Wczytuję dane...

Cena:
51,00 PLN

Model: P-03628

Kod producenta: P-03628

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Perforowane dno o średnicy 31 cm pomaga uzyskać chrupiący spód pizzy, bo ułatwia odprowadzanie pary i równomierne rozprowadzanie ciepła pod ciastem. Dzięki temu cienkie i średnie placki zwykle dopiekają się od spodu bez przesuszania sera i dodatków.

Wykonana ze stali ECCS o grubości około 0,60 mm forma zachowuje sztywność przy wkładaniu i wyjmowaniu z piekarnika, a jednowarstwowa powłoka Whitford Skandia o grubości 6-8 µm ogranicza przywieranie ciasta i ułatwia zsuwanie gotowej pizzy na deskę. Maksymalna temperatura pracy 230 °C odpowiada parametrom większości domowych piekarników.

Ocena odporności powłoki na zarysowania i korozję na poziomie 3/5 oraz na ścieranie 2/5 oznacza, że przy serwowaniu lepiej korzystać z łopatek i noży o gładkim ostrzu. Producent przewidział 5-letnią gwarancję, co sprzyja użytkowaniu formy przy regularnym pieczeniu domowej pizzy.

Kluczowe cechy perforowanej formy do pizzy 31 cm

- Średnica 31 cm - rozmiar dostosowany do typowych pizz domowych i większości gotowych spodów.

- Perforowane dno - otwory wspierają lepszy obieg gorącego powietrza i mocniejsze wypieczenie spodu.

- Stal ECCS 0,60 mm - konstrukcja o stabilnej grubości blachy, wygodna przy przenoszeniu formy z ciastem.

- Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia - jedna warstwa o grubości 6-8 µm ogranicza przywieranie i ułatwia czyszczenie.

- Maksymalna temperatura 230 °C - parametry dopasowane do domowych przepisów na pizzę w piekarnikach gazowych i elektrycznych.

- Gwarancja 5 lat - długie wsparcie producenta przy regularnym korzystaniu z formy.

Jak perforowana forma do pizzy 31 cm wpływa na pieczenie

Otwory w dnie sprawiają, że ciepło szybciej dociera do spodu ciasta, co ułatwia uzyskanie wyraźnie przypieczonej podstawy nawet przy krótszym czasie pieczenia. Perforowana forma do pizzy 31 cm sprawdza się przy cienkich i średnich spodach, na których układasz sos pomidorowy, ser oraz dodatki o różnej wilgotności.

Stalowa konstrukcja z blachy ECCS 0,60 mm ogranicza odkształcanie przy nagrzewaniu, dzięki czemu ciasto pozostaje równo rozłożone na całej powierzchni. Warstwa Whitford Skandia pomaga zdjąć pizzę z formy jednym ruchem, co przydaje się zwłaszcza przy bogato obłożonych plackach, które przenosisz bezpośrednio na deskę do krojenia.

Najważniejsza rzecz: powłoka ma odporność na ścieranie ocenioną na 2/5, dlatego podczas krojenia na formie warto korzystać z łopatek i noży o gładkim ostrzu zamiast ząbkowanych narzędzi. Takie użytkowanie ogranicza ryzyko przetarć i pomaga dłużej zachować właściwości nieprzywierające.

Dla kogo ten model

Sięgnij po nią, jeśli regularnie pieczesz pizzę na cienkim lub średnim spodzie i zależy Ci na mocniej wypieczonej, chrupiącej podstawie. Perforacje w dnie oraz możliwość nagrzewania do około 230 °C sprzyjają domowym wypiekom w klasycznych piekarnikach.

Pomiń, jeśli częściej przygotowujesz bardzo grube pizze, zapiekanki lub focaccię, gdzie otwory w blasze nie są tak potrzebne. W takim przypadku lepiej rozważyć pełną formę bez perforacji, nastawioną na równomierne podgrzewanie większej ilości ciasta.

Specyfikacja

Typ produktu Perforowana forma do pizzy
Średnica 31 cm
Materiał Stal ECCS
Grubość blachy Około 0,60 mm
Rodzaj powłoki Nieprzywierająca Whitford Skandia, 1 warstwa
Grubość powłoki 6-8 µm
Maksymalna temperatura użytkowania 230 °C
Odporność powłoki na zarysowania i korozję 3/5 (wg deklaracji producenta)
Odporność powłoki na ścieranie 2/5 (wg deklaracji producenta)
Gwarancja producenta 5 lat
Możliwość mycia w zmywarce Producent nie podaje