-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Parker asahi
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
538,99
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do krojenia warzyw, mięsa i pieczywa w jednej kuchennej sesji przydaje się deska, która znosi codzienne tempo pracy bez rozwarstwiania i głębokich bruzd po nożu. W takim scenariuszu syntetyczna deska do krojenia ASAHI CC-H/M 38x21 cm pomaga utrzymać porządek na blacie, ogranicza wgłębienia po ostrzu i pozostaje stabilna także przy szybkim siekaniu, a przy jej wyborze pomocny może być poradnik o doborze deski, która nie tępi noża. - Wymiary 38x21 cm - wygodne porcjowanie warzyw, mięsa i pieczywa bez zajmowania całego blatu. - Syntetyczny kauczuk z włóknem drzewnym - sprężysta powierzchnia, na której ostrze lekko się zagłębia. - Ślady po nożu nawet około 3 razy płytsze niż na desce świerkowej - wolniejsze zużycie krawędzi tnącej. - Niska chłonność wody - szybsze schnięcie po umyciu i mniejsze ryzyko gromadzenia wilgoci. - Gładka, lekko matowa faktura - łatwe spłukiwanie resztek jedzenia spod krawędzi noża. - Stabilna konstrukcja - pewne podparcie przy szybkim siekaniu i intensywnym użytkowaniu. Format deski a praca w kuchniPrzy tym formacie i konstrukcji ASAHI CC-H/M 38x21 cm zwykle pełni rolę głównej deski na blacie: daje wystarczająco miejsca na porcjowanie mięsa, warzyw i pieczywa, a jednocześnie łatwo ją przesunąć czy podnieść jedną ręką. Taki rozmiar dobrze sprawdza się przy przygotowaniu obiadu dla rodziny, gdy trzeba kolejno pokroić kilka składników; dodatkowe wskazówki można znaleźć w poradniku o wyborze deski do krojenia. W porównaniu z mniejszymi deskami ta powierzchnia robocza pozwala wygodniej odkładać pokrojone kawałki, bez zsypywania ich od razu do garnka czy miski. Jednocześnie jest bardziej poręczna niż ciężkie bloki z litego drewna, więc bez kłopotu można ją przenieść do zlewu i szybko umyć między kolejnymi etapami gotowania. Powierzchnia z syntetycznego kauczuku z włóknem drzewnymPowierzchnia z syntetycznego kauczuku z dodatkiem włókien drzewnych w dotyku przypomina dobrze wyszlifowane drewno, ale jest bardziej jednorodna na całej długości deski. Ostrze delikatnie zagłębia się w materiał, co redukuje odskakiwanie noża przy siekaniu z kołyską i ułatwia prowadzenie krawędzi po linii cięcia. Badania wskazują, że nóż zostawia na desce ASAHI ślady nawet około 3 razy płytsze niż na desce świerkowej, dzięki czemu po wielu sesjach krojenia powierzchnia pozostaje bardziej równa i sprężysta. W praktyce oznacza to wolniejsze pojawianie się głębokich rowków, które mogłyby przyspieszać zużycie ostrza w porównaniu z bardzo twardymi, mocno rysującymi materiałami. Higiena i utrzymanie powierzchniGładka, lekko matowa i chłodna w dotyku powierzchnia deski ASAHI ułatwia dokładne spłukanie resztek jedzenia po krojeniu mięsa czy siekaniu ziół. Niska chłonność wody sprawia, że po umyciu deska szybko wysycha na całej grubości, a wilgoć nie wnika głęboko w strukturę materiału. Przy testach nasiąkliwości wykazano, że deska ASAHI wchłania istotnie mniej wody niż miękkie deski drewniane, co pomaga ograniczyć gromadzenie się wilgoci wewnątrz. W codziennym użytkowaniu ułatwia to utrzymanie higieny, szczególnie gdy często kroi się na niej surowe mięso, a między kolejnymi etapami pracy jest tylko krótka przerwa na mycie. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często kroją różne produkty na jednej powierzchni i potrzebują stabilnej, średniej wielkości deski do codziennej pracy. Konstrukcja z syntetycznego kauczuku z włóknem drzewnym ogranicza głębokie nacięcia i jest korzystna przy intensywnym użytkowaniu ostrzejszych noży kuchennych. Pomiń, jeśli szukasz tradycyjnej deski wyłącznie z litego drewna ze względu na konkretny wygląd czy dopasowanie do wystroju kuchni. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczne modele drewniane z jednego gatunku drewna, nastawione bardziej na walory wizualne niż na syntetyczną powierzchnię roboczą. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy deska ASAHI CC-H/M 38x21 cm jest odpowiednia do codziennego krojenia mięsa i warzyw? Tak, materiał z syntetycznego kauczuku z włóknem drzewnym sprawdza się przy krojeniu mięsa, warzyw i pieczywa na co dzień. Płytsze ślady po nożu w porównaniu z miękkim drewnem pomagają utrzymać powierzchnię w dobrym stanie przy intensywnej pracy. Jak dbać o higienę tej deski po krojeniu surowego mięsa? Po krojeniu surowego mięsa warto dokładnie opłukać deskę pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu, usuwając resztki z gładkiej powierzchni, a następnie pozostawić do całkowitego wyschnięcia. Niska chłonność wody w materiale ułatwia szybkie wyschnięcie między kolejnymi użyciami. Czy syntetyczna deska ASAHI tępi noże szybciej niż deska drewniana? W badaniach wykazano, że nóż zostawia na desce ASAHI ślady około trzy razy płytsze niż na desce świerkowej, co jest korzystne z punktu widzenia zużycia ostrza. Płytsze rysy na powierzchni zwykle pomagają ograniczyć tempo tępnienia w porównaniu z bardzo twardymi i mocno rysującymi materiałami. Czy na tej desce można kroić gorące produkty prosto z patelni lub garnka? Deska jest projektowana do pracy w kuchni, gdzie często kroi się ciepłe składniki tuż po obróbce termicznej. W praktyce używana jest do porcjowania gorącego mięsa czy warzyw, co odróżnia ją od delikatnych desek podatnych na odkształcenia pod wpływem temperatury. |