Wczytuję dane...

Cena:
35,00 PLN

Model: p-03309

Kod producenta: P-03309

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do porcji „na próbę”, niewielkiego sernika do kawy albo deseru dla 1-2 osób przydaje się forma, z której ciasto wychodzi gładko i bez szarpania brzegów. Mini tortownica zapinana 12 cm ułatwia upieczenie małego wypieku i podanie go prosto na talerz, a przy planowaniu wyposażenia kuchni warto zajrzeć także do przeglądu akcesoriów do pieczenia.

- Średnica 12 cm - wygodna do małych serników, tart i biszkoptów dla 1-2 osób.

- Rozpinany rant sprężynowy - odsuwa ścianki od ciasta i ogranicza kruszenie brzegów przy wyjmowaniu.

- Stal ECCS 0,50 mm - sztywny korpus, który nie odkształca się podczas przenoszenia.

- Powłoka Ilaflon Resist R Plus (2 warstwy) - nieprzywierająca powierzchnia ułatwia odejście spodu i boków.

- Odporność termiczna do 250°C - możliwość pieczenia biszkoptów, kruchych spodów i małych serników.

- Seria CERAMIC - zbalansowana odporność na zarysowania, ścieranie i korozję przy regularnym pieczeniu.

Mała forma Patisse Mini Tortownica Zapinana 12 cm do deserów „na raz”

Patisse Mini Tortownica Zapinana 12 cm z serii CERAMIC sprawdza się przy wypiekach, które mają wystarczyć na jedną okazję lub dla 1-2 osób. Średnica 12 cm pozwala upiec mini sernik, biszkopt do małego torciku lub tartę, która znika z talerza bez konieczności długiego przechowywania, zgodnie z praktycznymi wskazówkami z artykułu o doborze form do różnych wypieków.

Rozpinany rant sprężynowy odsuwany od ciasta ogranicza ryzyko kruszenia delikatnych boków przy wyjmowaniu wypieku. Dzięki temu można zrezygnować z nerwowego podważania nożem i przenieść ciasto na paterę z zachowaniem równej krawędzi brzegów i gładkiej powierzchni wierzchu.

Stal ECCS i powłoka Ilaflon - stabilność i nieprzywierająca powierzchnia

Korpus tortownicy wykonano ze stali ECCS o grubości 0,50 mm, która dobrze trzyma kształt nawet przy pełnym wypełnieniu masą. Taka grubość ułatwia bezpieczne chwytanie formy przy wyjmowaniu z piekarnika, a metal pozostaje stabilny przy częstym nagrzewaniu i studzeniu.

Wnętrze pokryto 2 warstwami powłoki nieprzywierającej Ilaflon Resist R Plus o grubości około 12-14 µm, co sprzyja równemu odchodzeniu spodu i boków ciasta. Deklarowana odporność do 250°C pozwala piec kruche spody, mini serniki pieczone, małe tarty oraz zapiekane masy, a ocena serii CERAMIC 4/5 za nieprzywieranie i 4/5 za odporność na korozję pomaga utrzymać formę w dobrym stanie przy rozsądnej pielęgnacji.

Dla kogo ten model

Sięgnij po niego, jeśli często przygotowywane są małe porcje serników, tart lub biszkoptów jako deser do kawy. O praktyczności decyduje tu średnica 12 cm, rozpinany rant sprężynowy oraz powłoka Ilaflon Resist R Plus, która pomaga łatwiej wyjąć gotowe ciasto.

Pomiń, jeśli zwykle pieczone są duże torty rodzinne lub blachy ciasta krojone na kilkanaście porcji. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną tortownicę o większej średnicy lub dużą formę prostokątną.

Specyfikacja

Specyfikacja

Marka: Patisse
Seria: CERAMIC
Typ: mini tortownica zapinana
Średnica: 12 cm
Materiał korpusu: stal ECCS
Grubość stali: 0,50 mm
Powłoka wewnętrzna: Ilaflon Resist R Plus
Liczba warstw powłoki: 2
Grubość powłoki: 12-14 µm
Maksymalna temperatura użytkowania: 250°C
Odporność serii CERAMIC - zarysowania: 4/5
Odporność serii CERAMIC - ścieranie: 3/5
Odporność serii CERAMIC - korozja: 4/5
Odporność serii CERAMIC - przebarwienia: 3/5
Odporność serii CERAMIC - nieprzywieranie: 4/5
SKU: p-03309
EAN: 8712187033093
Kod producenta: P-03309

Często zadawane pytania

Czy w tej tortownicy można przygotować zarówno sernik na zimno, jak i pieczony?

Tak, mini tortownica 12 cm nadaje się do serników na zimno ze spodem z herbatników oraz do klasycznych serników pieczonych. Przy wersji pieczonej warto trzymać się temperatury do 250°C i czasu podanego w przepisie.

Czy formę trzeba natłuszczać mimo powłoki Ilaflon Resist R Plus?

Zwykle zaleca się lekkie natłuszczenie i oprószenie formy, zwłaszcza przy biszkopcie i kruchym spodzie. Zmniejsza to ryzyko przywarcia w miejscach łączenia dna z rantem i ułatwia przewidywalne wyjmowanie wypieku.

Jak najbezpieczniej wyjąć ciasto z mini tortownicy zapinanej 12 cm?

Po upieczeniu warto odczekać, aż ciasto lekko przestygnie, a następnie odpiąć klamrę sprężynową i unieść rant pionowo do góry. Przy bardzo delikatnych masach można przed rozpięciem delikatnie przejechać cienką łopatką przy krawędzi.

Czy mini tortownicę z serii CERAMIC można myć w zmywarce?

Producent rekomenduje mycie ręczne pod bieżącą wodą z użyciem łagodnego detergentu i miękkiej gąbki. Taki sposób pielęgnacji sprzyja dłuższemu utrzymaniu właściwości powłoki nieprzywierającej i ogranicza powstawanie zarysowań.