Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Parker asahi
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
578,99 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: CC-H/L

Kod producenta: CC-H/L

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia warzyw, mięs i pieczywa w jednej strefie na blacie sprawdza się deska o rozmiarze około 40 × 23 cm, która mieści się obok zlewu, a jednocześnie daje wygodną powierzchnię roboczą. Właśnie taką powierzchnię oferuje ASAHI CC-H/L z syntetycznego kauczuku z dodatkiem włókien drewnianych, dająca zbliżone do drewna odczucie pod nożem przy niższej nasiąkliwości i szybszym dosuszaniu po myciu. Osoby porównujące różne modele mogą dodatkowo sięgnąć po poradnik jak wybrać deskę do krojenia, która nie stępi noża, aby lepiej dobrać deskę do posiadanych noży.

- Wymiary 400 × 230 × 13 mm - wygodna powierzchnia do krojenia warzyw, mięsa i pieczywa obok zlewu.

- Syntetyczny kauczuk z włóknami drewnianymi - „drewnopodobne” czucie pod nożem i mniejsze ślizganie ostrza niż na twardym plastiku.

- Niska nasiąkliwość 0,004 g/cm2 - około 16 razy mniej niż w desce świerkowej, co skraca czas suszenia i ogranicza wchłanianie zapachów.

- Płytsze ślady po nożu - do 578 µm głębokości, co ułatwia domywanie rowków i ogranicza zaleganie resztek jedzenia.

- Zakres temperatur od -30°C do +90°C - możliwość mycia gorącą wodą i sterylizacji UV (z potencjalną zmianą koloru).

- Waga 1,1 kg - stabilne położenie na blacie, szczególnie po podłożeniu cienkiej warstwy antypoślizgowej.

Jak ASAHI CC-H/L pracuje pod nożem i na blacie

Mieszanka syntetycznego kauczuku i włókien drewnianych daje pod palcami bardziej „miękkie” wrażenie niż typowe deski plastikowe o twardej, gładkiej powierzchni. Ostrze zwykle prowadzi się pewniej przy cienkich plasterkach, np. ogórka, rzodkiewki czy pomidora, bo krawędź delikatnie wchodzi w materiał zamiast ślizgać się po nim, co pomaga utrzymać równą grubość plastrów.

Przy wymiarach 400 × 230 mm deska daje dość miejsca na porcjowanie piersi z kurczaka, warzyw do zupy czy kromek chleba bez ciągłego zrzucania składników na blat. Niska nasiąkliwość, potwierdzona wynikiem 0,004 g/cm2, sprawia, że po opłukaniu pod bieżącą wodą na powierzchni zostaje cienka warstwa płynu, którą łatwo strząsnąć lub wytrzeć, a odstawiona pionowo deska zwykle szybko dosycha. Przy wyborze rozmiaru i materiału przydatne mogą być też ogólne wskazówki z poradnika jaka deskę do krojenia wybrać.

Higiena, zapachy i wpływ na ostrość noża

Powierzchnia ASAHI CC-H/L ma właściwości antybakteryjne, ale ważne jest, aby resztki jedzenia nie zalegały na niej zbyt długo. Po krojeniu czosnku, cebuli, ryby czy surowego mięsa krótkie mycie z łagodnym detergentem oraz dokładne spłukanie ogranicza wnikanie zapachów i soków w głąb materiału, co pomaga utrzymać świeższy zapach roboczej części blatu.

W porównaniu z deską świerkową zarysowania na ASAHI osiągały do 578 µm głębokości, podczas gdy na świerku sięgały do 1534 µm. Płytsze rowki łatwiej doczyścić szczotką, a drobinki jedzenia i barwniki trudniej w nich zalegają. Badania powiększeń ostrza wskazują też na mniejsze stępienie noża po pracy na tej desce niż na klasycznej desce drewnianej, co docenią osoby zwracające uwagę na jakość cięcia przy siekaniu szczypiorku, ziół czy pomidorów.

Porównanie z deskami drewnianymi w tym segmencie cenowym

W segmencie syntetycznych desek w cenie powyżej 100 zł ASAHI CC-H/L wyróżnia się wyraźnie niższą nasiąkliwością niż wiele desek drewnianych o podobnym rozmiarze. Przy wartości 0,004 g/cm2 względem 0,065 g/cm2 dla świerku przyjmuje około 16 razy mniej wody, co zwykle przekłada się na krótsze przerwy między kolejnymi użyciami i mniejsze ryzyko utrwalania zapachów intensywnych produktów.

Przewaga widoczna jest także w głębokości śladów po nożu - do 578 µm na ASAHI przy do 1534 µm na świerku. W praktyce oznacza to, że w tej klasie cenowej deska z syntetycznego kauczuku z włóknami drewnianymi zapewnia łatwiejsze domywanie powierzchni i rzadszą potrzebę intensywnego szorowania rowków niż wiele standardowych desek drewnianych używanych w podobny sposób.

Co faktycznie otrzymujesz, wybierając ASAHI CC-H/L

- Jedną syntetyczną deskę do krojenia ASAHI CC-H/L o wymiarach 400 × 230 × 13 mm.

- Powierzchnię roboczą z syntetycznego kauczuku z dodatkiem włókien drewnianych - zbliżone do drewna czucie pod nożem i niska chłonność wody.

- Antybakteryjne właściwości materiału - przy zachowaniu podstawowych zasad mycia i suszenia po krojeniu.

- Beżowy kolor deski, który ułatwia zauważenie resztek jedzenia oraz miejsc wymagających dokładniejszego doczyszczenia.

Najważniejsza rzecz: ASAHI CC-H/L to deska do klasycznego krojenia na blacie z myciem ręcznym, a nie podkładka techniczna do pracy z bardzo wysoką temperaturą czy regularnego mycia w zmywarce.

Druga sprawa: aby wykorzystać niską nasiąkliwość materiału, warto z góry zaplanować miejsce na pionowe suszenie - ustawiona na krawędzi zwykle dosycha szybciej i jest gotowa do kolejnego użycia w ciągu dnia.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które kilka razy dziennie kroją warzywa, mięso, ryby i pieczywo i potrzebują deski szybko wracającej do pracy po krótkim umyciu. Decyduje o tym połączenie rozmiaru 400 × 230 mm, niskiej nasiąkliwości 0,004 g/cm2 i stosunkowo łatwego dosuszania przy odstawieniu pionowym.

Pomiń, jeśli szukasz deski, którą można bez zastanowienia wkładać do zmywarki lub używać jako podkładki pod rozgrzane garnki i patelnie. W takim przypadku lepiej rozważyć rozwiązania przeznaczone do pracy z wysoką temperaturą albo wyraźnie oznaczone jako kompatybilne ze zmywarką.

Uwaga na temperaturę i sposób mycia: ASAHI CC-H/L nie powinna być używana ani przechowywana powyżej 90°C ani poniżej -30°C, ponieważ materiał może się odkształcić. Mycie w zmywarce wiąże się z wysokim ryzykiem deformacji, dlatego bezpieczniej ograniczyć się do mycia ręcznego pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem oraz dokładnego wysuszenia.

Silne środki i korekta odkształceń: Przy uporczywych zabrudzeniach można sięgnąć po środek wybielający z dodatkiem substancji dezynfekujących, bez długiego moczenia i z dokładnym spłukaniem. Jeśli deska ulegnie wygięciu, producent dopuszcza próbę korekty przez podgrzanie do około 80°C, ułożenie na płasko i dociśnięcie równym, ciężkim przedmiotem do całkowitego ostygnięcia.

Specyfikacja

Model / SKU CC-H/L
EAN 4523512001434
Wymiary 400 × 230 × 13 mm
Grubość 13 mm
Waga 1,1 kg
Kolor beżowy
Materiał syntetyczny kauczuk + włókna drewniane
Nasiąkliwość (test porównawczy) 0,004 g/cm2 (ASAHI) vs 0,065 g/cm2 (deska ze świerku)
Głębokość śladów po nożu (test porównawczy) do 578 µm (ASAHI) vs do 1534 µm (deska ze świerku)
Zakres temperatur użytkowania od -30°C do +90°C (poza tym zakresem ryzyko deformacji)
Możliwość sterylizacji UV tak, z zastrzeżeniem potencjalnej zmiany koloru materiału
Mycie w zmywarce niezalecane ze względu na ryzyko deformacji deski

Często zadawane pytania

Czy deska ASAHI CC-H/L nadaje się do krojenia mięsa i ryb?

Tak, powierzchnia i rozmiar 400 × 230 mm sprzyjają porcjowaniu mięsa i filetowaniu ryb, pod warunkiem szybkiego opłukania i umycia deski po użyciu, aby resztki nie zdążyły zaschnąć na materiale.

Jak ustawić deskę, żeby nie przesuwała się na blacie?

Na gładkich blatach pod deskę warto podłożyć wilgotną ściereczkę lub złożony wilgotny ręcznik papierowy, które zwiększają tarcie. Przy częstym, dynamicznym siekaniu wygodnym rozwiązaniem jest osobna mata antypoślizgowa pod całą powierzchnią deski.

Czy ASAHI CC-H/L można bezpiecznie myć w zmywarce?

Producent nie zaleca mycia w zmywarce, ponieważ wysoka temperatura oraz agresywne detergenty mogą prowadzić do trwałych odkształceń materiału. Zalecane jest mycie ręczne pod bieżącą wodą z użyciem łagodnego detergentu i dokładne wysuszenie przed odstawieniem.

Co zrobić, jeśli na desce pojawią się przebarwienia po barwiących produktach?

Na świeże plamy zwykle wystarcza szybkie umycie i szczotkowanie szczotką z włosiem nylonowym. Przy utrwalonych przebarwieniach można użyć środka wybielającego z dodatkiem składników dezynfekujących, trzymając go krótko na powierzchni i dokładnie spłukując po zakończeniu czyszczenia.

Czy deskę można używać jako podkładki pod gorące garnki lub patelnie?

Nie, ASAHI CC-H/L nie jest przeznaczona do kontaktu z gorącymi naczyniami bezpośrednio po zdjęciu z palnika. Wysoka temperatura może spowodować trwałe wygięcie lub inne deformacje, dlatego rozgrzane garnki lepiej stawiać na specjalnych podkładkach żaroodpornych.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy