Tarrerias-bonjean Nóż do obierania 10cm. Maestro GB

Producent: Tarrerias-bonjean

średnia: 4.0 ocen: 1

Tarrerias-bonjean Nóż do obierania 10cm. Maestro GB

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Tarrerias-bonjean
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

239,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: TB-10120025

Kod producenta: TB-10120025

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Tarrerias-Bonjean Maestro GB to nóż do obierania z ostrzem o długości 10 cm, z kutym ostrzem ze stali nierdzewnej Nitrox (16% chromu i 0,35% węgla). Rękojeść jest ergonomiczna, nitowana, z tworzywa POM. Nóż wyprodukowano we Francji, w Thiers, ośrodku francuskiego nożownictwa. Przeznaczony jest do obierania warzyw i owoców oraz precyzyjnych prac w dłoni.

To nóż do drobnych zadań: obierania ziemniaków, jabłek, wycinania oczek, oczyszczania warzyw. Krótkie ostrze daje pełną kontrolę, a kute wykonanie i nowoczesny design sprawiają, że nadaje się też na prezent.

Najważniejsze przed zakupem: to mały nóż do obierania 10 cm, do precyzyjnych prac, nie nóż uniwersalny do krojenia większych produktów. Do codziennego krojenia warzyw lepszy będzie Maestro nóż kuchenny 15 cm. Stal Nitrox jest łatwa w ostrzeniu, ale nóż myj ręcznie. Pełną linię znajdziesz w kategorii noże Tarrerias-Bonjean.

Najważniejsze cechy:

Ostrze 10 cm, krótkie, do precyzyjnego obierania i drobnych prac.
Kute ostrze, ze stali nierdzewnej Nitrox, sztywne i dobrze wyważone.
Stal Nitrox, 16% chromu i 0,35% węgla, odporna na korozję.
Rękojeść POM, ergonomiczna, nitowana, pewny chwyt.
Produkcja Francja, Thiers, ośrodek francuskiego nożownictwa.
Nowoczesny design, nadaje się na prezent.

To pozycja z kategorii noże do obierania, część linii noży Tarrerias-Bonjean. Wybór dla osoby ceniącej francuskie wykonanie w małym formacie.

Nóż do obierania, do czego służy 10 cm

Krótkie ostrze wyznacza zastosowanie. 10 cm to klasyczny rozmiar noża do obierania, w którym liczy się kontrola i precyzja, a nie długość. Sprawdza się przy obieraniu ziemniaków, jabłek i marchwi, wycinaniu oczek i uszkodzeń, oczyszczaniu warzyw oraz drobnych pracach w dłoni, gdzie duży nóż byłby nieporęczny. Wąskie ostrze pozwala prowadzić nóż blisko skórki i ograniczać straty.

To nóż uzupełniający, który w kuchni pracuje obok większego noża szefa lub uniwersalnego. Jeśli kompletujesz zestaw, do codziennego krojenia dobierz Maestro nóż kuchenny 15 cm, a różne rozmiary porównasz w kategorii noże do obierania.

Stal Nitrox i francuskie kute ostrze

O charakterze noża decyduje stal i sposób wykonania. Nitrox to stal nierdzewna o zawartości 16% chromu i 0,35% węgla. Wysoki chrom daje dobrą odporność na korozję, a umiarkowany węgiel oznacza stal o średniej twardości: łatwą w ostrzeniu i wybaczającą, ale szybciej tracącą cienką krawędź niż twarde stale japońskie. Ostrze jest kute, a nie wycinane, co daje większą sztywność i lepszy balans.

To nóż dla osoby, która chce solidnego, francuskiego ostrza do codziennej kuchni, a nie kolekcjonerskiego noża o ekstremalnej twardości. Twardości w skali HRC producent nie podaje. Więcej o stalach kuchennych przeczytasz w bazie wiedzy o nożach kuchennych.

Pielęgnacja kutego noża

Nóż wymaga prostej, konsekwentnej dbałości. Myj go ręcznie, ciepłą wodą z łagodnym detergentem, i od razu wycieraj do sucha. Mimo nierdzewnej stali Nitrox długi kontakt z wilgocią i agresywne środki ze zmywarki skracają żywotność ostrza i rękojeści POM.

Do bieżącego prostowania krawędzi używaj stalki, a do ostrzenia kamienia o gradacji średniej i wykańczającej. Stal o umiarkowanej twardości ostrzy się łatwo i wybacza drobne błędy kąta. Tnij i obieraj na desce, nie na szkle czy kamieniu. Akcesoria do ostrzenia znajdziesz w kategorii kamienie do ostrzałek.

Dane techniczne

Producent	Tarrerias-Bonjean (Francja, Thiers)
Linia	Maestro GB
Model	TB-10120025
EAN	3118220019829
Typ	nóż do obierania
Długość ostrza	10 cm
Stal	Nitrox (16% chromu, 0,35% węgla), kuta
Rękojeść	POM, nitowana
Produkcja	Francja, Thiers
Mycie	ręczne

Co warto wiedzieć przed zakupem:

To mały nóż do obierania 10 cm, nie nóż uniwersalny do krojenia.
Stal Nitrox ma umiarkowaną twardość, krócej trzyma cienką krawędź niż stale japońskie.
Nóż jest do mycia ręcznego, nie do zmywarki.
Obieraj i tnij na desce, nie na szkle czy kamieniu.
Producent nie podaje twardości w skali HRC.

Dla kogo ten nóż

Trafiony wybór dla:

szukających małego noża do obierania i precyzyjnych prac,
ceniących francuskie, kute ostrze i nowoczesny design,
preferujących łatwą w ostrzeniu stal nierdzewną,
kompletujących zestaw noży obok większego noża szefa.

Mniej trafiony wybór, jeśli szukasz jednego noża do wszystkiego albo zależy ci na bardzo twardej stali japońskiej. Do uniwersalnego krojenia lepszy będzie Tarrerias-Bonjean Brigade FP 20 cm.

Powiązane produkty:

Najczęściej zadawane pytania

Do czego służy nóż do obierania 10 cm?

Do obierania warzyw i owoców oraz precyzyjnych prac: wycinania oczek, oczyszczania warzyw, drobnego krojenia w dłoni. Krótkie ostrze daje pełną kontrolę.

Z jakiej stali jest ostrze?

Ze stali nierdzewnej Nitrox o zawartości 16% chromu i 0,35% węgla. Daje dobrą odporność na korozję i łatwe ostrzenie, przy umiarkowanej twardości.

Gdzie produkowany jest nóż?

We Francji, w Thiers, historycznym ośrodku francuskiego nożownictwa. Ostrze jest kute, nie wycinane.

Czy nóż można myć w zmywarce?

Nie. Nóż jest przeznaczony do mycia ręcznego. Mimo nierdzewnej stali zmywarka tępi krawędź i niszczy rękojeść POM.

Czy to nóż uniwersalny?

Nie. To wyspecjalizowany nóż do obierania. Do codziennego krojenia większych produktów wygodniejszy jest nóż kuchenny 15 cm lub nóż szefa kuchni.