Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Patisse
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
195,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: p-03525

Kod producenta: P-03525

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Trzy wysokie formy zapinane ułatwiają przygotowanie zarówno niskiego sernika na weekend, jak i wielowarstwowego tortu na większe przyjęcie bez zmiany sprzętu. Przejście od surowej masy do równych blatów i stabilnych warstw wspiera konstrukcja SILVER-TOP z zapinką i szczelnym rantem, która ogranicza wyciek masy i przyspiesza wyjmowanie ciasta. Przy planowaniu wyposażenia kuchni warto też zerknąć na inne akcesoria do pieczenia - blachy, formy i foremki, które uzupełnią taki zestaw.

- Trzy formy o średnicach 12 / 18 / 22 cm i jednakowej wysokości 8,5 cm - wygodne pieczenie od mini torcika po większy tort.

- Stal ECCS o grubości 0,60 mm - sztywne ścianki, które utrzymują kształt przy pełnej formie.

- Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia 6-8 µm - łatwiejsze oddzielanie ciasta od ścianek.

- Rant LEAK PROOF - zmniejszone ryzyko wycieku rzadkich mas sernikowych i jogurtowych.

- Zapinana obręcz SILVER-TOP - wyjmowanie wypieków bez podważania nożem po obwodzie.

Stal ECCS i powłoka Whitford Skandia w zapinanych formach SILVER-TOP

Ścianki form wykonano ze stali ECCS o grubości 0,60 mm, dzięki czemu komplet zachowuje stabilny kształt przy przenoszeniu pełnej formy z blatem tortowym czy ciężkim sernikiem. Chłodny w dotyku metal i wyraźny rant dają pewne oparcie dłoni przy wysuwaniu formy z piekarnika lub ustawianiu jej na kratce.

Wnętrze każdej formy pokrywa powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia o grubości 6-8 µm, która ogranicza przywieranie ciasta do ścianek, zwłaszcza przy delikatnych biszkoptach. Przy odpinaniu obręczy boki pozostają bardziej gładkie, co ułatwia późniejsze przekładanie kremem, nakładanie tynku lub polewy na przygotowany pod dekorację tort; przy planowaniu wykończenia wypieków pomocne mogą być wskazówki z artykułu o dekoracji wypieków - narzędziach i technikach.

Zapinka, rant LEAK PROOF i wymiary do tortów warstwowych

Zapinana obręcz pozwala wyjąć upieczone ciasto bez podważania nożem po obwodzie, co ogranicza ryzyko poszarpania kruchego spodu czy delikatnego musu. Po wystudzeniu wystarczy odpiąć zamek i unieść obręcz do góry, a rant LEAK PROOF pomaga zatrzymać bardziej płynną masę, dzięki czemu na dno piekarnika trafia mniej kapiącego sernika czy ponczu.

W zestawie znajdują się trzy średnice wewnętrzne: 12 cm, 18 cm i 22 cm, wszystkie o wysokości 8,5 cm, co daje sporo miejsca na rosnące ciasto oraz wysokie warstwy kremu. Formy można stosować w piekarniku do temperatury 230°C, więc nadają się do typowych biszkoptów, ciast ucieranych, serników oraz mniejszych wypieków „na próbę”, gdy nowy przepis lepiej sprawdzić w formie 12 cm niż od razu w największej.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy pieczone są torty warstwowe, serniki i ciasta czekoladowe w różnych wielkościach, ale z jednej partii ciasta. O decyzji zwykle przesądza zestaw trzech średnic przy jednej wysokości 8,5 cm oraz zapinana obręcz z powłoką nieprzywierającą, która ułatwia dekorowanie boków.

Pomiń, jeśli większość wypieków to płaskie tarty lub niskie blaty pieczone na prostokątnych blachach. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną prostokątną blachę do ciasta lub niską formę na tartę.

Specyfikacja

Typ produktu Zestaw okrągłych form zapinanych do pieczenia
Konstrukcja SILVER-TOP z zapinką i szczelnym rantem LEAK PROOF
Materiał ścianek Stal ECCS o grubości 0,60 mm
Powłoka wewnętrzna Nieprzywierająca Whitford Skandia, grubość 6-8 µm
Średnice wewnętrzne 12 cm, 18 cm, 22 cm
Wysokość form 8,5 cm (wszystkie trzy formy)
Maksymalna temperatura pracy Do 230°C w piekarniku
Przeznaczenie Serniki, biszkopty, torty warstwowe, ciasta ucierane, brownie, małe wypieki testowe
Ocena odporności na zarysowania 3/5 (wg producenta)
Ocena odporności na ścieranie 2/5 (wg producenta)
Odporność na korozję 3/5 (wg producenta)
Odporność na przebarwienia 3/5 (wg producenta)
Efekt nieprzywierający 3/5 (wg producenta)
Pielęgnacja Mycie pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem i miękką gąbką; unikać metalowych narzędzi
Mycie w zmywarce Producent nie podaje

Często zadawane pytania

Czy formy nadają się do sernika z rzadką masą?

Tak, szeroki rant LEAK PROOF ogranicza wyciekanie rzadkich mas, co jest przydatne przy sernikach, ciastach jogurtowych czy mocno ponczowanych biszkoptach. Ważne jest dokładne domknięcie zapinki przed wlaniem masy.

Jakie są dokładne wymiary form w zestawie?

Wewnętrzne średnice to: 12 cm, 18 cm oraz 22 cm, a każda forma ma wysokość 8,5 cm. Taki komplet pozwala upiec zarówno mały testowy wypiek, jak i większy blat tortowy.

Do jakiej temperatury można używać form SILVER-TOP?

Formy są przeznaczone do użytkowania w piekarniku do temperatury 230°C, co obejmuje większość popularnych przepisów na biszkopty, serniki i ciasta ucierane.

Jak dbać o powłokę nieprzywierającą Whitford Skandia?

Najlepiej myć formy ręcznie pod bieżącą wodą, używając delikatnego detergentu i miękkiej gąbki, a po umyciu dokładnie je osuszyć. Aby powłoka nieprzywierająca dłużej zachowała gładką powierzchnię, warto unikać metalowych łopatek i krojenia ciasta bezpośrednio w formie.
Polecamy