Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Patisse
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
75,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: P-02457

Kod producenta: P-02457

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Zakres regulacji od 17 do 30 cm pozwala wykorzystać jedną wysoką obręcz do wypieków na różne okazje - od mniejszych ciast po torty urodzinowe. Wykonanie ze stali nierdzewnej oraz praktyczna blokada średnicy pomagają utrzymać równy kształt i stabilne boki masy.

- Regulacja średnicy w zakresie 17-30 cm zamiast kilku osobnych tortownic.

- Wysoka ścianka ułatwiająca formowanie tortów warstwowych i ciast z dużą ilością kremu.

- Konstrukcja ze stali nierdzewnej odpornej na wilgoć i składniki używane przy wypiekach.

- Wbudowana blokada rozmiaru stabilizująca pierścień podczas wylewania i studzenia masy.

- Możliwość użycia zarówno do wypieków pieczonych, jak i deserów na zimno chłodzonych w lodówce.

Regulowana obręcz wysoka do ciasta - jedno akcesorium do wielu średnic

Zakres regulacji od 17 do 30 cm pozwala dopasować wielkość wypieku do liczby porcji oraz rozmiaru patery, talerza czy pudełka na tort. Jedna regulowana obręcz może zastąpić kilka klasycznych tortownic o stałej średnicy, co zwykle ułatwia utrzymanie porządku w szafkach i ogranicza liczbę przechowywanych form.

Taki pierścień nadaje się zarówno do pracy w domowej kuchni, jak i w niewielkiej pracowni tortów lub cukierni, gdzie potrzebne są blaty w różnych rozmiarach. Dzięki wysokiej ściance łatwiej przygotować torty piętrowe i ciasta z dużą ilością kremu, które wymagają formowania w stabilnej opasce.

Elastyczna średnica 17-30 cm - planowanie porcji i okazji

Możliwość płynnej regulacji w przedziale 17-30 cm pomaga dopasować ciasto do okazji i liczby gości. W praktyce obręcz sprawdza się przy mniejszych ciastach ok. 17-20 cm na rodzinny deser, tortach średnich ok. 22-26 cm na przyjęcia oraz większych wypiekach do 30 cm podawanych na większych uroczystościach.

Zmiana średnicy odbywa się przez rozsunięcie lub zsunięcie pierścienia, a następnie zablokowanie wybranego rozmiaru. Wbudowana blokada pomaga utrzymać ustawienie podczas wylewania masy i przekładania blatów, co sprzyja uzyskaniu równych boków i wygodniejszemu krojeniu gotowego tortu.

Wysoka obręcz ze stali nierdzewnej - wygoda pracy i łatwe czyszczenie

Wysoka konstrukcja dobrze podtrzymuje masy kremowe, musy i pianki, dzięki czemu po zdjęciu obręczy uzyskuje się proste boki tortu oraz równą powierzchnię do dekoracji kremem, polewą lub owocami. Rozwiązanie to sprawdza się także przy sernikach na zimno czy ciastach chłodzonych w lodówce.

Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia solidny korpus odporny na wilgoć i typowe składniki używane przy wypiekach, takie jak śmietana, kremy czy owoce. Gładka powierzchnia stali ułatwia mycie - resztki ciasta i masy można spłukać pod bieżącą wodą z dodatkiem standardowego detergentu do naczyń, bez szukania zabrudzeń w trudno dostępnych zakamarkach.

Blokada rozmiaru i zastosowanie w kuchni domowej oraz małej cukierni

Wbudowana blokada średnicy stabilizuje pierścień podczas wylewania masy, przekładania blatów i wyrównywania kremu. Zmniejsza to ryzyko przypadkowego rozsunięcia się obręczy przy przenoszeniu formy na blat czy do piekarnika, co jest szczególnie istotne przy wyższych deserach.

Tego typu regulowana obręcz wysoka do ciasta nadaje się do okazjonalnych wypieków domowych oraz pracy w małej cukierni, gdzie liczy się szybkie dopasowanie rozmiaru formy do zamówienia. Jedno akcesorium może zastąpić kilka tradycyjnych tortownic o różnych średnicach, a zakres zastosowań obejmuje zarówno biszkopty pieczone, jak i desery formowane na zimno i chłodzone w lodówce.

Najważniejsza rzecz: regulowana obręcz nie ma pełnego dna, dlatego do pieczenia potrzebna jest blacha lub mata, na której ustawisz pierścień, a przy deserach na zimno warto wyłożyć spód papierem do pieczenia lub folią, by łatwiej przenieść gotowe ciasto.

Druga sprawa: zakres 17-30 cm obejmuje najczęściej spotykane średnice tortów i ciast, więc jedna forma zwykle wystarczy tam, gdzie wcześniej używano kilku osobnych tortownic o różnych rozmiarach.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które pieką torty i ciasta w różnych rozmiarach, ale chcą ograniczyć liczbę form zajmujących miejsce w szafkach. Regulacja od 17 do 30 cm oraz wysoka ścianka ułatwiają przygotowanie zarówno prostych biszkoptów, jak i wielowarstwowych tortów z dużą ilością kremu.

Pomiń, jeśli potrzebujesz klasycznej tortownicy z wbudowanym dnem, którą można od razu wstawić do piekarnika bez dodatkowej blachy. W takim przypadku lepiej rozważyć tradycyjną formę z odpinanym rantem i zintegrowanym spodem.

Specyfikacja

Typ produktu Regulowana wysoka obręcz do ciasta
Zakres średnicy 17-30 cm
Wysokość obręczy Wysoki pierścień do tortów warstwowych
Materiał Stal nierdzewna
Regulacja rozmiaru Rozsuwanie i zsuwanie obręczy z wbudowaną blokadą
Zastosowanie Torty, ciasta z kremem, serniki na zimno, desery formowane
Mycie Ręczne, pod bieżącą wodą z użyciem środka do mycia naczyń
Polecamy