Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Lansky
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
159,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 071-073

Kod producenta: 071-073

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz małej ostrzałki, którą wrzucisz do szuflady, plecaka albo torby z nożami i w kilka minut przywrócisz im ostrość? Lansky FP-2860 to składany model z diamentową płytką, dobrą dla osób, które chcą kontrolować kąt ostrzenia samodzielnie, bez prowadnic i rozbudowanych systemów. Warto przed zakupem sprawdzić, jakie kryteria są ważne przy wyborze ostrzałki do noży kuchennych, żeby dopasować ją do swoich potrzeb.

- Składana, kompaktowa konstrukcja - wygodna do szuflady, torby czy plecaka

- Dwustronna płytka diamentowa 280 / 600 - od mocno stępionych po lekko tępe noże

- Rękojeść z antypoślizgowym frezowaniem - pewny chwyt także przy wilgotnych dłoniach

- Działa „z ręki” - dobra dla osób, które chcą same ustawiać kąt ostrzenia

Jak Lansky FP-2860 sprawdza się w kuchni i w terenie

Lansky FP-2860 to kompaktowa ostrzałka z diamentową płytką, składana jak „motylek”. Zajmuje mało miejsca, więc łatwo trzymać ją w szufladzie kuchennej, skrzynce z narzędziami albo w plecaku na biwaku. W praktyce wystarczy rozłożyć rękojeść, położyć ostrze na płytce pod stałym kątem i wykonać kilka spokojnych pociągnięć, zgodnie z podstawowymi zasadami opisanymi w poradniku jak prawidłowo ostrzyć noże kuchenne krok po kroku.

Dwustronna płytka oferuje dwie gradacje: 280 (medium) do przywracania ostrości mocniej stępionym nożom, oraz 600 (fine) do szybkiego podostrzenia przed gotowaniem. Przy jednym, konkretnym zadaniu - na przykład przygotowaniu obiadu dla rodziny, gdzie trzeba pokroić dynię, cebulę i mięso - można zacząć nożem przejechanym po 280, a tuż przed krojeniem delikatnych warzyw zrobić kilka ruchów po 600, żeby ostrze gładko wchodziło w skórkę pomidora.

Profilowana rękojeść z antypoślizgowym frezowaniem ułatwia stabilne prowadzenie noża, także przy wilgotnych dłoniach. Jest to zauważalne zwłaszcza przy dłuższych nożach kuchennych - uchwyt pomaga utrzymać powtarzalny kąt, co przekłada się na równomierną krawędź. Zastosowany diamentowy materiał ścierny dobrze radzi sobie z twardszymi stalami, które na prostych ceramicznych osełkach potrafią się tylko ślizgać.

Model FP-2860 jest przeznaczony do ostrzy gładkich, więc nie zastąpi specjalistycznych narzędzi do ząbków czy fali. Wymaga też minimalnej wprawy - kąt trzeba utrzymać samodzielnie, bez prowadnic. Z drugiej strony, po kilku użyciach wiele osób docenia pełną kontrolę nad ostrzem i szybkość pracy. Po zakończeniu ostrzenia wystarczy przepłukać płytkę pod bieżącą wodą, usuwając pył stalowy, i złożyć ostrzałkę.

Uwaga: Ostrzałka jest przeznaczona wyłącznie do gładkich ostrzy. Nie nadaje się do ząbków ani noży z falą. Podczas ostrzenia nie należy zbyt mocno dociskać ostrza do płytki, żeby nie zbierać nadmiernie materiału.

Specyfikacja

Parametr Wartość
Rodzaje gradacji Medium / 280, Fine / 600
Typ ostrza Gładki
Typ ostrzałki Mała składana
Typ ostrzenia Ostrzenie z ręki
Kolor Czarny
Materiał ścierny Diament
Producent Lansky, USA
Symbol dostawcy FP-2860

Często zadawane pytania

Czy Lansky FP-2860 nadaje się do noży z ząbkowanym ostrzem?

Nie, ta ostrzałka jest przeznaczona do gładkich krawędzi tnących. Do noży ząbkowanych lepiej dobrać osełki stożkowe lub modele z profilowanymi rowkami pod ząbki.

Jak często używać gradacji 280 i 600 w domowej kuchni?

Przy typowym gotowaniu lekko stępiony nóż zwykle wystarczy przeciągnąć kilka razy po gradacji 600 co kilka dni. Gradację 280 warto zostawić na sytuacje, gdy nóż jest już wyraźnie tępy i „pcha” produkt zamiast go ciąć - wtedy jedno dokładniejsze ostrzenie wystarcza na dłużej.

Czy diamentowa płytka poradzi sobie z twardymi stalami noży kuchennych?

Tak, diament jako materiał ścierny dobrze zbiera nawet twardsze stale, które na prostych ceramicznych osełkach potrafią się tylko ślizgać. Warto jednak unikać mocnego dociskania, żeby nie usuwać zbyt dużo materiału z krawędzi.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy