Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Wusthof
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
4440,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: W-1060560601

Kod producenta: W-1060560601

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Zestaw 6 noży stekowych IKON w skórzanej torbie to solidny komplet stołowy dla osób, które chcą osobnych, ząbkowanych noży 12 cm do steków, burgerów i pieczeni, wyraźnie ostrzejszych niż standardowe sztućce. Sprawdza się przy rodzinnym grillu i podawaniu soczystego antrykotu, a w segmencie noży stekowych z kutą klingą i stalą X50CrMoV15 plasuje się w wyższej klasie - dla użytkowników, którzy cenią stabilniejszy, pełny trzpień zamiast lekkich, tłoczonych noży. Warto przy takim zestawie rozważyć także zasady przechowywania noży kuchennych, aby utrzymać krawędzie w dobrym stanie.

- 6 noży stekowych w zestawie - wygodny komplet dla rodziny lub mniejszego przyjęcia.

- Kute ostrza ze stali X50CrMoV15, twardość ok. 58 HRC - dobra trwałość ząbkowanej krawędzi.

- Rękojeści z POM z pełnym trzpieniem i 3 nitami - stabilny chwyt przy twardszym mięsie.

- Skórzana torba z osobnymi kieszeniami - bezpieczne przechowywanie i transport kompletu.

Jak zestaw noży stekowych IKON sprawdza się przy mięsie z rusztu?

Zestaw noży stekowych IKON z 6 ząbkowanymi ostrzami 12 cm został zaprojektowany pod komfort krojenia mięsa przy stole - od antrykotu z grilla po pieczeń krojoną w plastry. Każda klinga z kutej stali X50CrMoV15 ma równomierne ząbkowanie, które w praktyce “łapie” wypieczoną powierzchnię steku i prowadzi cięcie w głąb włókien, zamiast ślizgać się po chrupiącej skórce. Przy talerzu ceramicznym użytkownik prowadzi nóż w jednym, zdecydowanym ruchu, bez charakterystycznego “piłowania” znanego z lekkich, tłoczonych noży stołowych. Przy organizowaniu większych spotkań przy ruszcie pomocny może być także poradnik o tym, jakie narzędzia do grillowania i serwowania dobrze mieć pod ręką.

Dzięki twardości około 58° HRC oraz fabrycznemu wykończeniu krawędzi w technologii PEtec ząbki długo zachowują swoją agresywność, co przy typowym domowym użytkowaniu przekłada się na lata cięcia bez potrzeby ostrzenia. W segmencie noży stekowych ząbkowanych to rozwiązanie wyróżnia się pełnym trzpieniem i wyraźnie stabilniejszym chwytem niż w modelach z cienką, tłoczoną klingą, co czuć przy porcjowaniu grubszych, dobrze wysmażonych steków. W praktyce przy krojeniu burgera na grubym, chrupiącym pieczywie ostrze pewnie przechodzi przez skórkę bułki i mięso, nie miażdżąc struktury.

Rękojeści z POM (polioksymetylen) są potrójnie nitowane i osadzone na pełnym trzpieniu, dzięki czemu nóż zachowuje korzystne wyważenie między ostrzem a chwytem. Przy dłuższym posiłku, kiedy goście kilkukrotnie porcjują mięso z kością lub twardsze fragmenty pieczeni, dłoń mniej się męczy niż przy lżejszych nożach z wąskim trzpieniem. Warto wiedzieć, że choć ząbkowana krawędź dobrze radzi sobie z chrupiącą panierką i skórką kurczaka, nie jest przeznaczona do cięcia kości ani mrożonek - wtedy ryzyko wyszczerbienia jest wyższe.

Torba skórzana i przechowywanie zestawu IKON

Zestaw noży stekowych IKON jest dostarczany w dedykowanej skórzanej torbie, która pełni jednocześnie funkcję etui do przechowywania i transportu. Każdy nóż ma osobną kieszeń, co ogranicza wzajemne ocieranie się kling i chroni ząbkowaną krawędź tnącą przed przypadkowym stępieniem w szufladzie między innymi sztućcami. W praktyce po zakończonym posiłku użytkownik odkłada umyte i osuszone noże bezpośrednio do torby, zamiast szukać osobnego organizera czy bloku.

Przy wyjazdach - na przykład do domku letniskowego lub na większe spotkanie w ogrodzie - usztywniona konstrukcja torby ułatwia bezpieczne spakowanie całego kompletu do jednej kieszeni torby podróżnej. Skóra naturalna z czasem nabiera patyny, co dla części użytkowników jest dodatkową wartością estetyczną, podkreślającą “zestaw od zadań specjalnych”, wyciągany na rodzinne grille i obiady świąteczne. Jednocześnie warto pamiętać, że skórzana torba nie zastępuje suszenia - noże zawsze powinny trafić do niej całkowicie suche, aby uniknąć przebarwień i osadu na stali.

W porównaniu z zestawami, w których noże są pakowane luzem lub tylko w karton, takie rozwiązanie daje wyraźny porządek w szufladzie i szybszy dostęp do kompletu - użytkownik wyciąga całą torbę, rozkłada noże przy stole, a po posiłku znowu zamyka je w jednym etui. Dzięki temu ząbkowane ostrza nie obijają się o inne sztućce, a krawędź tnąca dłużej zachowuje fabryczne parametry.

Uwaga: Noże stekowe IKON nie są przeznaczone do cięcia kości ani produktów mrożonych. Producent rekomenduje mycie ręczne i dokładne osuszanie, a ząbkowanych ostrzy nie należy pozostawiać luźno w szufladzie w kontakcie z innymi sztućcami.

Specyfikacja

Marka / Producent WÜSTHOF
Linia IKON
Model / Kod producenta W-1060560601
SKU W-1060560601
EAN 4002293118321
Przeznaczenie Noże stekowe do mięsa, dań z grilla i potraw mięsnych
Liczba noży w zestawie 6 sztuk
Długość ostrza 12 cm
Rodzaj ostrza Ząbkowane, kute z jednego fragmentu stali
Stal ostrza Stal chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15
Twardość Około 58° HRC (skala Rockwella)
Technologia ostrzenia PEtec - Precision Edge Technology
Rękojeść Materiał syntetyczny POM (polioksymetylen)
Wykończenie rękojeści Potrójnie nitowana, pełny trzpień, odporna na blaknięcie i odbarwienia
Mocowanie ostrza Ostrze zatopione w całej długości uchwytu, 3 nity ze stali nierdzewnej
Materiał torby Naturalna skóra
Mycie w zmywarce Producent rekomenduje mycie ręczne w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem
Kraj produkcji Solingen, Niemcy
Wymiary zestawu w torbie Producent nie podaje dokładnych wymiarów torby
Waga pojedynczego noża Producent nie podaje szczegółowej wagi

Często zadawane pytania

Czy ząbkowane noże stekowe IKON trzeba ostrzyć w domowych warunkach?

Ząbkowane ostrza przy typowym użytkowaniu domowym zużywają się bardzo wolno i przez długi czas nie wymagają ostrzenia. Gdy po kilku latach intensywnego używania cięcie stanie się wyraźnie słabsze, najlepiej zlecić odświeżenie krawędzi w serwisie pracującym z nożami WÜSTHOF, zamiast próbować ostrzyć je samodzielnie.

Czy zestaw IKON nadaje się tylko do mięsa, czy także do innych potraw?

Noże stekowe IKON sprawdzają się nie tylko przy stekach i pieczeniach, ale także przy krojeniu pizzy na grubym cieście, bagietek, twardszych bułek oraz warzyw z grilla. Należy jedynie unikać cięcia bardzo twardych produktów, takich jak kości czy zamrożone mięso, aby nie obciążać ząbkowanej krawędzi.

Jak najlepiej dbać o rękojeści POM i skórzaną torbę zestawu IKON?

Rękojeści z POM wystarczy umyć w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem i dokładnie osuszyć - materiał jest odporny na blaknięcie i przebarwienia typowe dla sosów czy soków z mięsa. Skórzaną torbę warto trzymać w suchym miejscu i co jakiś czas delikatnie przetrzeć, a w razie potrzeby zastosować cienką warstwę preparatu do pielęgnacji skóry, aby zachować elastyczność i estetyczny wygląd.
Polecamy