Wczytuję dane...

Cena:
29,00 PLN

Model: p-03609

Kod producenta: P-03609

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do mini serników, tart i testowych wypieków przydaje się forma o średnicy 12 cm, która mieści porcję na 1-2 osoby. Mini tortownica Patisse z serii SILVER-TOP łączy kompaktowy rozmiar z zapinanym rantem i powłoką nieprzywierającą Whitford Skandia, dzięki czemu wygodnie piecze się w niej małe serniki, biszkopty i tarty z owocami, szczególnie jeśli korzysta się z podstawowych akcesoriów do pieczenia, blach i foremek.

- Średnica 12 cm - porcja ciasta dla jednej-dwóch osób lub próbny wypiek nowego przepisu.

- Zapięcie obręczy - po odpięciu bok odchodzi od ciasta, a wypiek zostaje na spodzie.

- Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia - ułatwia oddzielanie serników i biszkoptów od ścianek.

- Korpus ze stali ECCS 0,60 mm - sztywny rant, wygodne przenoszenie formy z płynną masą.

- Odporność temperaturowa do 230°C - do większości domowych programów pieczenia.

- Najlepiej współpracuje z łopatkami silikonowymi lub drewnianymi i ręcznym myciem bez ostrych gąbek.

Mini tortownica Patisse SILVER-TOP 12 cm do małych porcji ciasta

Średnica 12 cm pozwala upiec mini tort, sernik dla jednej-dwóch osób albo próbny wypiek przed większą imprezą. Taka forma sprawdza się przy małych tartach z owocami, gdy potrzebne są wyższe boki i niewielka ilość ciasta, co skraca czas studzenia przed dekorowaniem oraz ułatwia późniejszą dekorację wypieków z użyciem prostych narzędzi i technik.

Obręcz z zapinanym rantem ułatwia wyjmowanie delikatnego wypieku: po odpięciu rantu ciasto zostaje na spodzie, więc nie trzeba go podważać nożem ani przechylać formy. To ogranicza kruszenie brzegów przy sernikach, tartach z galaretką czy biszkoptach z lekkimi kremami.

Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia o grubości około 6-8 µm zapewnia efekt nieprzywierania oceniany na poziomie 3/5. W praktyce zwykle wystarczy lekkie natłuszczenie dna i ścianek, aby gęste masy serowe lub słodkie ciasta równomiernie odchodziły od powierzchni po upieczeniu.

Stal ECCS i parametry użytkowe tortownicy 12 cm

Korpus z stali ECCS o grubości 0,60 mm daje sztywny rant, który nie odkształca się przy zapinaniu i otwieraniu. Taka grubość ułatwia przenoszenie mini tortownicy wypełnionej płynną masą na ruszt piekarnika bez przelewania ciasta przez krawędź.

Maksymalna temperatura pracy wynosi 230°C, więc forma nadaje się do standardowych programów góra/dół oraz termoobiegu w domowych piekarnikach. Odporność na zarysowania na poziomie 3/5 i ścieranie 2/5 oznaczają, że najlepiej stosować łopatki silikonowe lub drewniane, a przy myciu unikać ostrych druciaków, co pomaga zachować powłokę w lepszym stanie.

Odporność na korozję oraz przebarwienia oceniana na około 3/5 sprawdza się przy typowym domowym pieczeniu, gdy forma jest osuszana po myciu. W segmencie małych tortownic ta wersja Patisse wyróżnia się połączeniem zapinanej obręczy, jednowarstwowej powłoki nieprzywierającej i kompaktowej średnicy, podczas gdy większe formy częściej są wybierane do rodzinnych tortów.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy większość wypieków to małe serniki, tarty lub testowe porcje nowych przepisów i nie ma potrzeby nagrzewania dużej formy. Decyduje o tym średnica 12 cm, zapinany rant oraz powłoka nieprzywierająca, które ułatwiają pracę z delikatnymi masami.

Pomiń, jeśli częściej pieczesz duże torty lub blachy ciasta dla kilku osób. W takim przypadku lepiej rozważyć tortownicę klasyczną o większej średnicy albo prostokątną formę do ciast.

Specyfikacja

MarkaPatisse
SeriaSILVER-TOP
TypMini tortownica zapinana
Średnica12 cm
Materiał korpusuStal ECCS
Grubość stali0,60 mm
PowłokaNieprzywierająca Whitford Skandia
Grubość powłokiOkoło 6-8 µm
Liczba warstw powłoki1
Maksymalna temperatura230°C
Odporność na zarysowania3/5
Odporność na ścieranie2/5
Odporność na korozję3/5
Odporność na przebarwienia3/5
Efekt nieprzywierania3/5
SKUp-03609
EAN8712187036094
Kod producentaP-03609