Stalka diamentowa Musak Sharpi #600 30 cm
Stalka diamentowa Musak Sharpi #600 25 cm
Sharpi Uchwyt na Kamień Od Ostrzenia
Prowadnica Sharpi do ostrzenia na kamieniu
Prowadnica Utrzymująca Stały Kąt Ostrzenia Sharpi
Kamień wodny Sharpi #1000/3000
Ostrzałka do noży diamentowa 240/400/600/1000 z prowadnicą kątowa 17° i 20° SHARPI
Ostrzałka diamentowa Sharpi 6010 #600/1000
Kuchenna ostrzałka z regulacją kąta Sharpi Angle
Ostrzałka diamentowa Sharpi #360
Dwuetapowa ostrzałka diamentowa Sharpi #360/1000
Ostrzałka diamentowa Sharpi 3660S #360/600
Ostrzałka diamentowa Sharpi 3660 #360/600
Przenośna ostrzałka do noży Sharpi Basic
Ostrzałka terenowa Sharpi 8 in 1
Kamień wodny Sharpi #2000/5000
Kuchenna ostrzałka diamentowa Sharpi #600/1000
Diamentowa Kieszonkowa Ostrzałka do Noży Sharpi do Noży Kuchennych, Wielofu
Kamień wodny Sharpi #3000/8000
Diamentowa ostrzałka Sharpi butterfly #360/600
Ostrzałka do noży płytka diamentowa / ceramiczna SHARPI
Wielofunkcyjna Ostrzałka Sharpi Wheel 6 in1
Przenośna diamentowa ostrzałka Sharpi Pen #360
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Ostrzałki Sharpi
Ostrzałki SHARPI to polska marka z Sulejówka (właściciel: SHARPI Sebastian Urbańczyk) specjalizująca się w produkcji ostrzałek i kamieni ostrzących do noży kuchennych, EDC i outdoorowych. W aktywnej ofercie 34 modele - od mikro-ostrzałek kieszonkowych (Vital, Basic, Pen) po pełne kamienie wodne w 13 gradacjach (od #180 po #8000), diamentowe stalki/musaki, elektryczna ostrzałka 15° oraz akcesoria (prowadnica, kamień do wyrównywania). Ceny 22-284 zł. Marka pozycjonowana jako budżetowo-średnia: ostrzałki SHARPI są 2-3× tańsze od japońskich premium (King, Naniwa, Shapton), oferując zbliżoną funkcjonalność. To jedna z marek w obrębie ostrzałki w sekcji ostrzałki wg firm.
Kategorie produktów SHARPI w ofercie (34 active)
| Kategoria | Modele | Cena |
|---|---|---|
| Kamienie wodne SHARPI (13 modeli) | Pojedyncze: #240 (49 zł), #400 (53 zł), #1000 (61 zł), #3000 (69 zł), #8000 (98 zł). Dwustronne: #180/600 (77 zł), #240/1000 (98 zł), #600/2000 (110 zł), #1000/3000 (114 zł), #2000/5000 (126 zł), #3000/8000 (146 zł). Splash & Go: #1000 (102 zł), #240/1000 Splash & Go (129 zł). | 49-146 zł |
| Ostrzałki diamentowe (8 modeli) | Sharpi #360 (22 zł), butterfly #360/600 (41 zł), 3660 #360/600 (110 zł), 3660S #360/600 (82 zł), 6010 #600/1000 (110 zł), 360/1000 kuchenna (81 zł), Pen #360 (41 zł), Kuchenna #600/1000 (44 zł). | 22-110 zł |
| Ostrzałki kieszonkowe / wielofunkcyjne | Vital (26 zł, najmniejsza), Basic (26 zł), Active 6in1 (57 zł), terenowa 8in1 (57 zł), Wheel 6in1 (53 zł), Dwuetapowa #360/1000 (40 zł). | 26-57 zł |
| Musaki ceramiczne i diamentowe | Stalka ceramiczna Musak #1000 25 cm (81 zł), Stalka diamentowa #600 25 cm (81 zł), Stalka diamentowa #600 30 cm (98 zł). | 81-98 zł |
| Elektryczna ostrzałka | Elektryczna Diamentowa SHARPI 15° (284 zł, dedykowany kąt do noży japońskich). | 284 zł |
| Akcesoria i z regulacją kąta | Sharpi Angle z regulacją kąta (57 zł), Prowadnica Sharpi do ostrzenia na kamieniu (22 zł), Kamień Sharpi do naprawy/wyrównywania kamieni (49 zł). | 22-57 zł |
Najczęściej wybierane modele SHARPI:
Na start z kamieniami: SHARPI Splash & Go 240/1000 (~129 zł) - dwustronny kamień bez konieczności moczenia. Gradacja 240 do regeneracji, 1000 do ostrzenia.
Codzienne EDC: SHARPI Vital (~26 zł, mini do kieszeni) lub Basic (~26 zł). Lekkie, kompaktowe ostrzałki przelotowe.
Wielofunkcyjne do plecaka: SHARPI Active 6in1 lub terenowa 8in1 (po ~57 zł). Łączą V-szczelinę, pręt diamentowy, prowadnicę.
Do noży japońskich: SHARPI Elektryczna Diamentowa 15° (~284 zł) - jeden z najtańszych modeli elektrycznych z dedykowanym kątem japońskim.
FAQ - Ostrzałki SHARPI
Który kamień wodny SHARPI kupić na start?
Najlepsze wejście to dwustronny kamień SHARPI #240/1000 (~98 zł, klasyczny wodny) lub SHARPI Splash & Go 240/1000 (~129 zł, bez moczenia). Gradacja 240 odtworzy mocno stępioną krawędź, 1000 ostrzy do normalnego stanu. Po roku-dwóch jeśli polubisz kamień - dokup #3000/8000 (~146 zł) do polerowania krawędzi.
SHARPI vs King vs Shapton?
SHARPI #1000 (~61 zł) - polska, najtańsza opcja na rynku, dobre na naukę odręcznego ostrzenia, wymaga moczenia. King K-45 #1000 (~97 zł) - japoński klasyk Matsunaga Stone z 1948 r., podobne tempo pracy ale lepsza renoma. Shapton K0702 #1000 (~154 zł) - japoński splash-and-go, najlepsza precyzja i żywotność (8-12 lat). Dla początkującego SHARPI wystarczy. Dla pasjonatów chcących grać długo - Shapton.
Czy SHARPI Splash & Go to to samo co Shapton?
Konstrukcyjnie podobne - kamień ceramiczny spiekany, działa po polaniu wodą (bez 5-15 minut moczenia jak klasyczny kamień wodny King). Różnica w klasie: Shapton używa diamentu na ceramice (premium, twardszy), SHARPI - prostszy materiał ścierny ceramiki. Tempo ostrzenia SHARPI Splash & Go porównywalne z King K-45, ale bez czekania na moczenie. Klient nie chcący czekać i ostrzący okazjonalnie - SHARPI. Klient ostrzący tygodniowo - Shapton.
Czy SHARPI Elektryczna 15° pasuje do noży japońskich?
Tak - to jeden z niewielu modeli elektrycznych w polskiej dystrybucji z fabrycznie ustalonym kątem 15° na stronę (typowy japoński). W cenie ~284 zł to najtańsza opcja dla osoby z nożami Tojiro, Suncraft, Global, Mcusta. Dla porównania - Chef's Choice 312 (~451 zł, kąt 20° - nie pasuje do japońskich), Work Sharp Ken Onion Mk2 (~731 zł, regulowany kąt). SHARPI 15° to budżetowy kompromis.
Pokrewne: kamienie wodne (King, Shapton, Naniwa - inne marki), ostrzałki diamentowe, ostrzałki elektryczne, ostrzałki kieszonkowe, przelotówki, inne marki ostrzałek.