Wczytuję dane...

Cena:
47,00 PLN

Model: p-03625

Kod producenta: P-03625

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do pieczenia muffinek na rodzinne śniadanie lub szkolne przyjęcie przydaje się blacha, z której wypieki da się wyjąć bez rwania papilotek i szarpania ciasta. Przy formie na 12 muffinek z serii SILVER-TOP od Patisse pomaga w tym stal ECCS o grubości 0,60 mm, która stabilnie leży na kratce piekarnika, oraz powłoka Whitford Skandia ułatwiająca odklejanie jeszcze ciepłych babeczek.

- 12 gniazd na muffinki - jedna blacha wystarcza na małe przyjęcie lub rodzinny podwieczorek.

- Stal ECCS 0,60 mm - sztywne podparcie ciasta i stabilne przenoszenie formy do piekarnika.

- Powłoka Whitford Skandia - mniejsze ryzyko przywierania ciasta i łatwiejsze wyjmowanie wypieków.

- Temperatura użytkowania do 230°C - bezpieczne pieczenie również przy mocniejszym zrumienieniu wierzchu.

- Długość formy 25 cm - rozmiar pasujący do większości standardowych piekarników.

Jak forma SILVER-TOP sprawdza się przy pieczeniu muffinek

Przy pierwszym kontakcie forma na 12 muffinek SILVER-TOP Patisse jest wyraźnie chłodna w dotyku i sztywna, dzięki czemu wygodnie ustawić ją na blacie i wsunąć na prowadnice piekarnika. Po upieczeniu blacha utrzymuje kształt, a gniazda pozostają równe, co ułatwia wyjmowanie babeczek bez zgniatania brzegów.

Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia pomaga oddzielić muffinki od ścianek nawet wtedy, gdy piecze się wilgotne ciasto z dodatkiem owoców lub czekolady. Przy pełnym obsadzeniu 12 gniazd łatwo przygotować zestaw porcji na urodziny dziecka, firmowy poczęstunek lub zapas przekąsek do lunchboxów, a przy planowaniu kolejnych wypieków przydają się również materiały z działu akcesoria do pieczenia - blachy, formy i foremki.

Materiał, powłoka i wygoda użytkowania w praktyce

Podstawą formy jest stal ECCS o grubości 0,60 mm, która dobrze znosi nagłe zmiany temperatury między blatem a nagrzanym piekarnikiem. Taka grubość sprawia, że forma nie odkształca się przy przenoszeniu i współpracuje z równomiernym nagrzewaniem, co pomaga uzyskać zbliżony stopień wypieczenia w każdym gnieździe.

Jednowarstwowa powłoka nieprzywierająca o grubości około 6-8 μm ułatwia wyjmowanie muffinek, szczególnie gdy nie stosuje się papilotek. Najlepiej myć formę w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego płynu, przy użyciu miękkiej strony gąbki, a przy zaschniętych resztkach wystarczy krótkie namoczenie gniazd, zamiast sięgania po ostre narzędzia; dodatkowe wskazówki dotyczące pracy z naczyniami z powłoką można znaleźć w poradniku jak dbać o powłoki nieprzywierające.

Dla kogo ten model

Sięgnij po niego, jeśli często pieczesz muffinki na rodzinne spotkania, urodziny dzieci lub do pracy i zależy na 12 równych porcjach z jednej blachy. O wygodzie decyduje tu stal ECCS 0,60 mm, która daje stabilne podparcie, oraz powłoka Whitford Skandia ułatwiająca wyjmowanie wypieków.

Pomiń, jeśli planujesz bardzo intensywne pieczenie z użyciem metalowych akcesoriów i liczysz na maksymalną odporność powłoki na zarysowania. W takim przypadku lepiej rozważyć formę bez powłoki nieprzywierającej lub inne naczynie przeznaczone do pracy z metalowymi narzędziami.

Specyfikacja

Rodzaj Forma na 12 muffinek
Długość 25 cm
Liczba gniazd 12
Materiał Stal ECCS
Grubość stali 0,60 mm
Powłoka Nieprzywierająca Whitford Skandia
Liczba warstw powłoki 1
Grubość powłoki 6-8 μm
Maksymalna temperatura użytkowania Do 230°C
Odporność na zarysowania (wg producenta) 3/5
Odporność na ścieranie (wg producenta) 2/5
Odporność na korozję (wg producenta) 3/5
Odporność na przebarwienia (wg producenta) 3/5
Efekt nieprzywierający (wg producenta) 3/5

Często zadawane pytania

Czy forma nadaje się do pieczenia bez papilotek?

Tak, powłoka nieprzywierająca pomaga przy wyjmowaniu wypieków także bez papilotek. Przy bardzo słodkich lub karmelizujących ciastach zwykle i tak warto lekko natłuścić gniazda.

Do jakiej temperatury można używać tej formy?

Producent podaje temperaturę użytkowania do 230°C, co pozwala na pieczenie zarówno w standardowych programach, jak i przy mocniejszym zrumienieniu wierzchu.

Czy można kroić lub podważać muffinki metalowym nożem?

Lepiej tego unikać, aby nie obniżać odporności powłoki na zarysowania i ścieranie. W praktyce wygodniejsze są akcesoria silikonowe lub drewniane.

Jak najlepiej umyć formę po pieczeniu?

Zwykle wystarczy ciepła woda, płyn do naczyń i miękka gąbka. Przy zaschniętych resztkach ciasta warto zalać gniazda ciepłą wodą na kilka minut, a dopiero potem umyć formę.

Czy forma pasuje do standardowego piekarnika?

Długość formy to 25 cm, więc zwykle dobrze mieści się na typowej kratce piekarnika. Przy nietypowo małych komorach warto wcześniej sprawdzić dostępne wymiary.