Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
1249,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: FF-CH180

Kod producenta: FF-CH180

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Najważniejsze atuty

  • Ostrze wykonane z 63-warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10, które trzyma ostrość przez długi czas
  • Długość ostrza 18 cm pozwala na precyzyjne krojenie większych produktów, a jednocześnie zapewnia pełną kontrolę
  • Rękojeść z tworzywa Micarta wzmocniona stalowymi wkładkami gwarantuje stabilny chwyt i dobrą wyważenie noża
  • Konstrukcja z płynnym połączeniem nasady i krawędzi tnącej ułatwia ostrzenie oraz poprawia komfort pracy
  • Waga około 220 g sprawia, że nóż jest poręczny i nie męczy dłoni podczas dłuższego użytkowania

Opis produktu

Nóż szefa kuchni Tojiro Flash o długości ostrza 18 cm to solidne narzędzie, które sprawdza się świetnie w codziennych zadaniach kuchennych. Ostrze wykonane z 63-warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10 zapewnia równowagę między twardością a elastycznością, dzięki czemu nóż długo utrzymuje ostrość i jest odporny na uszkodzenia. W praktyce oznacza to, że nóż radzi sobie zarówno z krojeniem pomidorów na cienkie plastry, jak i porcjowaniem drobiu czy filetowaniem ryb.

Rękojeść z tworzywa Micarta jest nie tylko estetyczna, ale również wytrzymała i odporna na wilgoć. Wzmocnienia ze stali poprawiają stabilność i wyważenie noża, co przekłada się na wygodę podczas długotrwałej pracy. Konstrukcja, w której nasada łączy się płynnie z ostrzem, ułatwia utrzymanie noża w czystości oraz jego ostrzenie.

Długość całkowita noża wynosi 31,2 cm, co jest kompromisem między poręcznością a efektywnością krojenia większych produktów. Szerokość klingi 4,5 cm i grubość około 2,3 mm sprawiają, że nóż jest stabilny, ale jednocześnie precyzyjny.

Specyfikacja

Parametr Wartość
Model Tojiro Flash FF-CH180
Długość ostrza 18 cm
Długość całkowita 31,2 cm
Szerokość klingi 4,5 cm
Grubość klingi około 2,3 mm
Materiał ostrza 63-warstwowa stal damasceńska z rdzeniem VG-10
Twardość ostrza około 60 HRC
Materiał rękojeści Micarta z wstawkami stalowymi
Waga około 220 g
EAN 4960375130220

Zastosowania

Nóż szefa kuchni Tojiro Flash 18 cm nadaje się do szerokiego zakresu prac kuchennych. W praktyce sprawdza się świetnie przy krojeniu warzyw, takich jak cebula, marchew czy papryka, umożliwiając szybkie i precyzyjne szatkowanie. Ostrze pozwala również na plastrowanie pomidorów czy ogórków na cienkie plastry bez miażdżenia.

W przypadku mięsa nóż radzi sobie z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości oraz filetowaniem ryb, dzięki czemu może zastąpić kilka innych narzędzi kuchennych. Solidna konstrukcja i wyważenie ułatwiają wykonywanie precyzyjnych cięć, co jest szczególnie ważne przy przygotowywaniu dań wymagających dokładności.

Ze względu na długość i kształt ostrza, nóż nadaje się również do krojenia większych kawałków mięsa czy warzyw, co przyspiesza pracę w kuchni. Warto wiedzieć, że nóż wystarczy umyć pod bieżącą wodą po każdym użyciu, co ułatwia utrzymanie go w czystości.

FAQ

Jak często należy ostrzyć nóż Tojiro Flash 18 cm?
W praktyce nóż trzyma ostrość przez długi czas, jednak regularne ostrzenie co kilka tygodni pozwala utrzymać jego efektywność i komfort pracy.

Czy nóż nadaje się do krojenia mięsa z kością?
Tak, ostrze jest na tyle wytrzymałe, że radzi sobie z porcjowaniem drobiu i usuwaniem kości z mięsa, choć nie jest to nóż specjalistyczny do cięcia kości.

Jak czyścić nóż Tojiro Flash?
Wystarczy umyć go pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha. Zaleca się unikanie zmywarki, aby zachować ostrość i wygląd ostrza.

Do jakich prac kuchennych nóż nadaje się najlepiej?
Sprawdza się świetnie przy krojeniu warzyw, szatkowaniu, plastrowaniu oraz porcjowaniu mięsa i ryb.

Czy rękojeść jest odporna na wilgoć?
Tak, rękojeść z Micarty jest odporna na wilgoć i dobrze leży w dłoni, co przekłada się na wygodę użytkowania.

Jak długa jest gwarancja na ten nóż?
Szczegóły dotyczące gwarancji warto sprawdzić u sprzedawcy lub producenta, ponieważ mogą się różnić w zależności od miejsca zakupu.

Czy nóż jest odpowiedni dla osób początkujących w kuchni?
Tak, dzięki wyważeniu i długości ostrza nóż jest wygodny w użyciu, co ułatwia naukę precyzyjnego krojenia.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy