Wczytuję dane...

Cena:
65,00 PLN

Model: p-02979

Kod producenta: P-02979

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do pieczenia serników bez pęknięć i wyciekającej masy przydaje się forma, która szczelnie łączy rant z dnem. W tortownicy zapinanej Patisse PROFI 22 cm odpowiada za to rozpinany bok, LEAK PROOF oraz szeroki spód ułatwiający przenoszenie upieczonego ciasta, co w praktyce dobrze uzupełnia inne akcesoria do pieczenia i formy używane na co dzień w kuchni.

- Średnica 22 cm - porcja odpowiednia na domowy sernik lub tort bez podwajania składników.

- Stal ECCS 0,3 mm - lekka konstrukcja ułatwia wyjmowanie formy z nagrzanego piekarnika.

- Powłoka Ilag Ilaflon Select R (6-8 µm) - ogranicza przywieranie serników, biszkoptów i brownie.

- System rantu LEAK PROOF - zmniejsza ryzyko wycieku rzadszej masy na blachę piekarnika.

- Maksymalna temperatura pracy 230°C - zakres odpowiedni do większości domowych ciast.

Jak konstrukcja Patisse PROFI 22 cm pomaga przy sernikach i tortach

Przy sernikach z wiaderka, ciastach ze śmietanką czy brownie półpłynna masa szuka szczelin między dnem a rantem. W modelu Patisse PROFI 22 cm połączenie szerokiego dna i systemu rantu LEAK PROOF zmniejsza taki wyciek, więc blacha piekarnika zwykle pozostaje czystsza, a na dnie nie przypala się rozlana masa.

Podczas wyjmowania wypieku rozpinany bok pozwala zdjąć obręcz bez podważania nożem. Przy serniku na zimno, torcie śmietankowym czy delikatnym cieście jogurtowym ogranicza to kruszenie krawędzi, a gładkie boki ułatwiają późniejsze dekorowanie i krojenie na równe porcje, zwłaszcza jeśli korzysta się z prostych technik opisanych w poradniku o dekorowaniu wypieków i narzędziach cukierniczych.

Materiał, powłoka i komfort użytkowania

Korpus wykonano ze stali ECCS o grubości 0,3 mm, dzięki czemu tortownica jest lekka w dłoniach, a jednocześnie stabilna przy przenoszeniu pełnej formy. Po nagrzaniu metal sprawnie oddaje ciepło do masy ciasta, co sprzyja równomiernemu wypieczeniu brzegów i środka przy temperaturze do 230°C.

Wnętrze pokrywa powłoka Ilag Ilaflon Select R o grubości 6-8 µm (jedna warstwa), która ogranicza przywieranie serników, biszkoptów i brownie. Dzięki temu zdejmowanie obręczy często sprowadza się do jednego ruchu, a mycie formy po pieczeniu zwykle wymaga tylko opłukania pod bieżącą wodą i przetarcia miękką gąbką bez agresywnego szorowania.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często przygotowujesz serniki, torty z kremem lub desery na zimno i zależy Ci na szczelnym rancie oraz wygodnym zdejmowaniu obręczy. Średnica 22 cm i system LEAK PROOF sprzyjają pieczeniu domowych porcji bez ryzyka rozlanej masy na dnie piekarnika.

Pomiń, jeśli zwykle pieczesz bardzo duże blachy ciasta na większe przyjęcia i potrzebujesz znacznie większej średnicy niż 22 cm. W takim przypadku lepiej rozważyć większą tortownicę lub klasyczną prostokątną blachę do pieczenia.

Specyfikacja

Seria Patisse PROFI
Rodzaj Tortownica zapinana z szerokim spodem
Średnica 22 cm
Materiał korpusu Stal ECCS, grubość 0,3 mm
Powłoka wewnętrzna Ilag Ilaflon Select R, 1 warstwa (6-8 µm)
System uszczelnienia Rant LEAK PROOF
Maksymalna temperatura użytkowania Do 230°C
SKU p-02979
EAN 8712187029799
Kod producenta P-02979