Wczytuję dane...

Cena:
299,00 PLN

Model: K-22008

Kod producenta: K-22008

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż do warzyw KASUMI Titanium 8 cm to kompaktowy nóż z ostrzeem ze stali molibdenowo-wanadowej powlekanej tytanem, który wyróżnia się odpornością na kwasy i brak metalicznego posmaku przy krojeniu warzyw oraz owoców. Sprawdza się jako lekkie narzędzie do codziennego obierania i precyzyjnego krojenia, kiedy większy nóż szefa jest po prostu zbyt duży.

Stal molibdenowo-wanadowa z powłoką tytanową – zwiększona odporność na ścieranie oraz dłuższe utrzymanie ostrości.

Długość ostrza 8 cm – wygodna kontrola przy obieraniu i drobnych pracach na desce.

Odporność na kwasy i korozję – przystosowany do częstego krojenia pomidorów i cytrusów.

Produkcja w Seki, Japonia – precyzyjne wykonanie w regionie specjalizującym się w ostrzach.

Powłoka w kolorach srebrny / złoty / niebieski – możliwość dopasowania noża do wystroju kuchni lub zestawu prezentowego.

Jak nóż do warzyw KASUMI Titanium 8 cm sprawdza się przy codziennym krojeniu

Nóż do warzyw KASUMI Titanium 8 cm został zaprojektowany jako lekkie, precyzyjne narzędzie do pracy bezpośrednio przy desce, gdy trzeba szybko obrać marchewkę, pokroić paprykę w paski lub przygotować cebulę do sosu. Ostrze ze stali molibdenowo-wanadowej z powłoką tytanową zapewnia cienką, równą krawędź tnącą, więc przy krojeniu pomidorów czy cytrusów nie trzeba używać dużej siły. W typowym segmencie małych noży kuchennych ten model wyróżnia się większą odpornością na kwasy i przebarwienia, co jest zauważalne przy częstym przygotowywaniu sałatek z cytryną lub limonką. Dla osób rozważających rozbudowę zestawu noży warto zapoznać się z poradnikiem o podstawowych rodzajach noży japońskich i ich zastosowaniu, który pomaga lepiej dobrać długość i kształt ostrza do konkretnych zadań.

Przy obieraniu ziemniaków, jabłek lub ogórka użytkownik prowadzi krótkie ostrze 8 cm blisko skórki, co ogranicza straty miąższu i poprawia kontrolę nad cięciem. Nóż jest stosunkowo lekki w porównaniu z grubszymi nożami uniwersalnymi, więc ręka mniej się męczy podczas serii powtarzalnych ruchów, na przykład gdy trzeba przygotować kilkanaście marchewek do zupy lub warzywa do kilku lunchboxów. Dla osób przyzwyczajonych do klasycznych nożyków bez powłoki różnica jest widoczna zwłaszcza przy krojeniu kwaśnych produktów – powierzchnia z tytanem nie wchodzi w reakcję z sokiem z cytrusów, co pomaga zachować naturalny smak składników.

W praktyce nóż do warzyw KASUMI Titanium 8 cm sprawdza się jako uzupełnienie dłuższego noża szefa: tam, gdzie duże ostrze jest niewygodne, ten krótszy model daje większą precyzję. Nie zastąpi cięższego noża przy porcjowaniu dużych kawałków mięsa ani przy siekaniu twardej kapusty, ale przy codziennym obieraniu, krojeniu papryki w paski czy przygotowywaniu dekoracyjnych plasterków ogórka pozwala pracować szybko i równo. W porównaniu z typowym małym nożem stalowym bez powłoki tytanowej lepiej znosi długotrwały kontakt z wilgocią, co jest istotne w kuchniach, gdzie nóż często trafia na mokrą deskę i do zlewu; przy planowaniu całego stanowiska pracy pomocny może być poradnik jak wybrać deskę do krojenia.

Miasto Seki w Japonii, w którym produkowane są noże KASUMI, znane jest z wieloletniej tradycji obróbki stali i dopracowanych procesów hartowania, co przekłada się na powtarzalną jakość ostrza w całej serii Titanium. Powłoka tytanowa dostępna w trzech kolorach – srebrnym, złotym i niebieskim – ułatwia skompletowanie spójnego wizualnie zestawu lub dobranie konkretnego noża pod kątem przeznaczenia (np. inny kolor do warzyw, inny do owoców). Przy odpowiednim użytkowaniu na desce do krojenia i unikaniu kontaktu z kośćmi ostrze długo zachowuje równą linię cięcia, co ogranicza częstotliwość ostrzenia.

Uwaga: Nóż KASUMI Titanium 8 cm należy używać wyłącznie na desce do krojenia i nie stosować do mięsa z kośćmi ani żywności zmrożonej, aby nie wyszczerbić cienkiej krawędzi tnącej; dla zachowania powłoki tytanowej zalecane jest mycie ręczne, mimo dopuszczalnego mycia w zmywarce.

Specyfikacja

Kod produktu K-22008
Długość ostrza (cm) 8
Materiał ostrza stal molibdenowo-wanadowa powlekana tytanem
Marka Kasumi
Miejsce produkcji Seki, Japonia
Kolor powłoki srebrny, złoty lub niebieski
Zalecenia dotyczące użytkowania używać na desce do krojenia, unikać krojenia mięsa z kośćmi i żywności zmrożonej
Mycie możliwe w zmywarce, zalecane mycie ręczne dla ochrony powłoki tytanowej
Przeznaczenie obieranie i precyzyjne krojenie warzyw oraz owoców, praca z kwaśnymi składnikami
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy