kompozytowa powierzchnia deski jest zaprojektowana z myślą o mniejszym tępieniu noży niż na twardych tworzywach, ale wymaga używania ostrych kling i unikania pracy czubkiem na siłę, aby nie tworzyć zbędnie głębokich nacięć.

Druga sprawa: materiał dobrze znosi środki wybielające i mycie w zmywarce, natomiast do usuwania plam z produktów silnie barwiących (np. buraki, kurkuma) warto sięgać po te metody od razu po zakończeniu pracy, zanim zabrudzenia zdążą się utrwalić.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które potrzebują jednej, większej deski roboczej do większości zadań - od porcjowania mięsa po przygotowanie warzyw i pieczywa na kanapki. Korzystają na nim ci, którzy cenią sprężystą powierzchnię elastomerową, wymiar 460 x 260 mm i możliwość regularnego mycia w zmywarce bez dodatkowej pielęgnacji olejem.

Pomiń, jeśli oczekiwana jest deska odporna na bardzo wysoką temperaturę lub przeznaczona głównie do pracy z mocno zmrożonymi produktami i kośćmi. W takim przypadku lepiej rozważyć deskę z twardszego materiału, przewidzianą do intensywnego kontaktu z wysoką temperaturą i wyjątkowo wymagającymi składnikami.

Specyfikacja

Model FRK20-4626
Marka HASEGAWA
Rodzaj Kompozytowa deska do krojenia
Wymiary 460 x 260 x 20 mm
Materiał rdzenia Drewno liściaste
Materiał powłoki Elastomer
Kolor Beżowy
Waga Około 1,6 kg
Właściwości powierzchni Antybakteryjna, lekko sprężysta
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Możliwość stosowania środków wybielających Tak
Dopuszczenia do kontaktu z żywnością SIAA, EU 10/2011, EC 1935/2004, JP FOOD Sanit. Law

Często zadawane pytania

Czy deska HASEGAWA FRK20-4626 zajmuje dużo miejsca na blacie?

Wymiary 460 x 260 mm dają sporą powierzchnię roboczą, ale deska nadal mieści się na standardowych blatach kuchennych. Jej grubość 20 mm pozwala wygodnie wsunąć ją do większości szafek lub postawić pionowo obok innych akcesoriów.

Czy można na niej kroić produkty o bardzo intensywnym kolorze, jak buraki?

Tak, na FRK20-4626 można kroić buraki, marchew czy zioła, a ewentualne przebarwienia usuwać za pomocą środków wybielających lub mycia w zmywarce. Najlepszy efekt daje czyszczenie wykonane możliwie szybko po zakończeniu pracy.

Czy deska nadaje się do krojenia większych kawałków mięsa?

Powierzchnia 46 x 26 cm pozwala wygodnie rozłożyć większe porcje mięsa, takie jak karkówka, schab czy filety z kurczaka. Miękka powłoka elastomerowa zmniejsza poślizg i ułatwia kontrolę noża podczas porcjowania przed marynowaniem lub obróbką termiczną.

Czy FRK20-4626 można używać po obu stronach?

Konstrukcja deski z kompozytowym rdzeniem i powłoką elastomerową z obu stron umożliwia korzystanie z obu powierzchni roboczych. Ułatwia to rozdzielenie zadań, np. jednej stron używać do surowego mięsa, a drugiej do pieczywa czy warzyw.