-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Patisse
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
29,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do mini serników, tart i testowych wypieków przydaje się forma o średnicy 12 cm, która mieści porcję na 1-2 osoby. Mini tortownica Patisse z serii SILVER-TOP łączy kompaktowy rozmiar z zapinanym rantem i powłoką nieprzywierającą Whitford Skandia, dzięki czemu wygodnie piecze się w niej małe serniki, biszkopty i tarty z owocami, szczególnie jeśli korzysta się z podstawowych akcesoriów do pieczenia, blach i foremek. - Średnica 12 cm - porcja ciasta dla jednej-dwóch osób lub próbny wypiek nowego przepisu. - Zapięcie obręczy - po odpięciu bok odchodzi od ciasta, a wypiek zostaje na spodzie. - Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia - ułatwia oddzielanie serników i biszkoptów od ścianek. - Korpus ze stali ECCS 0,60 mm - sztywny rant, wygodne przenoszenie formy z płynną masą. - Odporność temperaturowa do 230°C - do większości domowych programów pieczenia. - Najlepiej współpracuje z łopatkami silikonowymi lub drewnianymi i ręcznym myciem bez ostrych gąbek. Mini tortownica Patisse SILVER-TOP 12 cm do małych porcji ciastaŚrednica 12 cm pozwala upiec mini tort, sernik dla jednej-dwóch osób albo próbny wypiek przed większą imprezą. Taka forma sprawdza się przy małych tartach z owocami, gdy potrzebne są wyższe boki i niewielka ilość ciasta, co skraca czas studzenia przed dekorowaniem oraz ułatwia późniejszą dekorację wypieków z użyciem prostych narzędzi i technik. Obręcz z zapinanym rantem ułatwia wyjmowanie delikatnego wypieku: po odpięciu rantu ciasto zostaje na spodzie, więc nie trzeba go podważać nożem ani przechylać formy. To ogranicza kruszenie brzegów przy sernikach, tartach z galaretką czy biszkoptach z lekkimi kremami. Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia o grubości około 6-8 µm zapewnia efekt nieprzywierania oceniany na poziomie 3/5. W praktyce zwykle wystarczy lekkie natłuszczenie dna i ścianek, aby gęste masy serowe lub słodkie ciasta równomiernie odchodziły od powierzchni po upieczeniu. Stal ECCS i parametry użytkowe tortownicy 12 cmKorpus z stali ECCS o grubości 0,60 mm daje sztywny rant, który nie odkształca się przy zapinaniu i otwieraniu. Taka grubość ułatwia przenoszenie mini tortownicy wypełnionej płynną masą na ruszt piekarnika bez przelewania ciasta przez krawędź. Maksymalna temperatura pracy wynosi 230°C, więc forma nadaje się do standardowych programów góra/dół oraz termoobiegu w domowych piekarnikach. Odporność na zarysowania na poziomie 3/5 i ścieranie 2/5 oznaczają, że najlepiej stosować łopatki silikonowe lub drewniane, a przy myciu unikać ostrych druciaków, co pomaga zachować powłokę w lepszym stanie. Odporność na korozję oraz przebarwienia oceniana na około 3/5 sprawdza się przy typowym domowym pieczeniu, gdy forma jest osuszana po myciu. W segmencie małych tortownic ta wersja Patisse wyróżnia się połączeniem zapinanej obręczy, jednowarstwowej powłoki nieprzywierającej i kompaktowej średnicy, podczas gdy większe formy częściej są wybierane do rodzinnych tortów. Dla kogo ten modelDobry wybór, gdy większość wypieków to małe serniki, tarty lub testowe porcje nowych przepisów i nie ma potrzeby nagrzewania dużej formy. Decyduje o tym średnica 12 cm, zapinany rant oraz powłoka nieprzywierająca, które ułatwiają pracę z delikatnymi masami. Pomiń, jeśli częściej pieczesz duże torty lub blachy ciasta dla kilku osób. W takim przypadku lepiej rozważyć tortownicę klasyczną o większej średnicy albo prostokątną formę do ciast. Specyfikacja
|