Wczytuję dane...

Cena:
209,00 PLN

Model: 071-049

Kod producenta: 071-049

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz prostego w obsłudze zestawu do ostrzenia, który ogarnie i noże kuchenne, i folder EDC czy nóż na biwak? Lansky Turn Box Cer/diam TB-2D2C to kompaktowy system z prowadzeniem kąta, tańszy od dużych zestawów na prowadnicach, a dużo skuteczniejszy niż małe kieszonkowe ostrzałki. Przy pierwszym kontakcie z tego typu rozwiązaniem przydaje się lektura krótkiego poradnika kiedy wybrać ostrzałkę, a kiedy kamień, żeby dobrać sprzęt do własnych potrzeb.

Dobrze sprawdzi się u osób, które chcą na bieżąco utrzymywać ostrość noży w domu i w terenie, bez rozstawiania pełnego stanowiska do ostrzenia i bez nauki pracy „z ręki” na klasycznych kamieniach.

Dwustronny system typu V – prowadzenie noża w dół po prętach ułatwia trzymanie równego kąta, nawet gdy ktoś dopiero zaczyna przygodę z ostrzeniem.

Ceramika 1000 i diament 600 – diament szybko zbiera drobne wyszczerbienia, ceramika wygładza krawędź do codziennego krojenia w kuchni.

Dwa kąty ostrzenia, 20° i 25° – niższy do noży kuchennych i mniejszych folderów, wyższy do noży myśliwskich i narzędzi pracujących w drewnie.

Kompaktowy format – drewniana baza mieści pręty w środku, całość waży tylko 210 g i łatwo ją spakować do plecaka lub szuflady.

Obsługa bez skomplikowanych ustawień – montujesz pręty, trzymasz nóż pionowo i prowadzisz klingę w dół, bez kombinowania z prowadnicami.

Jak Lansky Turn Box TB-2D2C sprawdza się przy nożach kuchennych i outdoorowych

Lansky Turn Box Cer/diam TB-2D2C dobrze nadaje się do szybkiego podostrzenia noża kuchennego po weekendowym gotowaniu czy poprawienia krawędzi noża turystycznego po powrocie z biwaku. Przy typowym nożu szefa kuchni wystarczy kilka spokojnych przejść po prętach diamentowych 600, a następnie kilka przejść po ceramice 1000, żeby nóż znowu pewnie kroił pomidory, paprykę czy cienkie plastry mięsa. Warto przy tym zajrzeć do poradnika jak prawidłowo ostrzyć noże, który krok po kroku pokazuje technikę prowadzenia ostrza.

System oferuje dwa ustawienia kąta ostrzenia: 20° i 25°. Kąt 20° sprawdza się przy nożach kuchennych i miejskich folderach, gdzie liczy się gładkie cięcie i wejście w produkt bez „szarpania”. Kąt 25° lepiej znosi obciążenia przy pracy w drewnie – np. przy struganiu kołków, przygotowywaniu chrustu czy porcjowaniu mięsa w terenie – dzięki czemu krawędź jest mniej podatna na wykruszenia.

W porównaniu z pełnym systemem Lansky na prowadnicach Turn Box zajmuje mniej miejsca i szybciej się rozkłada. Drewniana podstawa służy jednocześnie jako stabilna baza i pudełko transportowe, więc cały zestaw można trzymać w szufladzie kuchennej albo wrzucić do skrzynki narzędziowej. Waga 210 g i wymiary 150 × 50 mm nie obciążają bagażu, a dostęp do dwóch rodzajów prętów (diament, ceramika) daje większe możliwości niż proste ostrzałki o jednej gradacji.

Warto wiedzieć, że przy bardzo długich klingach, np. powyżej 150 mm, długość prętów ogranicza wygodę pracy. W takiej sytuacji trzeba ostrzyć nóż „na raty”, prowadząc ostrze odcinkami po prętach, co wydłuża czas całego procesu. Turn Box nie zastąpi też dużych kamieni, gdy trzeba odbudować mocno zniszczoną krawędź lub zmienić geometrię ostrza – tu wygodniejsze będą klasyczne kamienie o większej powierzchni roboczej.

Uwaga: Zestaw jest przeznaczony do ostrzy gładkich; nie nadaje się do ostrzenia noży ząbkowanych. Drewnianą podstawę i pręty należy przechowywać w suchym miejscu i nie myć w zmywarce – wystarczy przetarcie oraz czyszczenie powierzchni prętów pod bieżącą wodą lub specjalnym blokiem czyszczącym.

Specyfikacja

Rodzaje gradacji extra fine / 1000, fine / 600
Typ ostrza gładki
Typ ostrzałki płaska duża diamentowa
Typ ostrzenia system ostrzący z regulacją kąta
Materiał ścierny ceramika (syntetyk), diament
Długość całkowita [mm] 150
Szerokość [mm] 50
Symbol dostawcy TB-2D2C
Waga zestawu 210 g

Często zadawane pytania

Jakie rodzaje stali można ostrzyć zestawem Lansky Turn Box TB-2D2C?

Pręty ceramiczne dobrze współpracują z popularnymi stalami nożowymi takimi jak 440C, N690, 14C28N czy AUS8, spotykanymi w nożach kuchennych i folderach EDC. Pręty diamentowe 600 poradzą sobie także z twardszymi stalami typu CPM-S30V, M390 czy Elmax – w takim przypadku warto zacząć od kilku spokojnych przejść diamentem, a dopiero potem wygładzić krawędź ceramiką.

Jak często używać ostrzałki przy typowym użytkowaniu noży?

W domowej kuchni zwykle wystarczy kilka przejść po ceramice po intensywniejszym gotowaniu lub raz na kilka dni, gdy nóż zaczyna ślizgać się po skórce pomidora. Przy nożach outdoorowych i myśliwskich wielu użytkowników korzysta z prętów diamentowych krótko po każdym wyjeździe w teren, a następnie domyka krawędź ceramiką, żeby utrzymać nóż w dobrej kondycji bez konieczności pełnej regeneracji ostrza.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...