-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Hasegawa Chemical Industry Co. Ltd.Kamikono 1384-5Yachiyo City, Chiba Prefecture,: 276-0022Japonia
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
578,99
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Parametry 500×250×20 mm w połączeniu z miękką, kompozytową powierzchnią roboczą zapewniają wygodne podparcie pod ostre noże i mniejsze obciążenie nadgarstków przy dłuższym krojeniu. W modelu HASEGAWA FSR20-5025 elastyczne okładziny połączono z rdzeniem z drewna liściastego, dzięki czemu deska jest lżejsza niż masywne bloki drewniane i łatwa do przenoszenia między blatem, zlewem a zmywarką. Elastomerowa warstwa zewnętrzna lekko ugina się pod krawędzią tnącą, więc ostrze nie uderza przy każdym ruchu w twardą, sztywną powierzchnię. Taka konstrukcja pomaga dłużej utrzymać ostrość noży, w tym cienkich noży japońskich, i zwiększa komfort przy codziennym szatkowaniu warzyw, porcjowaniu mięsa czy przygotowywaniu ryb; przy wyborze innych akcesoriów kuchennych przydatny może być poradnik jak wybrać deskę, która nie stępi noża. - Kompozytowa konstrukcja z elastomerowymi okładzinami i rdzeniem z drewna liściastego - połączenie stabilności z niższą masą. - Wymiary 500×250×20 mm - wygodna powierzchnia do pracy z większymi porcjami warzyw, mięsa i pieczywa. - Miękka, elastomerowa warstwa robocza - ogranicza zużycie ostrza przy częstym krojeniu ostrymi nożami. - Beżowy kolor powierzchni - ułatwia wychwycenie resztek jedzenia i zabrudzeń podczas mycia. - Możliwość mycia w zmywarce oraz czyszczenia środkami wybielającymi - praktyczne utrzymanie higieny. - Zakres użytkowania od -30°C do 90°C - stabilność kształtu przy typowych warunkach kuchennych. Wygoda krojenia i konstrukcja deski HASEGAWA FSR20-5025Rdzeń z drewna liściastego otoczony elastomerowymi okładzinami sprawia, że HASEGAWA FSR20-5025 waży około 1,8 kg, co ułatwia częste przenoszenie i ustawianie deski na blacie. W porównaniu z masywnymi deskami z litego drewna w podobnym rozmiarze ten model zauważalnie odciąża ręce przy każdorazowym myciu lub wyjmowaniu ze zmywarki. Miękka, elastomerowa powierzchnia robocza amortyzuje uderzenia noża i poprawia przyczepność produktów, dzięki czemu plastry pomidorów, filety rybne czy wiązka szczypiorku mniej się przesuwają. W praktyce ułatwia to kontrolę nad ostrzem i uzyskanie równych kawałków podczas szybkiego szatkowania czy porcjowania większych elementów; przy planowaniu zakupu kolejnej deski pomocny może być również tekst jak wybrać deskę do krojenia dopasowaną do kuchni. Format 50×25 cm zapewnia wystarczająco dużo miejsca na równoczesne przygotowanie kilku składników, na przykład ogórków na mizerię, warzyw na leczo czy bochenka pieczywa, a grubość 20 mm daje stabilne podparcie bez wyraźnego podnoszenia miejsca pracy nad poziomem blatu. W segmencie kompozytowych desek o podobnej wielkości model z rdzeniem drewnianym i miękką powierzchnią rzadziej wymaga wymiany z powodu wygięcia niż klasyczne, cienkie deski plastikowe. Zastosowanie w kuchni i higiena użytkowaniaPrzy przygotowywaniu większych porcji składników długość 50 cm pozwala wygodnie rozłożyć bagietkę, dłuższe kawałki cukinii lub kilka porcji mięsa drobiowego w jednym rzędzie. Szerokość 25 cm zostawia miejsce na odsunięcie już pokrojonych elementów na bok, dzięki czemu blat pozostaje czystszy, a produkty nie mieszają się ze sobą. Beżowa powierzchnia pomaga szybko ocenić stan czystości podczas pracy z surowym drobiem, wieprzowiną czy wołowiną, ponieważ ślady soku i tłuszczu są dobrze widoczne. Antybakteryjna warstwa z certyfikatami SIAA, EU 10/2011 oraz EC 1935/2004 jest przystosowana do czyszczenia środkami wybielającymi, co ułatwia odświeżenie powierzchni po pracy z mięsem mielonym lub rybami. Producent dopuszcza mycie deski w zmywarce, a także użytkowanie w zakresie temperatur od -30°C do 90°C, co wspiera zachowanie stabilnego kształtu i właściwości materiału. Krótkie przepłukanie pod bieżącą wodą zaraz po kontakcie z burakami, czerwonym winem czy sosem sojowym pomaga ograniczyć powstawanie trwałych przebarwień, zanim deska trafi do zmywarki lub zostanie dokładniej umyta ręcznie. Pielęgnacja, przechowywanie i trwałość powierzchniDo codziennego czyszczenia zwykle wystarcza spłukanie deski pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu, a co pewien czas można użyć zmywarki lub środka wybielającego w celu głębszego odświeżenia. Takie postępowanie sprzyja utrzymaniu jednolitego, beżowego koloru oraz zmniejsza ryzyko utrwalenia plam po produktach mocno barwiących. Przy krojeniu bardzo śliskich lub zmrożonych składników producent zwraca uwagę na konieczność pewnego chwytu, aby ograniczyć ryzyko ześlizgnięcia się ostrza po twardej, oblodzonej powierzchni. Deska najlepiej zachowuje swój kształt, gdy jest przechowywana w pozycji pionowej lub płaskiej, z dala od źródeł ciepła takich jak piekarnik, płyta grzewcza czy kaloryfer, co ułatwia równomierne schnięcie po myciu. Najważniejsza rzecz: kompozytowa budowa z drewnianym rdzeniem i elastomerową powłoką sprawia, że deska jest przeznaczona wyłącznie do krojenia żywności, a nie do stawiania bardzo gorących naczyń czy pracy ciężkim tłuczkiem. Druga sprawa: aby w pełni wykorzystać zalety miękkiej powierzchni i ograniczyć powstawanie trwałych przebarwień, warto szybko spłukiwać sok z buraków, wina lub intensywnych sosów, zanim deska trafi do dłuższego mycia lub zmywarki. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często korzystają z ostrych noży i potrzebują wygodnej, miękkiej powierzchni do codziennego krojenia warzyw, mięsa oraz ryb. Dobry wybór, gdy liczy się spora przestrzeń robocza 50×25 cm, możliwość mycia w zmywarce i łatwa kontrola czystości dzięki jasnemu kolorowi. Pomiń, jeśli szukana jest bardzo mała deska tylko do szybkiego krojenia cytryny, pojedynczej kanapki czy przekąsek na niewielkim blacie. W takim przypadku praktyczniejsza będzie krótsza i węższa deska, którą wygodniej zmieścić w małej szafce lub zlewie. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy deska HASEGAWA FSR20-5025 nadaje się do mycia w zmywarce? Tak, deska może być myta w zmywarce. Po intensywnym krojeniu warto wcześniej opłukać ją pod bieżącą wodą, aby usunąć resztki jedzenia i zmniejszyć ryzyko powstawania plam, zwłaszcza po produktach mocno barwiących. Czy można używać tej deski z bardzo ostrymi nożami, np. japońskimi? Tak, miękka warstwa elastomerowa dobrze współpracuje z ostrymi nożami o cienkim, twardym ostrzu. Powierzchnia amortyzuje uderzenia, dzięki czemu ostrze zwykle dłużej trzyma ostrość i jest mniej narażone na wyszczerbienia niż przy pracy na bardzo twardej desce. Czy na desce można kłaść gorące garnki lub patelnie? Nie, deska jest przeznaczona wyłącznie do krojenia żywności. Bardzo gorące naczynia oraz świeżo usmażone potrawy mogą spowodować wchłanianie tłuszczu przez materiał i prowadzić do trwałych plam lub odkształceń powierzchni. Co zrobić, jeśli deska się wypaczy lub odkształci? Producent zaleca podgrzanie deski do około 80°C (na przykład w piekarniku), położenie jej na równej, płaskiej powierzchni i dociążenie do całkowitego ostygnięcia. Taki sposób postępowania zwykle pozwala przywrócić płaski kształt deski. Czy beżowy kolor szybko się przebarwia od buraków lub przypraw? Jasna powierzchnia, podobnie jak w innych beżowych deskach, może łapać ślady po intensywnie barwiących produktach, takich jak buraki, kurkuma czy czerwone wino. Aby to ograniczyć, zaleca się szybkie opłukanie deski po kontakcie z takimi składnikami oraz okresowe użycie środków wybielających. |