Wczytuję dane...

Cena:
47,00 PLN

Model: p-03567

Kod producenta: P-03567

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do wypieków w formie długich plastrów sprawdza się forma o wymiarach 35 x 11 cm, która pomaga uzyskać prosty brzeg i równy spód tarty. Wyjmowane dno ułatwia przeniesienie gotowego quiche lub tarty na półmisek, tak aby zachować kształt i gładką powierzchnię ciasta przy krojeniu na cienkie porcje.

- Podłużny kształt 35 x 11 cm do serwowania tart w formie wąskich plastrów.

- Stal ECCS o grubości 0,60 mm ogranicza odkształcanie rantów podczas pieczenia.

- Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia (1 warstwa, 6-8 μm) ułatwia oddzielanie kruchego ciasta.

- Wyjmowane dno pozwala podnieść całą tartę bez odwracania formy.

- Maksymalna temperatura pracy 230°C, również z funkcją termoobieg.

- Oceny odporności powłoki (zarysowania 3/5, ścieranie 2/5, korozja 3/5, przebarwienia 3/5, nieprzywieranie 3/5) wskazują na potrzebę delikatnego mycia.

Jak Patisse SILVER-TOP 35x11 cm formuje wąskie tarty

Wyprofilowane boki formy Patisse SILVER-TOP 35x11 cm pomagają uzyskać czytelny, prosty rant, który skutecznie trzyma farsz na miejscu. Przy tartach wytrawnych z warzywami lub serem oraz przy deserach na kremie i owocach nadzienie pozostaje w obrębie ciasta, a kawałki po pokrojeniu zachowują równy kształt na całej długości.

Podłużny format sprawdza się przy serwowaniu tart w formie cienkich plastrów, które można ułożyć w rzędzie na prostokątnym półmisku lub dłuższej desce. W porównaniu z klasycznymi, okrągłymi formami tarty zajmują mniej miejsca na stole, co ułatwia zestawianie ich z innymi przekąskami bufetowymi. Przy planowaniu zestawu naczyń do pieczenia przydatny może być poradnik o doborze form i naczyń do zapiekania, który pomaga dopasować kształty i wielkości blach do różnych wypieków.

Materiał, powłoka i wygodne wyjmowanie wypieków

Stal ECCS o grubości 0,60 mm stabilnie prowadzi ciepło i pomaga utrzymać linię rantu na całej długości formy. Wnętrze pokryto jednowarstwową powłoką nieprzywierającą Whitford Skandia o grubości około 6-8 μm, co ułatwia odchodzenie kruchego i półkruchego ciasta od ścianek bez wykruszania brzegów; przy kompletowaniu wyposażenia kuchni warto też zerknąć na zestawienie akcesoriów do pieczenia: blach, form i narzędzi.

Wyjmowane dno pozwala unieść gotowy wypiek do góry, pozostawiając pierścień formy na blacie, dzięki czemu nie ma potrzeby odwracania gorącej blachy. Przy długości 35 cm i szerokości 11 cm takie podparcie od spodu ułatwia przeniesienie tarty na deskę lub paterę i pomaga zachować równy kształt porcji od pierwszego do ostatniego kawałka.

Najważniejsza rzecz: powłoka Whitford Skandia z oceną ścieranie 2/5 lepiej znosi delikatne mycie miękką gąbką niż intensywne szorowanie lub kontakt z metalowymi nożami wewnątrz formy.

Druga sprawa: maksymalna temperatura 230°C odpowiada typowym przepisom na quiche i tarty; planując wypieki w wyższych temperaturach warto sięgnąć po formy bez powłoki nieprzywierającej.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często przygotowywane są wąskie quiche lub tarty podawane na półmisku w postaci podłużnych kawałków. Wymiary 35 x 11 cm, wyprofilowany rant i wyjmowane dno ułatwiają zarówno estetyczne wypieczenie, jak i późniejsze przeniesienie ciasta na stół.

Pomiń, jeśli w piekarniku zwykle pieczone są głównie wysokie ciasta lub duże, okrągłe tarty o większej powierzchni. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną, okrągłą formę do tart lub głębszą blachę.

Specyfikacja

Model Patisse - Forma do Quiche z wyjmowanym dnem 35x11cm SILVER-TOP
Marka / seria Patisse SILVER-TOP
Materiał stal ECCS, grubość 0,60 mm
Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia, 1 warstwa, grubość ok. 6-8 μm
Wymiary wewnętrzne 35 x 11 cm
Maks. temperatura użytkowania 230°C (również przy funkcji termoobieg)
Wyposażenie wyjmowane dno ułatwiające przenoszenie wypieków
Oceny odporności powłoki zarysowania 3/5, ścieranie 2/5, korozja 3/5, przebarwienia 3/5, nieprzywieranie 3/5
SKU / EAN / kod producenta SKU p-03567, EAN 8712187035677, kod producenta P-03567